Resèt sa a pou Pollo a la Naranja🍊 te genyen plas li nan kay nou an kòm youn nan pi renmen dine fanmi nou yo, e men poukisa: Plat sa a konbine dous ji zoranj fre ak bon gou lay, zonyon, ak yon melanj. nan piman dous ak piman poblano.
Tout bagay vini ansanm nan yon sòs rich ak gou ak yon touche sibtil nan pikant, parfe konplete poul la sansib.
Ki sa ki fè li menm plis espesyal, omwen pou mwen? 😊 Se youn nan premye repa mwen te fè pou mari m, kite l renmen l menm jan ak mwen. Guiso de Fideo, ki li di se pi bon Guiso li te janm goute. Men, onètman, li di sa sou tout sa mwen kwit pou li.
???? Sekrè mwen an nan yon plat ki gen anpil gou? Li se yon melanj vibran nan ji zoranj ki fèk peze ak zès zoranj aromat, konbine avèk solid Goya Adobo All-Purpose Seasoning ak pwav. Pou elve li pi lwen, mwen ajoute yon ti gout nan likè zoranj, ajoute yon sibtil, konpleksite dous. Sa a kreye balans pafè a nan gou dous ak pikant.
Ki sa ki pi bon pati a? Poul Orange sa a se pa sèlman bon gou, men tou an sante, paske li pa gen okenn sik ajoute. Anplis de sa, li se etonan senp pou prepare. Bay sa a bon gou resèt Pollo a la Naranja yon eseye. Mwen sèten ou pral jwi li, menm jan ak fanmi mwen!
Metòd yon ti koutje sou
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
- Chofe fou a a 450 ° F.
- Po ak sezon poul.
- Bouche poul.
- Sote legim ak aromat.
- Ajoute engredyan likid.
- Retounen poul nan soteur.
- Boukannen jiskaske kwit.
- Sèvi.
Sèvi Sijesyon
Pollo a la Naranja pè byen ak yon varyete kote. Diri blan se yon akonpayman klasik, bay yon baz net pou konplete sòs la gou. Legim vapè oswa brase-fri ajoute yon eleman nourisan ak kolore.
Pou yon kontras entérésan, yon fre sòs salad travay byen. Nouy or pen kwout yo bon pou tranpe sòs la. Yon Citrus ki baze sou coleslaw kapab tou ajoute yon crunch bon gou ak fraîcheur.
💡 Konsèy ak Konsèy
- Pou plis amelyore gou a, ajoute tranch zoranj soti nan 1 zoranj nan melanj la anvan griye.
- Sèvi ak yon soteuz gwo twou san fon oswa yon fou Olandè pou menm kwit manje ak pou anpeche sòs la boule.
- Kite pollo a la naranja repoze pou kèk minit apre yo fin kwit manje pou kite gou yo melanje ansanm anvan sèvi.
Gade plis resèt bon gou:
Recipe
Poul zoranj: pi bon resèt poul zoranj
Zouti
- 12-pous Fou-Prèv soteuz
- Kouto Sharp Chef
- Mezire kiyè ak tas
- Microplane oswa Zester
- Kiyè an bwa oswa spatul
Engredyan
- 3 liv moso poul nan zo (fann tete a mwatye nan kwa, janm separe an kwis ak baton), koupe
- 4 Ti kiyè luil Goya All Purpose Season ak pwav , divize
- 1 Ti kiyè luil Ground Nwa pwav
- 2 ti kiyè luil lwil oliv legim
- 1 gwo zonyon , julienne
- 1 Orange Bell pwav (oswa nenpòt koulè), julienne
- 1 poblano Pepper oswa Bell Pepper , julienne
- 5 Lay , mens
- 2 ti kiyè luil fre tim , mens oswa ½ ti kiyè sèk
- 2 ti kiyè luil farin tout-bi
- 1 ti kiyè Paprika
- zès soti nan 2 gwo zoranj
- 1 tas frèch prese ji zoranj
- ¼ tas likè zoranj tankou Gala
- 1 ti kiyè pòm vinèg sidr
enstriksyon
- Preparasyon: Prechofe fou a a 450 °F epi ajiste etajè a nan pozisyon mitan an. Tape poul la sèk ak sèvyèt papye. Sezon li respire ak 2 ti kiyè Goya Adobo séchage ak 1 ti kiyè pwav nwa.
- Kwit poul la: Nan yon soteuz ki pa lou pou fou a 12 pous anba, chofe lwil oliv sou chalè medyòm-wo jiskaske li jis kòmanse fimen. Mete poul la nan soteur a, bò po a desann, epi kwit jiskaske li byen mawon, apeprè 10 minit. Flip ak kwit lòt bò a pou apeprè 5 minit. Retire poul la epi mete l sou kote sou yon plak.
- Prepare sòs la: Diminye chalè a nan mwayen. Drene depase grès ki soti nan soteur a, kite apeprè 1 gwo kiyè. Add zonyon an ak piman, kwit jiskaske yo adousi, apeprè 5 minit. Brase nan lay, tim, ak farin.
- Kwit pou apeprè yon minit jiskaske farin lan absòbe ak melanj lan santi bon. Vide ji zoranj la, zès zoranj, paprika, vinèg, likè zoranj (si w ap itilize), ak 2 ti kiyè luil ki rete adobo séchage. Pote sa a nan yon bouyi, brase detanzantan.
- Griye: Mete poul tounen nan soteur a, bò po a anlè, nich nan sòs la. Boukannen nan dife pou chofe fou a jiskaske tanperati entèn nan tete poul yo rive nan 160 ° F ak kwis / drumsticks yo rive nan 175 ° F, apeprè 10 minit, apeprè 30 minit. Gou ak sezon ak sèl ak pwav jan sa nesesè. Transfere poul la nan yon plato sèvi.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.