Ground Pork fried rice is a classic comfort food that is easy to make and delicious. It is a great way to use up leftover rice, and it can be customized to your liking with your favorite vegetables and seasonings.
This recipe uses ground pork, which makes it quick and easy to cook. It can served as a main course or a side dish. Renmen resèt Chinwa? Men kèk nan pi renmen nou yo: Zot BBQ Chinwa, Sou entènèt jwèt Piquant Jeneral Tso poul, Pikant siwo myèl poul, Rice fri, ak Mala poul.
Metòd yon ti koutje sou
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
- Mix sauce.
- Cook pork and set aside.
- Stir-fry veggies and aromatics.
- Scramble eggs.
- Combine everything with rice, and cook.
- Add sauce and stir-fry until heated.
- Adjust oil/seasoning, serve.
Konsèy ak konsèy
No need to defrost the frozen vegetables; they can go straight into the skillet.
Gade plis resèt Chinwa:
Recipe
Fasil Ground vyann kochon fri diri
Zouti
- Gwo soteur oswa wok
- Spatul oswa Brase-Fry Spatul
- Mezire kiyè ak tas
- Rap oswa Microplane (Si ou vle)
Engredyan
- 1 liv tè kochon
- 2 gwo kiyè redwi-sodyòm sòs soya
- 10 oz kawòt jele ak pwa
- 1 gwo kiyè sòs soya ki gen gou djondjon oswa sòs soya nwa
- 2 gwo kiyè sòs zuit
- 1 2 ti kiyè luil granules sik
- ¼ ti kiyè wouj pwav flak , pwav nwa mouye, oswa pwav blan, nan gou
- ¼ tas lwil pistach oswa lwil kanola
- 4 gwo ze , bat
- 1 gwo zonyon , koupe
- 3 dan lay , koupe
- 1 gwo kiyè jenjanm fre griye oswa tise byen koupe
- 4 tas rès diri Jasmine , diri frèt rès nan jou anvan an, oswa nan frijidè pou omwen 2 èdtan
- 1 pakèt scallions , tise byen tranche, limyè ak nwa pati vèt divize
- 2 ti kiyè luil griye wowoli lwil oliv
- Sèl kosher nan gou , jan sa nesesè
enstriksyon
- Nan yon ti bòl, melanje ak konbine sòs soya, sòs soya nwa, sòs zuit, ak pwav. Chofe 1 gwo kiyè lwil oliv nan yon soteuz 14-pous oswa wok sou chalè medyòm-wo jiskaske lwil la klere ak ti lafimen vizib. Ajoute vyann kochon an tè a, kraze nenpòt ti boul, epi kwit jiskaske mawon apeprè 4 minit. Transfere vyann kochon an kwit nan yon bòl.
- Nan menm sote a, chofe 2 gwo kiyè lwil oliv sou chalè segondè. Add zonyon yo koupe ak kwit, voye souvan, jiskaske yo vin translusid ak jis sansib, apeprè 2 minit. Brase lay mens la, oyil vèt limyè, ak jenjanm, epi brase-fri jiskaske santi bon, apeprè 1 minit.
- Mete legim melanje yo epi kontinye kwit manje, voye souvan, jiskaske yo dekonjle ak chofe, apeprè 2 minit. Deplase tout bagay sou yon bò nan soteur la. Ajoute rès 1 gwo kiyè lwil oliv sou bò vid chodyè a. Vide ze bat yo.
- Pèmèt anba a mete pou yon koup de segonn, Lè sa a, brouye ze yo epi sèvi ak spatul ou a koupe yo an ti moso. Melanje ze grenpe yo ak rès engredyan yo. Retounen vyann kochon an tè kwit ak nenpòt ji nan soteur a epi ajoute diri a kwit; voye ak brase diri a separe grenn yo epi konbine diri a ak tout engredyan yo. Kwit jiskaske chalè a ogmante epi ou ka tande yon bri sizzling, apeprè 2 a 3 minit.
- Toubiyon nan melanj sòs soya a. Lanse ak toujou ap brase jiskaske diri a chofe epi li vin yon koulè menm. Si diri a parèt sèk, ajoute yon ti kras plis lwil oliv. Brase vèt nwa yo ak lwil oliv wowoli si w ap itilize. Gou epi ajiste sèl si sa nesesè. Sèvi.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.