Tražite ukusan prilog jednostavan za pripremu koji će impresionirati vašu obitelj i prijatelje? Probajte ove Cajun pečene slatke krumpire! Bilo kao prilog ili međuobrok, bit će pun pogodak.
Kako napraviti Cajun slatki krumpir
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
- Zagrijte pećnicu na 450°F i postavite rešetku za pećnicu u sredinu.
- Krumpir temeljito oribajte, a zatim svaki krumpir po dužini prepolovite. Zatim svaku polovicu izrežite na trećine po dužini, što rezultira 6 dugih klinova od svakog krumpira.
- Stavite kriške krumpira u veliku zdjelu. U zdjelu dodajte začin Cajun, origano, granulirani češnjak, ljuskice crvene paprike, 4 žlice maslinovog ulja, papriku i košer sol. Pomiješajte krumpir dok se ravnomjerno ne prekrije smjesom.
- Tepsiju s obrubom namažite 1 žlicom ulja (izbjegavajte foliju jer se krumpir može zalijepiti). Premazane ploške krumpira rasporedite po limu u jednom sloju, stavljajući ih jednom prerezanom stranom prema dolje.
- Pecite krumpire u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne porumene i postanu hrskavi oko 45 minuta. Koristeći plosnatu lopaticu, okrećite krumpir na pola vremena kuhanja da ravnomjerno porumeni.
- Kada je krumpir gotov, izvadite ga iz pećnice i začinite po ukusu. Po potrebi prilagodite začine dodavanjem više košer soli po ukusu.
- Pečene kriške krumpira prebacite na pladanj za posluživanje.
Povezani recepti:
- Začinjene kriške krumpira
- Kremasti pire krumpir
- Pečeni batat
- Ploške krumpira s češnjakom
- Pečeni krumpir
Recept
Lagani cajunski slatki krumpir
Tražite ukusan i jednostavan za napraviti prilog koji će impresionirati vašu obitelj i prijatelje? Ne tražite dalje od ovih pečenih cajunskih slatkih krumpira! Bilo da ih poslužite kao prilog ili međuobrok, ovi slatki krumpiri sigurno će biti pun pogodak.
Sastojci
- 4 veliki slatki krumpir , (ispran) narezan na kriške
- ¼ kup ulje avokada ili ekstra djevičansko maslinovo ulje
- ¼ čajna žličica granulirani češnjak
- ½ čajna žličica pahuljica crvene paprike
- ½ čajna žličica od origana
- 2 žlice Cajun začin , prilagodite ukusu
- ¼ čajna žličica košer soli , okusiti
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 450°F i postavite rešetku za pećnicu u sredinu.
- Krumpir temeljito oribajte, a zatim svaki krumpir po dužini prepolovite. Zatim svaku polovicu izrežite na trećine po dužini, što rezultira 6 dugih klinova od svakog krumpira.
- Stavite kriške krumpira u veliku zdjelu. U zdjelu dodajte začin Cajun, origano, granulirani češnjak, ljuskice crvene paprike, 4 žlice maslinovog ulja, papriku i košer sol. Pomiješajte krumpir dok se ravnomjerno ne prekrije smjesom.
- Tepsiju s obrubom namažite 1 žlicom ulja (izbjegavajte foliju jer se krumpir može zalijepiti). Premazane ploške krumpira rasporedite po limu u jednom sloju, stavljajući ih jednom prerezanom stranom prema dolje.
- Pecite krumpire u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne poprime zlatnosmeđu boju i postanu hrskavi oko 45 minuta, okrećući krumpire na pola vremena pečenja pomoću plosnate lopatice da ravnomjerno porumene.
- Kada je krumpir gotov, izvadite ga iz pećnice i začinite po ukusu. Po potrebi prilagodite začine dodavanjem više košer soli po ukusu.
- Pečene kriške krumpira prebacite na pladanj za posluživanje.
Bilješke
Kako pohraniti i podgrijati
Nakon pečenja Cajun slatkog krumpira, ostavite ga da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu. Mogu se čuvati u hladnjaku do 2 dana.
Kada budete spremni ponovno uživati u njima, zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i stavite slatke krumpire na lim za pečenje. Pecite 10-15 minuta ili dok se ne zagrije. Alternativno, također možete podgrijati krumpir u mikrovalnoj pećnici za brzu i praktičnu opciju.
Napravite unaprijed i zamrznite
Nije preporučljivo raditi unaprijed ili zamrzavati.
Nutricionizam činjenice
Lagani cajunski slatki krumpir
Količina pri serviranju
Kalorije
109
% Dnevne vrijednosti *
Mast
5
g
8
%
Zasićene masti
1
g
6
%
Polinezasićena masnoća
1
g
Jednozasićena masnoća
3
g
Natrij
92
mg
4
%
Kalij
284
mg
8
%
Ugljikohidrati
16
g
5
%
Vlakno
3
g
13
%
Šećer
3
g
3
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin
11288
IU
226
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Kalcij
27
mg
3
%
Željezo
1
mg
6
%
* Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorijskoj prehrani.
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.
Je li vam se svidio recept?Cijenili bismo ako biste ga ocijenili. Također, svakako provjerite naše Youtube Channel za još sjajnih recepata. Podijelite ga na društvenim mrežama i označite nas kako bismo mogli vidjeti vaše ukusne kreacije. Hvala vam!