क्या आप एक सरल लेकिन मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी खोज रहे हैं जो आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हुए आपकी भूख को संतुष्ट करेगी? आगे कोई तलाश नहीं करें! वेजी सैंडविच (सैंडविच डी वर्डुरस) के लिए हमारी रेसिपी एकदम सही समाधान है, जो ताज़ा स्वाद और एक संतोषजनक भोजन प्रदान करती है जो आपको और अधिक चाहने पर मजबूर कर देगी।
पके हुए बेल वाले टमाटरों, कुरकुरा रोमेन लेट्यूस और प्रोटीन से भरपूर कठोर उबले अंडों से बना यह सैंडविच बनावट और स्वाद का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है। और सबसे अच्छा हिस्सा? इसे बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है! आरंभ करने के लिए, आपको बस कुछ बुनियादी सामग्री की आवश्यकता है: बेल-पके हुए टमाटर, रोमेन सलाद, कड़ी उबले अंडे, मेयो, कोषेर नमक और सैंडविच ब्रेड। हमारे चरण-दर-चरण निर्देश आपको प्रक्रिया में सहजता से मार्गदर्शन करेंगे, यह सुनिश्चित करते हुए कि हर बार एक पूरी तरह से तैयार सैंडविच तैयार हो।
हमारा वेजी सैंडविच न केवल आपके स्वाद के लिए आनंददायक है, बल्कि यह उन लोगों के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है जो स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना चाहते हैं। आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर, यह सैंडविच एक अपराध-मुक्त विकल्प है जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान महसूस कराएगा। क्या आप इस मनोरम कृति को बनाने के लिए तैयार हैं?
हमारी सरल रेसिपी का पालन करें और वेजी सैंडविच के जादू का आनंद लें जो प्रकृति की अच्छाई का जश्न मनाता है। तैयारी से लेकर प्रेजेंटेशन तक, हमने आपको कवर कर लिया है। तो, इंतज़ार क्यों करें? अपने आप को स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर वेजी सैंडविच का आनंद लें जो आपको संतुष्ट करेगा और और अधिक खाने की लालसा करेगा। आइए रेसिपी के बारे में गहराई से जानें और एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें जिसके लिए आपका शरीर और स्वाद कलिकाएँ आपको धन्यवाद देंगी।
वेजी सैंडविच कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
अंडे को एक सॉस पैन में रखें और उन्हें 1 इंच तक ठंडे पानी से ढक दें। सॉस पैन को तेज़ आंच पर रखें और पानी को उबाल लें। उबलने के बाद, आंच धीमी कर दें और अंडों को 10 मिनट तक उबलने दें। सॉस पैन से गर्म पानी निकाल दें और अंडों को तुरंत बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें। पूरी तरह ठंडा होने तक उन्हें बर्फ के स्नान में खड़े रहने दें।
अंडों को छीलने के लिए, छिलके को धीरे से फोड़ें और उन्हें बहते पानी के नीचे छीलें। अंडे के चौड़े सिरे से शुरू करके, जहां आमतौर पर हवा की एक छोटी सी जगह होती है, खोल को निकालना आसान हो सकता है। एक बार छिल जाने के बाद, उबले अंडों को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और उनके टुकड़े कर लें।
एक साफ़ काम की सतह पर, चार ब्रेड स्लाइस को एक पंक्ति में रखें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक तरफ स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के ऊपर लेट्यूस के दो ढेर रखें, यदि आवश्यक हो तो लेट्यूस को अच्छी तरह से फिट करने के लिए समायोजित करें। दूसरी परत वाली ब्रेड स्लाइस को सलाद के ऊपर सावधानी से रखें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ।
इसमें तीन से चार टमाटर के टुकड़े डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। तीसरे ब्रेड स्लाइस से ढकें और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ। एक सख्त उबले अंडे के टुकड़े रखें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। चौथी ब्रेड स्लाइस से ढकें, मेयो वाला भाग नीचे की ओर रखें। अधिक सैंडविच बनाने के लिए बची हुई सामग्री के साथ पूरी प्रक्रिया को दोहराएं। अंत में, प्रत्येक सैंडविच को तिरछे काटने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें।
संबंधित व्यंजन:
नुस्खा
आसान वेजी सैंडविच
टूल्स
- स्पैटुला या चम्मच
- टोस्टर (वैकल्पिक)
सामग्री
- 3 बेल के पके टमाटर , कटा हुआ
- 12 रोमैन सलाद पत्तियां
- 6 बड़े कठोर उबले अंडे
- मई
- कोषर नमक (चखना)
- 1 सैंडविच ब्रेड का बैग.
अनुदेश
- अंडे को एक सॉस पैन में रखें और उन्हें 1 इंच तक ठंडे पानी से ढक दें। सॉस पैन को तेज़ आंच पर रखें और पानी को उबाल लें। उबलने के बाद, आंच धीमी कर दें और अंडों को 10 मिनट तक उबलने दें। सॉस पैन से गर्म पानी निकाल दें और अंडों को तुरंत बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें। पूरी तरह ठंडा होने तक उन्हें बर्फ के स्नान में खड़े रहने दें।
- अंडों को छीलने के लिए, धीरे से सभी छिलकों को फोड़ें और उन्हें बहते पानी के नीचे छीलें। अंडे के चौड़े सिरे से शुरू करके, जहां आमतौर पर हवा की एक छोटी सी जगह होती है, खोल को निकालना आसान हो सकता है। एक बार छिल जाने के बाद, उबले अंडों को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और उनके टुकड़े कर लें।
- एक साफ़ काम की सतह पर, चार ब्रेड स्लाइस को एक पंक्ति में रखें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक तरफ स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के ऊपर लेट्यूस के दो ढेर रखें, यदि आवश्यक हो तो लेट्यूस को अच्छी तरह से फिट करने के लिए समायोजित करें। दूसरी परत वाली ब्रेड स्लाइस को सलाद के ऊपर सावधानी से रखें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ।
- इसमें तीन से चार टमाटर के टुकड़े डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। तीसरे ब्रेड स्लाइस से ढकें और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर स्वादानुसार मेयोनेज़ फैलाएँ। एक सख्त उबले अंडे के टुकड़े रखें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। चौथी ब्रेड स्लाइस से ढकें, मेयो वाला भाग नीचे की ओर रखें। अधिक सैंडविच बनाने के लिए बची हुई सामग्री के साथ पूरी प्रक्रिया को दोहराएं। अंत में, प्रत्येक सैंडविच को तिरछे काटने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें।
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।