Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting recipe. If you're obsessed with Reese's Clusters, as my family is ( they love Reese's Clusters😍, they could eat an entire bag, and so could I🙊!
के अनुपात पेकान चॉकलेट, कारमेल, और मूंगफली का मक्खन is so damn good!!!! Ummm… With that, let me introduce you to these Reese's Brownies! They're so easy to make and so good!
I started with my favorite homemade brownie with Chopped रीज़ के क्लस्टर और कुछ साबुत बैटर में पकाया हुआ, ऊपर से पीनट बटर प्रेमी के सपने का, व्हीप्ड क्रीम चीज़, और पीनट बटर फ्रॉस्टिंग।
I guarantee you, these Reese's Brownies over Peanut Butter Frosting is out of this world, and they will surely become a favorite!😉
How to Make Reese's Brownies
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें। एक 9-बाई-13 सीधी-तरफा बेकिंग पैन पर चर्मपत्र बिछा दें, चर्मपत्र को लंबे किनारों पर लगभग 2 इंच तक लटकने दें (इससे आपको बाद में पैन से छड़ें हटाने में मदद मिलेगी)।
खुले सिरों सहित सभी चर्मपत्र पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में उबलते पानी के ऊपर मक्खन और चॉकलेट को पिघलाएँ। ठंडा होने दें थोड़ा।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, नमक, वेनिला और चीनी को एक साथ हिलाएं (पीटें नहीं)। अंडे के मिश्रण में गर्म चॉकलेट मिश्रण मिलाएं और इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। एक मध्यम कटोरे में, आटे को एक साथ छान लें; आरक्षित कटे हुए रीज़ क्लस्टर्स को टॉस करें।
ठंडे चॉकलेट मिश्रण में डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। तैयार पैन में आधा बैटर डालें और शीर्ष पर 8 या अधिक 😏 के लिए रीज़ क्लस्टर्स (पूरे) को संरेखित करें। फिर ऊपर से बचा हुआ बैटर डालें। 30- 35 मिनट तक या सेट होने तक।
Do not overbake Reese's Brownies! फ्रॉस्टिंग से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें। कन्फेक्शनरों की चीनी, मूंगफली का मक्खन, मक्खन और वेनिला रखें पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में।
मलाईदार होने तक मध्यम-धीमी गति पर मिलाएं, काम करते समय कटोरे को रबर स्पैटुला से खुरचें। क्रीम चीज़ डालें और तेजी से फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और चिकना न हो जाए।
Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters if desired.
संबंधित व्यंजन:
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नुस्खा
Easy Reese's Brownies
सामग्री
For the Brownies:
- 1 छड़ी (½ कप) अनसाल्टेड मक्खन
- 2 कप अर्ध-मीठे चिप्स
- ¼ कप कटे हुए रीज़ के क्लस्टर आरक्षित
- 8 पूरे रीज़ के समूह , आरक्षित
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चमचा वैनिला
- 4 अंडे , कमरे का तापमान
- 1 कप बहु - उद्देश्यीय आटा , चम्मच से मारा और चाकू से समतल कर दिया
- ⅛ छोटी चम्मच कोषर नमक
- 2-3 टॉपिंग के लिए कटे हुए रीज़ क्लस्टर्स (वैकल्पिक)
फ्रॉस्टिंग के लिए:
- 4 औंस क्रीम पनीर नरम हो गया
- 4 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन नरम हो गया
- ½ कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- ¾ कप 1 कप पिसी हुई चीनी तक
- 1-½ से 2 बड़े चम्मच भारी क्रीम या दूध , अगर जरुरत हो।
अनुदेश
- ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें। एक 9-बाई-13 सीधी-तरफा बेकिंग पैन पर चर्मपत्र बिछा दें, चर्मपत्र को लंबे किनारों पर लगभग 2 इंच तक लटकने दें (इससे आपको बाद में पैन से सलाखों को हटाने में मदद मिलेगी)। खुले सिरों सहित सभी चर्मपत्र पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। रद्द करना
- एक मध्यम कटोरे में उबलते पानी के ऊपर मक्खन और चॉकलेट चिप्स को एक साथ पिघलाएँ। थोड़ा ठंडा होने दें. एक बड़े कटोरे में, अंडे, नमक, वेनिला और चीनी को एक साथ हिलाएं (पीटें नहीं)। अंडे के मिश्रण में गर्म चॉकलेट मिश्रण मिलाएं और इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
- In a medium bowl, sift together the flour; toss the reserved chopped Reese's Clusters. Add to the cooled chocolate mixture and mix until just combined. Spread half the batter in the prepared pan and align Reese's Clusters (whole) for a total of 8 or more 😏 on top. Then top with the remaining batter. Bake for 30- 35 minutes or until set. Do not overbake! Let Reese's brownies cool completely before frosting.
मूंगफली का मक्खन फ्रॉस्टिंग के लिए:
- मूंगफली का मक्खन, मक्खन और क्रीम चीज़ को हाथ या स्टैंड मिक्सर से मध्यम गति पर हल्का और फूलने तक फेंटें। धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चिकनी न हो जाए। दूध मिलाएं और तब तक मिलाते रहें जब तक यह अच्छी तरह फैलने वाली स्थिरता तक न पहुंच जाए।
- Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters over the top, if desired. Chill for 1-2 hours until firm. Slice into bars. Refrigerate The Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting in an airtight container for up to 3 days. Enjoy!
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।