अंडे बहुमुखी और स्वादिष्ट सामग्री हैं जिन्हें कई तरह से पकाया जा सकता है, भूनने से लेकर तलने से लेकर उबालने तक।
सबसे क्लासिक और शानदार तैयारियों में से एक है पका हुआ अंडा, जिसमें तेल या मक्खन का उपयोग किए बिना अंडे को पानी में धीरे से पकाना शामिल है।
इस रेसिपी का आनंद विभिन्न तरीकों से लिया जा सकता है, जैसे सलाद के ऊपर, क्लासिक एग्स बेनेडिक्ट डिश में, या बस टोस्ट के एक टुकड़े पर।
इस रेसिपी में, हम आपको दिखाएंगे कि कुछ सरल चरणों में सही पका हुआ अंडा कैसे बनाया जाए ताकि आप घर पर किसी भी समय इस क्लासिक डिश का आनंद ले सकें।
पोच्ड अंडा कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
पानी के एक छोटे बर्तन में उबाल लें, उसमें सिरका और एक चुटकी नमक डालें और आंच बंद कर दें। अंडे को बर्तन में फोड़ें, टाइट-फिटिंग ढक्कन से ढकें और आंच बंद कर दें। 6 मिनट के बाद, एक स्लेटेड चम्मच से अंडों को हटा दें नरम, बहती जर्दी के लिए।
सख्त अंडों के लिए, 10 मिनट तक छोड़ दें। आनंद लेना
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नुस्खा
आसान पका हुआ अंडा
सामग्री
- 6 बड़े अंडे
- 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- कोषर नमक
अनुदेश
- पानी के एक छोटे बर्तन में उबाल लें, फिर सिरका और एक चुटकी नमक डालें और आंच बंद कर दें। अंडे को बर्तन में फोड़ लें, फिर टाइट-फिटिंग ढक्कन से ढक दें और आंच बंद कर दें। नरम, बहती जर्दी के लिए, 6 मिनट के बाद एक स्लेटेड चम्मच से अंडे हटा दें। पक्के अंडे के लिए, 10 मिनट तक छोड़ दें। हमारे पके हुए अंडे का आनंद लें
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।