यदि आपको कॉफ़ी और आइसक्रीम पसंद है, तो आपको एफ़ोगेटो आज़माना चाहिए! यह क्लासिक इतालवी मिठाई गर्म एस्प्रेसो को वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ मिलाती है, जिससे गर्म और ठंडा, कड़वा और मीठा का एक स्वादिष्ट मिश्रण बनता है।
गर्म कॉफी आइसक्रीम को थोड़ा पिघला देती है, जिससे एक मलाईदार, समृद्ध व्यंजन बन जाता है।
अफ़ोगेटो कैसे बनाये
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
किसी भी कॉफी के मैदान को छानने के लिए कॉफी ग्राइंडर और चीज़क्लोथ का उपयोग करके गर्म एस्प्रेसो या मजबूत कॉफी बनाएं। एक गिलास या उथले कटोरे में वेनिला आइसक्रीम के दो स्कूप डालें। गर्म एस्प्रेसो या कॉफ़ी को आइसक्रीम के ऊपर डालें, जिससे सारी आइसक्रीम ढक जाए।
यदि वांछित हो, तो एफ़ोगेटो में अपनी पसंद का ½ बड़ा चम्मच लिकर, जैसे कहलूआ, अमारेटो, या फ्रैंजेलिको मिलाएं। अगर चाहें तो ऊपर से चॉकलेट शेविंग्स डालें। ऊपर से चॉकलेट शेविंग्स छिड़कें। तत्काल सेवा। एक चम्मच लें और आनंद लें!
संबंधित व्यंजन:
- ठंडा काढ़ा कॉफी
- दालचीनी कॉफी
- मेपल आइस्ड कॉफ़ी
- बर्फ युक्त कॉफी
- कॉफी बर्फ के टुकड़े
- इंस्टेंट कैप्पुकिनो मिक्स
नुस्खा
आसान एफ़ोगेटो
सामग्री
- 2 अच्छी गुणवत्ता वाली वेनिला बीन आइसक्रीम के स्कूप , जैसे हेगेन-डेज़
- ¼ कप *(अच्छी गुणवत्ता) गर्म एस्प्रेसो या ब्रू की हुई कॉफी
- चॉकलेट शेविंग , वैकल्पिक
वैकल्पिक:
- इसे ½ चम्मच कहलूआ के साथ मिलाएं , अमारेटो, फ्रेंजेलिको, कॉन्यैक, ग्रैंड मार्नियर, या अपनी पसंद का अन्य लिकर।
अनुदेश
- एक कप या उथले कटोरे में, आइसक्रीम के दो स्कूप डालें। फिर, आइसक्रीम के ऊपर ताज़ा ब्रू एस्प्रेसो या कॉफ़ी डालें। चाहें तो कहलूआ के साथ बूंदा बांदी करें।
- ऊपर से चॉकलेट शेविंग्स छिड़कें। तत्काल सेवा। एक चम्मच लें और आनंद लें!
नोट्स
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।