शहद अदरक सिरप मीठे शहद और मसालेदार अदरक का एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जो खाना बनाना शुरू करने वाले या प्राकृतिक स्वीटनर की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए बिल्कुल सही है। आप इसे पैनकेक के ऊपर डाल सकते हैं, चाय या स्मूदी में मिला सकते हैं और यहां तक कि कॉकटेल में भी इसका उपयोग कर सकते हैं।
हनी जिंजर सिरप कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
मध्यम आंच पर एक छोटे, भारी तले वाले सॉस पैन में शहद या चीनी और पानी गर्म करें। जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए तो इसमें अदरक डालकर करीब 5 मिनट तक चलाएं और आंच से उतार लें.
जब तक चाशनी पूरी तरह से ठंडी न हो जाए, तब तक अदरक को ऐसे ही रहने दें। अदरक निकालें और चाशनी को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। तक उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें 2 सप्ताह का आनंद लें!
संबंधित व्यंजन:
नुस्खा
आसान शहद अदरक सिरप
टूल्स
सामग्री
- अदरक का एक 2 इंच का टुकड़ा , छीलकर पतले सिक्कों में काटा गया
- 1 कप शहद या दानेदार चीनी
- 1 कप पानी
अनुदेश
- मध्यम आंच पर एक छोटे, भारी तले वाले सॉस पैन में शहद या चीनी और पानी गर्म करें। लगभग 5 मिनट तक जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए तो इसमें अदरक मिलाएं और आंच से उतार लें। जब तक चाशनी पूरी तरह से ठंडी न हो जाए, तब तक अदरक को ऐसे ही रहने दें। अदरक निकालें और चाशनी को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। 2 सप्ताह तक उपयोग के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें। आनंद लेना!
नोट्स
- संचय करना: शहद अदरक सिरप, इसे एक साफ, वायुरोधी जार या बोतल में डालें और फ्रिज में रखें। सिरप रेफ्रिजरेटर में एक महीने तक चल सकता है, लेकिन एक या दो सप्ताह के बाद इसका स्वाद ख़राब हो सकता है।
- फिर से गरम करना: इसे रेफ्रिजरेटर से निकालें और कमरे के तापमान पर आने दें। वैकल्पिक रूप से, आप चाशनी को एक सॉस पैन में धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए धीरे-धीरे गर्म कर सकते हैं, जब तक कि यह पूरी तरह गर्म न हो जाए। सावधान रहें कि चाशनी को ज़्यादा गरम न करें, जिससे चीनी कैरामेलाइज़ हो सकती है और स्वाद बदल सकती है।
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।