Ke ʻimi nei ʻoe i kahi sopa hōʻoluʻolu a puʻuwai e hoʻomaʻamaʻa iā ʻoe i kahi lā anuanu? Mai nānā hou aku ma mua o kēia mea ʻono Vori Vori De Pollo.
Me nā ʻāpana moa ʻoluʻolu, nā mea kanu ʻono like ʻole, a me nā dumplings cornmeal palupalu, ʻoluʻolu kēia sopa. ʻO ka hui pū ʻana o nā mea ʻala, nā mea kanu hou, a me ka wai lime e hāʻawi i ka sopa i kahi ʻono ʻono a maikaʻi loa no kēlā me kēia manawa o ka makahiki.
Eia hou, maʻalahi ka hana a hoʻopilikino i kāu makemake, no laila hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ka pae wela a hoʻololi paha i nā meaʻai e like me ka makemake.
Pehea e hana ai i ka Vori Vori de Pollo
'Ōlelo Aʻo: Hāʻawi ʻia ka ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo.
E wela i ka aila ma kahi nui waihona ukana me ka wela liʻiliʻi no kahi o 1 minuke—E ʻulaʻula maikaʻi i ka moa ma nā ʻaoʻao ʻelua.
E hoʻohui i nā aniani, ka pepa poblano, nā ʻōmato, ka pepa chili, Bouillon ʻono moa, a me ke kāleka a kuke a hiki i ka palupalu o nā mea kanu, ma kahi o 10 mau minuke, e hoʻoulu mau ana me kahi puna lāʻau.
E uhi nui me ka wai wela, e hoʻolapalapa (e hoʻonui i ka wai wela inā pono; pono e uhi mau ka wai i ka moa a me nā mea kanu), a laila e hoʻomoʻa ʻia ma kahi o 1-½ hola. I kahi nui ʻohe, hoʻohui i ka palaoa kulina, oregano, a me ka paʻakai.
Aia ma kahi o 6 ladle o ka moa moa (e hoʻohui pono i mea e lilo ai ia i palapala maʻa). E hui pū me ka puna lāʻau a i ʻole ka lāʻau. E kāpīpī i ka paila palaoa me kou mau lima a hiki i ka loaʻa ʻana o kahi hui ʻoluʻolu.
E ʻoki i kahi ʻāpana o ka palaoa (e pili ana i hoʻokahi punetune) me kou manamana lima a hoʻohana i nā poho lima e hana i ka poepoe ma kahi o 1 ʻīniha ke anawaena.
E hoʻohui mālie i nā pōpō palaoa (e hana mālie i kēia, hoʻokahi a ʻelua paha i ka manawa, i ʻole lākou e hāʻule; ipuhao, akā liʻiliʻi i ka wā kuke, e hoʻomaka lākou e lana i luna).
alapiʻi i loko o nā kīʻaha, kāpīpī me ka cilantro ʻoki ʻia a i ʻole ka pā paʻi, a lawelawe me ka yuca moʻa a i ʻole kahi ʻāpana berena crusty a me kahi ʻāpana lime.
Nā meaʻai e pili ana:
- Kukuhai Ka Puhopa
- Kāroti a me ka Sopa ʻuala
- ʻO ka sopa kōpaʻa ʻala
- Kopa Tomato Basil Roasted
- Sopa Lentil Ula ʻulaʻula ʻĀina
beauty
Easy Vori Vori de Chicken
nā mea hoʻohui
No ka Vori Vori:
- 500 g ka palaoa keʻokeʻo i hoʻomo mua ʻia a i ʻole Maseca. (Hoʻohana wau i ka brand PAN)
- 250 g kuʻu mozzarella kuʻi ʻia , ka paʻakai mahiʻai, a i ʻole ka cheese Parmesan i ʻoki ʻia
- ½ teaspoon 'ōmaʻomaʻo ore
No ka moa moa:
- 1 moa holoʻokoʻa , ʻoki ʻia i ʻāpana 8 a i ʻole 8 pahu pahu
- 2 onioni nui , ʻokiʻoki
- 6 kālika nui , ʻoki liʻiliʻi
- 4 kāloti , ʻili a ʻoki ʻia i ʻāpana
- 1 ʻoka palaoa (e pili ana i 3 ½ paona), ʻili, hua ʻia, a ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana 1-iniha
- 4 nā tōmato nui , ʻokiʻoki
- 2 ka pepa Poblano nui a i ʻole ka bele , ʻokiʻoki
- 1 ʻuala nui , ʻili a ʻokiʻoki i ʻāpana 1-iniha.
- 1 ʻuala gula Yukon nui , ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana 1 iniha
- 2-½ punetēpona Knorr Chicken Flavor Bouillon , e ono
- paʻakai kosher e ʻono
- ¼ teaspoon ka pepa pepaʻeleʻele , e ono
- ¼ teaspoon pepa ʻulaʻula , e ono
- 1 ka pune oregano hou , ʻokiʻoki a maloʻo paha oregano
- 1 kohua bay
- 3 pepa chili ʻulaʻula maloʻo , holoʻokoʻa (koho)
- 10 ke 16 nā kīʻaha wai paila , e like me ka mea e pono ai
- 4 Pepeiao kulina , Eʻokiʻoki i 2" mau'āpana
- 4 punetēpona ʻaila ʻoliva puʻupaʻa a i ʻole ʻaila canola
- 1 pūpū cilantro a paʻi paha , ʻokiʻoki
- 1 ʻāʻī ʻōmaʻomaʻo , ʻokiʻoki
- ʻO ka wai mai 1 a i ʻole 2 lime nui e ʻono
Na Ke Kumu
- E puhi i ka aila i loko o ka ipu hao nui ma luna o ka wela wela no kahi o 1 minuke. E ʻala maikaʻi i ka moa ma nā ʻaoʻao ʻelua. E hoʻomoʻi i nā aniani, ka pepa poblano, nā ʻōmato, ka pepa chili, Chicken Flavor Bouillon, a me ke kālika a hoʻomoʻa a palupalu nā mea kanu, ma kahi o 10 mau minuke, e hoʻoulu mau ana me kahi puna lāʻau. E uhi nui me ka wai wela, a e hoʻolapalapa (e hoʻohui i ka wai wela inā pono, pono e uhi mau ka wai i ka moa a me nā mea kanu), a laila e hoʻomoʻa ma kahi o 1-½ hola.
- I kēia manawa, i loko o kahi pola nui, e hui pū i ka palaoa, ka oregano, a me ka cheese. E hoʻohui i 6 mau puna o ka moa moa wela (e hoʻohui i ka hupa moa e lawa ai ka palaoa) a hui pū me ka puna lāʻau a i ʻole ka ʻōpala. E kāpīpī i ka paila palaoa me kou mau lima a hiki i ka loaʻa ʻana o kahi hui ʻoluʻolu.
- E ʻoki i kahi ʻāpana o ka paila palaoa (e pili ana i hoʻokahi punetune) me kou manamana lima a hoʻohana i nā poho lima e hana i pōpō ma kahi o 1 ʻīniha ke anawaena. E kau i kāu Vori Vori ma kahi pā a e hana hou i kēia kaʻina a hiki i ka pau ʻana o ka palaoa. E uhi i ka Vori Vori me ka ʻili ʻilika a waiho ʻia ma kahi mahana wela no 10 mau minuke e hoʻokuʻu hou a hoʻomaha paha a hiki i ka wā e pono ai.
- E hoʻohui i ka ʻuala, ka ʻuala keʻokeʻo, ka lau bay, ka oregano, a me ka ʻuala i ka sopa moa. E uhi a hoʻomoʻa a hiki i ka palupalu o nā mea kanu no kahi o 30 mau minuke a i ʻole a hiki i ke ʻano i makemake ʻia. E ʻono a hoʻoponopono i ke kau me ka paʻakai a me ka pepa, inā pono.
- E hoʻomoʻi mālie i nā pōpō palaoa (e hana mālie, hoʻokahi a ʻelua paha i ka manawa, i ʻole lākou e hāʻule, e hāʻule i lalo o ka ipuhao, akā liʻiliʻi i ka wā kuke, e hoʻomaka lākou e ʻai. lana i ka ʻili) E hoʻohui i ka cilantro i ʻoki ʻia a me ka ʻonika ʻōmaʻomaʻo a lulu mālie i ka ipuhao e hui.
- E hoʻomoʻa no 10 mau minuke, e hoʻoulu maikaʻi loa, a i ʻole e lulu mālie i ka ipuhao i ʻole lākou e haki i kēlā me kēia manawa i kekahi manawa. E hoʻohui i ka wai lemi, e lawelawe i loko o nā kīʻaha a kāpīpī me ka cilantro ʻokiʻoki a i ʻole ka pā paʻi a lawelawe me ka yuca moʻa a i ʻole kahi ʻāpana berena crusty a me kahi wili lime. Nanea!
Notes
- E hoahu: ʻO ka soup Vori Vori De Pollo, e hoʻoluʻu i kahi mahana wela, a laila e hoʻololi i kahi pahu hau a hoʻomaha a hiki i 4 mau lā. Inā loaʻa iā ʻoe nā dumplings ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke mālama iā lākou i kahi kaʻawale mai ka sopa e pale ai iā lākou mai ka palupalu.
- E hoʻomaʻamaʻa hou: ka sopa, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka microwave a i ʻole ka stovetop. Inā hoʻohana ʻoe i ka microwave, e hoʻoneʻe i ka sopa i loko o kahi kīʻaha palekana microwave a hoʻomehana iā ia i 30 mau kekona kekona, e hoʻoulu i kekahi manawa, a hiki i ka wela. Inā hoʻohana ʻoe i ka stovetop, e hoʻoneʻe i ka sopa i loko o ka ipuhao a wela ma luna o ka wela wela, e hoʻoulu ʻia i kekahi manawa a hiki i ka wā e wela ai. Pono ʻoe e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a i ʻole ka hupa i ka sopa inā ua mānoanoa loa.
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.