Inā ʻoe e ʻimi nei i kahi ʻōniʻoniʻo ma luna o kahi meaʻai maʻamau, mai nānā ʻoe ma mua o kēia mea ʻono Passion Fruit Flan. ʻO kēia ʻaʻai ʻaʻole i hoʻomoʻa ʻia he momona, momona, a me nā mea ʻono a me nā mea ʻono o ka huaʻai.
Hoʻopili ʻia me kahi kīʻaha huaʻai ʻona homemade, kūpono kēia meaʻai no ka hoʻohauʻoli ʻana i nā malihini i kēlā me kēia ʻahaʻaina a i ʻole e mālama iā ʻoe iho i ka indulgence. No laila e hahai i nā ʻōlelo aʻoaʻo maʻalahi a mākaukau e hauʻoli i kahi ʻāpana paradaiso i kēlā me kēia nahu.
Pehea e E ʻAiʻi ʻai Flan
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E ʻoki i ka ʻiʻo o ka ʻiʻo i loko o kahi ipu liʻiliʻi. E hoʻohui i ke kō a me ka cornstarch a hui pū a hui maikaʻi. E hoʻokuʻu i ka wai. E hoʻolapalapa ma luna o ka wela waena/kiʻekiʻe me ka wili mau.
Ke mānoanoa ka ʻuala, e ʻoluʻolu e wehe iā ia mai ka wela a hoʻomāalili loa. E hoʻomoʻa a hiki i ka mākaukau e lawelawe. E hoʻohui i ka gelatine a me 1 kīʻaha waiu i loko o kahi kīʻaha microwave.
E kū i ka 5 min-i ka microwave ma ke kiʻekiʻe no 2 min a hiki i ka pau ʻana o ka gelatine, e hoʻouluulu ma hope o kēlā me kēia minuke. E hui pū i ke koena o ka waiū, ka ʻaila, ka Passion Fruit Pulp, a me ka waiū paʻa a maʻemaʻe.
E hoʻohui i kahi hui gelatine. E ninini i loko o ke kīʻaha 8 kīʻaha i hoʻoheheʻe ʻia me ka ʻehu kuke. E hoʻopaʻa i ka friji no 6 mau hola a i ʻole a paʻa, a uhi mālie me ka foil. I ka wā e mākaukau ai, e wehe i ka pahu hau. E hoʻopiha i kahi pola nui me ka wai mahana.
E hoʻokomo i ka mold gelatin i loko o ka wai mahana e wehe i nā kihi. E akahele o komo ka wai i loko o ka pā. Wehe ia ma hope o 15 kekona. E hoʻomaloʻo i waho o ka pā a i ʻole ka poʻi silicone a hoʻohana i ka pahi e holo a puni nā kihi o ka flan a ma waenakonu. E akahele i ka hana ʻana i kēia i ʻole ʻoe e ʻoki i ka flan.
E holo mālie i ka pahi a puni nā ʻaoʻao a hiki i lalo o ka flan a hoʻoluliluli i ka pā i kēlā me kēia manawa; ke ʻike ʻoe ua hemo ka flan, ʻo ia ka manawa e hoʻohuli ai ma luna o ka pā.
(He mea nui e hōʻoia i ka nalo ʻana o ka Flan a pau mai nā ʻaoʻao o ka ʻōpala a i ʻole ka pā. Inā paʻa mau kekahi ʻāpana i ka poʻi a i ʻole ka pā, ʻaʻole ʻo ke koena; hiki i ka Flan ke haki i ka wā e hoʻohuli ai ʻoe ma luna o ka pā). E ʻimi i kahi pā pālahalaha. Pono e ʻoi aku ka nui o nā ʻīniha ma nā ʻaoʻao āpau ma mua o kāu pā a i ʻole ka poʻi. E kau i ka pā i lalo ma luna o ka poʻi a i ʻole ka pā.
E hoʻopaʻa paʻa i ka piko o ka pā a me ke poʻo ma waena o kou manamana lima a me kou manamana lima. E hoʻohuli i ka poʻi i kū i luna ka pā. Pono ʻoe e noʻonoʻo i ka hoʻokuʻu ʻana o ka Passion Fruit mai ka ʻōpala.
Inā ʻaʻole e hoʻokuʻu ʻia mai ka ʻeleʻele, e hoʻohuli hou a hoʻopaʻa i loko o ka wai mehana no kekahi mau kekona hou aʻe ma mua o ka hoʻāʻo hou ʻana. I ka manawa e wehe ai i ka gelatin ma luna o ka pā lawelawe, e hoʻoheheʻe me ka hapalua o ka wai hua. Nanea! E lawelawe i ka Passion Fruit flan me ke koena sauce.
Nā meaʻai e pili ana:
beauty
ʻO Flan ʻAiʻi Māmā
nā mea hoʻohui
No ka Passion Fruit Sauce:
- Pulp mai 2 Passion Fruit me nā hua a i ʻole nā hua liʻiliʻi
- ¾ kiaha kahe nui (hoʻololi i ka ʻono ma ka hoʻohui ʻana a i ʻole ka hōʻemi ʻana i ke kō a hiki i kahi kaulike ʻoluʻolu o ka ʻono a me ka ʻono).
- ½ kiaha o ka wai
- ½ ka pune ka mea kanu
No ka Flan No-Bake:
- 400 ml ka waiū a pau , ka wela lumi
- 225 ml ʻO ka ʻaila papa ʻaina ʻo Nestle a i ʻole ka ʻaila māmā , ka wela lumi
- 150 ml ʻOʻo hou ʻo Passion Fruit Pulp a i ʻole Passion fruit Juice Concentrate , hoʻolulu
- 1 (14 oz) hiki i ka waiu condensed momona piha
- 4 approx. (¼ oz. kēlā me kēia) Knox Unflavored Gelatine
Na Ke Kumu
No ka Passion Fruit Sauce:
- E ʻoki i ka ʻiʻo o ka ʻiʻo i loko o kahi ipu liʻiliʻi. E hoʻohui i ke kō a me ka cornstarch a hui pū a hui maikaʻi. E hoʻokuʻu i ka wai. E hoʻolapalapa ma luna o ka wela waena/kiʻekiʻe oiai e wili mau ana. Ke mānoanoa ka ʻuala, e ʻoluʻolu e hoʻokaʻawale iā ia mai ka wela a hoʻomāalili loa. E hoʻomoʻa a hiki i ka mākaukau e lawelawe.
No ka Flan No-Bake Passion Fruit:
- E hoʻohui i ka gelatine a me 1 kīʻaha waiu i loko o kahi kīʻaha microwave. E ku 5 min. ʻO ka microwave ma ke kiʻekiʻe no 2 min a hiki i ka pau ʻana o ka gelatine, hoʻoulu ʻia ma hope o kēlā me kēia minuke. E hoʻohui i ke koena o ka waiū, ka cream, Passion Fruit Pulp, a me ka waiū i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka mea huila a maʻemaʻe. E hoʻohui i ka hui gelatine. E ninini i loko o ke kīʻaha 8 kīʻaha i hoʻoheheʻe ʻia me ka ʻehu kuke. E hoʻopaʻa i ka friji no 6 mau hola a i ʻole a paʻa, a uhi mālie me ka foil.
- I ka wā e mākaukau ai, e wehe i ka pahu hau. E hoʻopiha i kahi pola nui me ka wai mahana. E hoʻokomo i ka mold gelatin i loko o ke pola wai mahana e wehe i nā kihi. E akahele o komo ka wai i loko o ka pā. Wehe ia ma hope o 15 kekona. E hoʻomaloʻo i waho o ka pā a i ʻole ka poʻi silicone a hoʻohana i ka pahi e holo a puni nā kihi o ka flan a ma waenakonu. E akahele i ka hana ʻana i kēia i ʻole ʻoe e ʻoki i ka flan.
- E hoʻomaka mālie i ka pahi a puni nā ʻaoʻao a hiki i ka lalo o ka flan a hoʻoluliluli i ka pā i kēlā me kēia manawa, a ke ʻike ʻoe ua hemo ka ʻili i laila, ʻo ia ka manawa e hoʻohuli ai ma luna o ka pā. (He mea nui e hōʻoia i ka nalo ʻana o ka Flan holoʻokoʻa mai nā ʻaoʻao o ka ʻōpala a i ʻole ka pā.
- E ʻimi i kahi pā pālahalaha. Pono e ʻoi aku ka nui o nā ʻīniha ma nā ʻaoʻao āpau ma mua o kāu pā a i ʻole ka poʻi. E kau i ka pā i lalo ma luna o ka poʻi a i ʻole ka pā. E hoʻopaʻa paʻa i ka piko o ka pā a me ke poʻo ma waena o kou manamana lima a me kou manamana lima.
- E hoʻohuli i ka poʻi i kū i luna ka pā. Pono ʻoe e noʻonoʻo i ka hoʻokuʻu ʻana o ka Passion Fruit mai ka ʻōpala. Inā ʻaʻole e hoʻokuʻu ʻia mai ka ʻeleʻele, e hoʻohuli hou a hoʻopaʻa i loko o ka wai mehana no kekahi mau kekona hou aʻe ma mua o ka hoʻāʻo hou ʻana. I ka manawa e wehe ai i ka gelatin ma luna o ka pā lawelawe, e hoʻoheheʻe me ka hapalua o ka wai hua. Nanea! E lawelawe i ka Passion Fruit flan me ke koena sauce.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.