I ka pili ʻana i nā kuki kīkī kokoleka, ʻelua mau kahua hoʻomoana: ʻo ka poʻe makemake iā lākou ka palupalu a me ka maʻa a me ka poʻe makemake iā lākou i ka crispy.
I loko o kēia meaʻai, ua hoʻohui mākou i nā mea maikaʻi loa o nā ao ʻelua a ua hana mākou i kahi kuki kokoleka ʻoluʻolu a ʻoluʻolu ma o ka hoʻohui ʻana i ka ʻeleʻele māmā a me ke kō. ʻO mākou kekahi i hoʻohui ʻia i nā walnuts toasted, i hoʻohui i kahi ʻano hou o ka ʻono a me ke ʻano.
Eia nō naʻe, inā ʻoe e ʻimi nei i nā kuki kīkī kokoleka crispy, e hoʻonui i ke kō keʻokeʻo, e hoʻemi i ke kō ʻeleʻele, a i ʻole e waiho i waho.
Pehea e hana ai i nā Kuki Chocolate Chip
'Ōlelo Aʻo: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo.
ʻO Whisk e hui pū i ka palaoa a me ka soda i loko o kahi pola nui; hoʻokaʻawale.
E kuʻi i ka pata a me nā kō ʻelua ma ka māmā-kiʻekiʻe i loko o kahi hui kuʻi i hoʻopili ʻia me kahi mea hoʻopili hoe (a i ʻole i loko o kahi kīʻaha nui inā hoʻohana ʻia ka hui ʻana i ka lima) a hiki i ka māmā a me ka hupa, ma kahi o 4 mau minuke. E hoʻohui i ka hua a kuʻi a hiki i ka hui.
E kuʻi i ka vanilla. E ʻoki i ka ʻaoʻao o ke kīʻaha e like me ka mea e pono ai. E ho'ēmi i ka māmā i ka mean, e hoʻohui i ka huila palaoa, a kuʻi a hiki i ka hoʻohuiʻia. ʻO ka hope, e hoʻoulu i nā ʻāpana kokoleka a me nā walnuts inā hoʻohana.
E hoʻololi i ka paila kuki i kahi kīʻaha liʻiliʻi, e uhi paʻa iā ia, a e hoʻomaloʻo i loko o ka friji no 30 mau minuke.
Inā ʻoluʻolu no 3+ mau hola, e hoʻokuʻu i ka paila kuki ma ka lumi wela no 30 mau minuke ma mua o ka ʻōwili ʻia ʻana i loko o nā pōpō; ʻoʻoleʻa loa ka paila kuki ma hope o ka noho ʻana i loko o ka friji i kēlā lōʻihi.
E puhi mua i ka umu a 375 ° F. E hoʻonoho i nā pā ma ka hapakolu o luna a me lalo o ka umu. Laina ʻelua kāwele lole me ka pepa pepa; hoʻokaʻawale.
(Inā he 1 wale nō ka pepa bakena, e hoʻomāalili loa ma waena o nā pūʻulu) Ma ka hoʻohana ʻana i ka ice cream 1.5-inihi a i ʻole ʻāpana ʻāpana, e ʻoki i ka palaoa i loko o nā pōʻai puni punetēpē nui, e ʻoki i kēlā me kēia me ke kīʻaha i kou ʻoki ʻana.
E ʻōwili i kēlā me kēia puʻu i kou mau lima e hana i ka pōpō. E palupalu loa ka palaoa, no laila e mālama pono a hana wikiwiki.
E hoʻokuʻu i kēlā me kēia pōpō i loko o ka hui kinamona a me ke kō a ʻōwili a puni e uhi pono. E kau ma luna o ka pepa bakena i hoʻomākaukau ʻia, ma kahi o 2 a 3 ʻīniha ke kaʻawale.
E hoʻomoʻa i hoʻokahi pepa i kēlā me kēia manawa no 10 mau minuke a hiki i ka huhū ʻana o nā kuki a pohā nā poʻo; mai hoowahawaha.
Wehe ʻia mai ka umu a e hoʻomāalili iki ma ka pepa bakena, a laila e hoʻoneʻe i nā kuki i kahi pahu uea e maʻalili loa. E hana hou i ke koena o ka palaoa i pōpō. E mālama i nā Kuki Chocolate Chip i kahi ipu ea.
Nā meaʻai e pili ana:
- Nā Kuki Gingerbread
- Kuki Molasses
- Kuki Paʻi manamana lima
- Nā Kuki Pōhaku Pecan
- Nā Kuki Oatmeal
- ʻO nā kuki kokoleka
beauty
Nā Kuki Chocolate Chip maʻalahi
Mea hana
nā mea hoʻohui
- 2 lāʻau pāpaʻa ʻole , hoʻopalupalu ʻia
- ⅔ kiaha kahe nui
- 1 ka pune ka hua'ōlelo vanilla
- ¾ kiaha ʻo ke ahi'ōmaʻomaʻo
- 2 ½ nā kīʻaha ka palaoa a pau , spooned a pae
- ½ teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 1 teaspoon pauka koka
- 2 hua nui , ka wela lumi
- 10 oz ʻO nā pahu kokoleka bittersweet e like me Ghirardelli Brand
- 1 kiaha nā wōnati i kālua ʻia , ʻokiʻoki
Na Ke Kumu
- ʻO Whisk e hui pū i ka palaoa a me ka soda i loko o kahi pola nui; hoʻokaʻawale. E kuʻi i ka pata a me nā kō ʻelua i ka māmā kiʻekiʻe i loko o ke kīʻaha o kahi hui kū i hoʻokomo ʻia me kahi mea hoʻopili hoe (a i ʻole i loko o kahi kīʻaha nui inā hoʻohana ʻia ka mea hui pū lima) a māmā a pulu, ma kahi o 4 mau minuke. E hoʻohui i ka hua a kuʻi a hiki i ka hui. E kuʻi i ka vanilla. E ʻoki i ka ʻaoʻao o ke kīʻaha e like me ka mea e pono ai. E ho'ēmi i ka māmā i ka mean, e hoʻohui i ka huila palaoa a paʻi a hiki i ka hui waleʻana. ʻO ka hope, e hoʻoulu i nā ʻāpana kokoleka a me nā walnuts inā hoʻohana.
- E hoʻololi i ka paila kuki i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e uhi paʻa iā ia, a hoʻomaha i loko o ka friji no 30 mau minuke. Inā ʻoluʻolu no 3+ mau hola, e ʻoluʻolu e hoʻokuʻu i ka paila kuki ma ka lumi wela no 30 mau minuke ma mua o ka ʻōwili ʻana i loko o nā pōpō; ʻoʻoleʻa loa ka paila kuki ma hope o ka noho ʻana i loko o ka friji i kēlā lōʻihi.
- E hana a kālua i nā Kuki Chocolate Chip: E puhi mua i ka umu a 375 ° F. E hoʻonoho i nā pā ma ka hapakolu o luna a me lalo o ka umu. E laina i ʻelua mau pepa bakena me ka pepa ʻili; hoʻokaʻawale. (Inā he 1 wale nō ka pepa bakena, e hoʻomaʻalili loa ma waena o nā pūʻulu).
- Ma ka hoʻohana ʻana i ka ice cream 1.5-inihi a i ʻole ʻāpana ʻāpana, e ʻoki i ka palaoa i loko o nā pōʻai puni punetēpē nui, e ʻoki i kēlā me kēia me ke kīʻaha i kou ʻoki ʻana. E ʻōwili i kēlā me kēia puʻu i kou mau lima e hana i ka pōpō. E palupalu loa ka palaoa, no laila e mālama pono a hana wikiwiki. E hoʻokuʻu i kēlā me kēia pōpō i loko o ka hui kinamona a me ke kō a ʻōwili a puni e uhi pono. E kau ma luna o ka pepa bakena i hoʻomākaukau ʻia, ma kahi o 2 a 3 ʻīniha ke kaʻawale.
- E hoʻomoʻa i hoʻokahi pepa i ka manawa a hiki i ka huhū ʻana o nā kuki a hoʻomaka ke poʻo o ka poʻo, 10 mau minuke; mai hoowahawaha. Wehe ʻia mai ka umu a e hoʻomāalili iki ma ka pepa bakena, a laila e hoʻoneʻe i nā kuki i kahi pahu uea e maʻalili loa. E hana hou i ke koena o ka palaoa i pōpō. E mālama i nā Kuki Chocolate Chip i loko o kahi pahu hau.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.