ʻO ka hoʻomaka ʻana i ka lā me ka meaʻai ʻono a me ka momona he manaʻo maikaʻi ia, a he aha ka mea maʻalahi a ʻoi aku ka ʻoluʻolu ma mua o kahi hua manu palai maikaʻi? ʻO nā hua palai he mea maʻamau i hiki i kekahi ke haku wikiwiki.
Pehea e hana ai i nā hua palai
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E wela ka ʻaila i loko o kahi skillet nonstick nui ma luna o ka wela wela. Hoʻokahi i ka manawa, e wāwahi i kēlā me kēia hua i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, a laila e hoʻoheheʻe i loko o ka skillet; kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa.
As hoʻomoʻa lākou, puna i ka ʻaila wela ma luna o nā keʻokeʻo o nā hua i laila e kau ka luna. Ke lilo nā ʻaoʻao o waho i ka opaque, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela. E uhi a hoʻokuʻu i ka poʻi e paʻa i ka mahu.
E hoʻomoʻa mālie i ka luna a i ʻole e ninini pono i nā spoonfuls o ka ʻaila wela ma luna o nā yolks, a hoʻomau a hiki i ka pau ʻana o ka hua i makemake ʻia.
E lawelawe i nā hua manu i hoʻomoʻa ʻia me kahi kīʻaha wela ma luna a me kahi ʻaoʻao o ka pasta hou a la Manteca (kekahi pasta moʻa āu e hauʻoli ai, pata) inā makemake ʻoe!
Nā meaʻai e pili ana:
- Huaʻai kakahiaka Burritos
- Huamoa huamoa
- ʻO nā hua manu ʻāwīwī Mediterranean
- ʻO ka ʻōpae a me nā hua manu
- ʻAi ʻia ʻo Sous Vide Egg Bites
beauty
Nā Huamoa Palai maʻalahi
nā mea hoʻohui
Na Ke Kumu
- E wela ka ʻaila i loko o kahi skillet nonstick nui ma luna o ka wela wela. Hoʻokahi i ka manawa, e wāwahi i kēlā me kēia hua i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, a laila e hoʻoheheʻe i loko o ka skillet; kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa.
- I ko lākou kuke ʻana, e puna i ka ʻaila wela ma luna o nā keʻokeʻo o nā hua i kau ka luna. Ke lilo nā ʻaoʻao o waho i ka opaque, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela.
- E uhi a hoʻokuʻu i ka poʻi e paʻa i ka mahu a hoʻomoʻa mālie i ka luna a i ʻole e ninini pono i nā puna o ka ʻaila wela ma luna o nā yolks a hoʻomau i ka hele ʻana a hiki i ka pau ʻana o ka hua i makemake ʻia.
- E lawelawe i nā hua manu palai me kahi kīʻaha wela ma luna a me kahi ʻaoʻao o ka pasta hou a la Manteca (kekahi ʻano o ka pasta kuke āu e hauʻoli ai, pata) inā makemake ʻoe!
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.