ʻO ka kuke ʻana i ka puaʻa i ka umu kekahi o nā ala maʻalahi e kuke ai. ʻAʻohe momona momona ma nā wahi a pau. Eia hou, maʻalahi ka hana. Ke ho'āʻo ʻoe i kēia ala, ʻaʻole ʻoe e hoʻi i kāu mau hana kuʻuna.
ʻO kēia puaʻa ʻono ia, hoʻohui ʻia i loko o nā sopa, salakeke, a i ʻole ʻia ma waena o a pīkiki, a lawelawe ʻia me kahi palai or hua moa i kāwili ʻia.
Pehea e kuke ai i ka Bacon ma ka umu
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
Inā loaʻa iā ʻoe ka manawa hou, e lawe mai i ka puaʻa i ka lumi wela ma mua o ka kuke ʻana no 15 mau minuke; kōkua kēia iā ia e hoʻomoʻa ʻoi aku ka maikaʻi (e like me ka steak). E laina i ka pepa bakena 13 x 18 iniha me ka pepa alumini palahalaha nui i hiki ke kau ma na aoao a pau; pale kēia i ke komo ʻana o ka momona ma luna o ka pepa bakena. A laila uhi ʻia me kahi ʻāpana pepa; he koho kēia akā hoʻomaʻemaʻe i ka makani—hoʻonohonoho e like me ka nui o nā ʻōpala puaʻa e kūpono me ka ʻole o ke kau ʻana.
(Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i ka pepa bakena me kahi pahu hoʻoluʻu palekana i ka umu e hiki ai ke hoʻoheheʻe ʻia ka momona hou i ka wā e kuke ai ka puaʻa. inā makemake ʻia.
E kau i ka puaa ma ka ʻaoʻao waena o ka umu anuanu ʻaʻole i wela mua ʻia, e hoʻonoho i ka mahana i 400 degere, a e hoʻomoʻa a ʻeleʻele a hoʻomaka i ka nalu no kahi o 20 mau minuke; ʻO ka manawa kuke e pili ana i ka mānoanoa o ka puaʻa a me kou makemake i ka moʻa; E hoʻomaka e nānā i ka hana ʻana ma ka māka 15 mau minuke.
E nānā pono i ka hopena i ʻole e wela. A laila, wehe i ka pepa bakena mai ka umu a hoʻohana i nā ʻōpiʻi no ka hoʻololi ʻana i ka puaʻa i loko o kahi pā kāwele pepa; e hoʻokahe a maʻalili. No ka mālama ʻana i ka momona puaʻa, e ninini pono i loko o kahi pahu palekana.
Nā meaʻai e pili ana:
beauty
Bacon i ka umu
nā mea hoʻohui
- 12 ʻāpana puaʻa , ʻoi aku ka ʻoki waena.
Na Ke Kumu
- Inā loaʻa iā ʻoe ka manawa hou, e lawe mai i ka puaʻa i ka lumi wela ma mua o ka kuke ʻana no 15 mau minuke; kōkua kēia iā ia e hoʻomoʻa ʻoi aku ka maikaʻi (e like me ka steak). E laina i ka pepa bakena rimmed 13 x 18-inihi me ka pepa alumini laula laula kaumaha kaumaha i mea e kau ai ma na aoao a pau; pale keia i ke komo ana o ka aila maluna o ka pepa bakena. A laila e uhi me kahi ʻāpana pepa; he koho kēia akā hoʻomaʻemaʻe i ka makani.
- E hoʻonohonoho i nā ʻāpana puaʻa e like me ka mea e kūpono me ka ʻole o ke kau ʻana. (Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i ka pepa bakena me kahi pahu hoʻoluʻu palekana i ka umu e hiki ai ke hoʻokuʻu ʻia ka ʻaila hou i ka wā e kuke ai ka puaʻa. inā makemake ʻia.
- E kau i ka puaa ma ka ʻaoʻao waena o ka umu anuanu ʻaʻole i wela mua ʻia, e hoʻonoho i ka mahana i 400 degere, a e hoʻomoʻa a ʻeleʻele a hoʻomaka i ka nalu no kahi o 20 mau minuke; ʻO ka manawa kuke e pili ana i ka mānoanoa o ka puaʻa a me kou makemake i ka moʻa; E hoʻomaka e nānā i ka hana ʻana ma ka māka 15 mau minuke.
- E nānā pono i ka hopena i ʻole e wela. A laila, wehe i ka pepa bakena mai ka umu a hoʻohana i nā ʻōpiʻi no ka hoʻololi ʻana i ka puaʻa i loko o kahi pā kāwele pepa; e hoʻokahe a maʻalili. No ka mālama ʻana i ka momona puaʻa, e ninini pono i loko o kahi pahu palekana.
Notes
- E kūʻai i ka puaʻa moa i loko o kahi ʻeke ziplock i hoʻopaʻa ʻia a i ʻole ka pahu hau i loko o ka friji a hiki i 4 mau lā. E ho'ā hou i ka umu ma luna o ka wela wela a hiki i ka ʻoluʻolu no kahi o 5 mau minuke, i loko o ka umu 400 degere Fahrenheit i hoʻomoʻa mua ʻia, i loko o ka microwave ma ke kāwele pepa no 30-45 kekona, a i ʻole i loko o ka umu a i ʻole i ka paila no kekahi mau minuke i kēlā me kēia ʻaoʻao. ʻōniʻoniʻo.
- Inā mālama ʻoe i ka momona puaʻa ma hope o ka kuke ʻana, hiki ke hoʻopaʻa ʻia i loko o ka pahu hau a hiki i 6 mahina a i ʻole 9 mahina ma mua o ka hele ʻana i ka rancid.
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.