ʻO kahi meaʻai Italia maʻamau, he maʻalahi kēia pasta creamy me nā halo e hana a ʻono. He mea maikaʻi ia e like me ke kīʻaha nui a i ʻole kahi kīʻaha ʻaoʻao. Hoʻohana ʻia nā halo hou i loko o ka meaʻai, ʻoiai hiki ke hoʻohana ʻia nā halo maloʻo.
Pono no ka ʻaina ahiahi o ka pule. Hoʻopili maikaʻi kēia meaʻai me Kāleka Kāla a Kaisara Appetizers or Mālaʻa Māla. E lawelawe ana ma kahi o 6-8 kanaka.
Pehea e hana ai i ka Pasta Kuma
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai a hoʻolapalapa. E hoʻohui i hoʻokahi punetune o ka paʻakai, e hoʻoheheʻe iki i ka ʻaila ʻoliva puʻupaʻa a me ka pasta, a kuke e like me ke kuhikuhi ʻana ma ka pūʻolo. E hoʻokaʻawale i 1-½ kīʻaha o ka wai kuke ma mua o ka hoʻokahe ʻana i ka pasta.
I kēia manawa, e hoʻomoʻa i 2 punetēpē o ka aila ʻoliva hou i loko o kahi ipu nui ākea ma luna o ka wela nui. E hoʻomoʻi i nā haloo, e hoʻokuʻi maikaʻi, a hoʻomoʻa no kahi o 5 mau minuke ma luna o ka wela nui, a laila e hoʻohuli i lalo i ka wela wela i ka ulu ʻana o nā halo i kahi kala a me ka wai. Wehe i nā halo mai ka pā.
E wela i ke koena 2 punetune o ka aila ʻoliva. E hoʻomoʻi i nā aniani i ka pā a hui maikaʻi. E hoʻomoʻa i 10 mau minuke a hiki i ka ʻeleʻele gula. E hoʻohui i ke kālika a e kuke no kekahi minuke.
E hoʻohui i nā halo i ka pā a hoʻoulu i ka paprika, ka moa moa, a me ka pepa ʻeleʻele. E ho'ēmi i ka wela i ka waena. E hoʻohui i ka pasta, ¾ kīʻaha wai kuke, kirīmi kawa, a me ka vīnega i loko o ka hui ʻana o ka ʻaiʻala.
E hoʻokuʻu a hiki i ka uhi maikaʻi ʻana o ka pasta a ʻoluʻolu iki, e hoʻohui mālie i ke koena wai kuke.
E hoʻonui i ka hapalua o ka cilantro, ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, a me ka paʻakai Parmesan i kālaiʻia i ka pasta a hoʻolei; ʻono a hoʻomoʻi me ka paʻakai a me ka pepa, inā pono.
E mahele i waena o nā kīʻaha a i luna me ke koena cilantro, ʻonika ʻōmaʻomaʻo, a me Parmesan ʻokiʻoki. E ʻoliʻoli i kā mākou Pasta ʻono ʻono me nā Halo a me nā ʻAila Caramelized. I ka!
Nā meaʻai e pili ana:
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole me ka Pasta Pākī
- Pasta kālua
- Fettucine Kalima
- Spaghetti Helene me ka Berena Garlic
- Hoʻokumu Ziti
beauty
ʻO ka Pasta Māmā maʻalahi
Mea hana
nā mea hoʻohui
- 4 punetēpona ʻO kaʻailaʻaila hou
- 2 8- ia oun nā ipu o nā halo i ʻoki ʻia (keʻokeʻo, cremini, a hui pū paha)
- 1 nui kaʻako , ʻoki ʻia a ʻoki ʻia i ka hapalua
- 4 nā kāleka kākā , ʻeli ʻia
- 1 ka pune paprika
- ¼ teaspoon ka pepa lepo
- 2 teaspoons knorr moa-ala bouillon
- 12 nā auneke spaghetti palaoa piha
- ⅓ kiaha kalima momona piha
- 2 teaspoons i ka waina winika
- ½ kiaha cilantro hou a i ʻole ka pā paʻi Italia , ʻokiʻoki
- ½ puʻupuʻu ʻōmaʻomaʻo liʻiliʻi , ʻokiʻoki lahilahi
- ½ kiaha Parmesan ʻokiʻoki hou
Na Ke Kumu
- E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai a hoʻolapalapa. E hoʻohui i hoʻokahi punetune paʻakai, e hoʻoheheʻe iki i ka ʻaila ʻoliva puʻupaʻa a me ka pasta a kuke e like me ke kuhikuhi ʻana ma ka pūʻolo. E hoʻokaʻawale i 1-½ kīʻaha o ka wai e kuke ai i ka pasta ma mua o kou hoʻokahe ʻana i ka pasta.
- I kēia manawa, e hoʻomoʻa i 2 punetēpē o ka aila ʻoliva hou i loko o kahi ipu nui ākea ma luna o ka wela nui. E hoʻomoʻi i nā haloo, e hoʻoulu maikaʻi a hoʻomoʻa no kahi o 5 mau minuke ma luna o ka wela nui, a laila e hoʻohuli i lalo i ka wela wela i ka wā e hoʻomaka ai ka ulu ʻana o nā halo a e mahuka ka wai mai ia mau mea. Wehe i nā halo mai ka pā. E wela i ke koena 2 punetune o ka aila ʻoliva. E hoʻomoʻi i nā aniani i ka pā a hui maikaʻi. E hoʻomoʻa i 10 mau minuke a hiki i ka ʻeleʻele gula. E hoʻohui i ke kālika a e kuke no kekahi minuke.
- E hoʻohui i nā halo i ka pā a hoʻoulu i ka paprika, ka moa moa, a me ka pepa ʻeleʻele. E ho'ēmi i ka wela i ka waena. E hoʻohui i ka pasta, ¾ kīʻaha wai kuke, ka ʻaila ʻawaʻawa, a me ka vīneka i loko o ka hui ʻana o ka ʻaiʻala. E hoʻokuʻi a hiki i ka uhi maikaʻi ʻana o ka pasta a ʻoluʻolu iki, e hoʻohui mālie i ke koena wai kuke e like me ka mea e pono ai.
- E hoʻohui i ka hapalua o kēlā me kēia cilantro, ʻonika ʻōmaʻomaʻo, a me ka cheese Parmesan i ʻoki ʻia i ka pasta a hoʻoulu; ʻono a hoʻolāʻau me ka paʻakai a me ka pepa, inā pono. E mahele i waena o nā kīʻaha a i luna me ke koena cilantro, ʻonika ʻōmaʻomaʻo, a me Parmesan ʻokiʻoki. E ʻoliʻoli i kā mākou Pasta ʻono ʻono me nā Halo a me nā ʻAila Caramelized. Nanea!
Notes
- E hoahu: E ʻae i nā koena e maʻalili loa ma mua o ka hoʻoili ʻana iā lākou i loko o kahi pahu hau. E kau i ka pahu i loko o ka friji no 3-4 mau lā.
- E hoʻomaʻamaʻa hou: E hoʻomaʻamaʻa iā ia ma ka stovetop a i ʻole e hoʻohana i ka microwave ke hoʻomaʻamaʻa hou. Inā hoʻohana ʻoe i ka stovetop, e hoʻohui i kahi pāpaʻi wai a i ʻole ka hupa i loko o ka pā a hoʻomehana mālie i ka pasta ma luna o ka wela wela, e hoʻouluulu i kekahi manawa a wela.
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.