ʻO kēia mea ʻai ʻo Brazilian Collard Greens maoli He mea maʻalahi ka hana a me ka ʻono me nā mea maʻalahi, me nā ʻōmaʻomaʻo collard hou, aniani, kālika, a me ka ʻaila ʻoliva.
Inā paha he mea ʻala ʻulaʻula flakes fan ʻoe a makemake paha i kahi ʻano ʻono ʻoi aku ka ʻono me ka pepa ʻeleʻele lepo, hiki ke hana ʻia kēia meaʻai i kāu makemake. No laila, no ke aha e hoʻāʻo ʻole ai i kahi mea hou a hoʻohui i kēia punahele Brazilian i kāu hōʻiliʻili meaʻai i kēia lā?
Pehea e hana ai i nā ʻōmaʻomaʻo ʻo Brazilian Collard
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
Wehe i nā iwi ʻaoʻao waena mai nā ʻōmaʻomaʻo kolard, a laila holoi a hoʻokahe i nā lau. E maloʻo loa, e hoʻopaʻa i 6 a 8 mau lau ma luna o kekahi, a e ʻōwili iā lākou i luna i loko o kahi pahu paʻa i holo ke kumu ma ka lōʻihi o ka ʻōwili.
E hoʻopaʻa paʻa a kahi ʻia i loko o nā lipine ʻili. E hoʻomoʻa i ka ʻaila i loko o kahi skillet nui ma luna o ka wela nui a hiki i ka ʻālohilohi. Hoʻohui i ka onion, paʻakai, kō, a me ka pepa; e hoʻomoʻa, e hoʻouluulu, a hiki i ka maopopo, ma kahi o 8 a 10 mau minuke.
E hoʻoulu i ke kālika a e kuke a hiki i ka ʻala, ma kahi o 1 mau minuke.
E hoʻohui i nā ʻāʻī a me ka vīneka a kuke, e hoʻoluliluli maikaʻi ʻia me nā ʻōpiʻi a hiki i ka ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele a ʻoluʻolu hoʻi me kahi kikoʻī, ma kahi o 5 mau minuke; e ʻono a hoʻoponopono i ka Brazilian Collard Greens me nā mea ʻala.
Nā meaʻai e pili ana:
beauty
Nā ʻōmaʻomaʻo Collard maʻalahi
nā mea hoʻohui
- 2 ʻōmaʻomaʻo kola poʻo (ma kahi o 1 paona kēlā me kēia), ua manaʻo ʻia ua wehe ʻia ka mahu a me nā iwi ʻaoʻao.
- 1 ʻohi , ʻoki
- 3 punetēpona oliva aila
- 9 nā pale garlic , ʻokiʻoki lahilahi
- ½ teaspoon ʻO ka paʻakai Kosher , e ono
- 1 ka pune vīnega laiki a i ʻole vīneka keʻokeʻo
- ½ teaspoon kōpaʻa
- ʻO nā'āpana pepaʻulaʻula a iʻole ka pepaʻeleʻele lepo eʻono
Na Ke Kumu
- Wehe i nā iwi ʻaoʻao waena mai nā ʻōmaʻomaʻo kolard, a laila holoi a hoʻokahe i nā lau. E hoʻomaloʻo a hoʻopaʻa i 6 a 8 mau lau ma luna o kekahi a e ʻōwili iā lākou i luna i loko o kahi pahu paʻa i holo ke kumu ma ka lōʻihi o ka ʻōwili. E hoʻopaʻa paʻa a kahi i keʻa i loko o nā lipine ʻili.
- I loko o ka skillet nui ma luna o ka wela nui, e hoʻomoʻa i kaʻaila a hiki i ka'ōlinolino, e hoʻokomo i kaʻaila, ka paʻakai, ke kō, a me ka pepa; e hoʻomoʻa, e hoʻouluulu a hiki i ka maopopo, ma kahi o 8 a 10 mau minuke. E hoʻopili i ke kālika a e kuke a hiki i ka ʻala, ma kahi o 1 mau minuke. E hoʻohui i nā kola, a me ka vīneka a me ka kuke ʻana, e hoʻoluliluli maikaʻi ʻia me nā ʻōpala a hiki i ka ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele a pau, palupalu me kahi liʻiliʻi o ka crunch, ma kahi o 5 mau minuke ke hana ʻia, e ʻono a hoʻoponopono i ka Brazilian Collard Greens me nā mea ʻala.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.