Eia kahi meaʻai ʻono a maʻalahi hoʻi i ka Homemade Spicy Sweet Chili Sauce ʻaʻole ia he mea ʻono maikaʻi wale nō, akā hiki iā ʻoe ke hoʻohana ia mea ma ke ʻano he mea hoʻomoʻa e kuke ai i ka mea ʻono.
Pehea e hana ai i ka ʻuala chili ʻono
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E hoʻohui i nā meaʻai a pau koe ka cornstarch i kahi huila a hui pū a maʻalahi. E hoʻohui i ka hui ʻana i ka pā nonstick ma luna o ka wela waena a e hoʻolapalapa a hoʻoulu mau.
A laila, e huli i ka wela wela a e kuke no 5 mau minuke hou, e hoʻoulu mau ana. A laila, e hoʻololi i ka wela haʻahaʻa.
I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, hoʻohui i ka cornstarch me ʻelua punetēpē o ka wai a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana. E ninini i ka hui i loko o ka pā a hoʻomoʻi, e hoʻoulu i kekahi manawa, a hiki i ka mānoanoa o ka miki ma kahi o 1 a 2 mau minuke.
E hoʻomanaʻo e mānoanoa hou ka ʻuala ke maʻalili.
E ʻono i ka ʻuala a hoʻololi i ka ʻono ma ka hoʻohui ʻana i ke kō inā ʻaʻole lawa ka ʻono a ʻoi aku paha ka vīnega inā ʻaʻole lawa ka ʻawaʻawa. Inā paha ua mānoanoa loa ka ʻuala ʻono Chili; hoʻohui i kekahi mau puna wai e hoʻoheheʻe ʻia ʻoiai e wela ana.
E ninini i ka Spicy Sweet Chili Sauce i loko o ke pola a noho a maʻalili loa. E lawelawe iā ia ma ke ʻano he ʻuala a waiho ʻia i loko o ka pahu hau i loko o ka friji a hiki i 5 mau lā.
Nā meaʻai e pili ana:
- ʻAilā Chili
- Mākala chili momona
- Mākala ono a ʻono hoʻi
- Sauce Tso General
- Chimichurri Sauce
- ʻAno Tomatillo
beauty
ʻO ka ʻuala chili ʻono maʻalahi
nā mea hoʻohui
- ½ kiaha kekahi raiiki
- ⅔ kiaha ke kō ʻeleʻele māmā a i ʻole ke kō , e ono
- ½ kiaha me 2 punetune wai , māhelehele ʻia
- 2 punetēpona Shaoxing waina a i ʻole sherry maloʻo
- 1 ka pune soy sauce
- 5 Nā pepa chili maka Bird Thai , hua a minced a i ʻole 2 punetēpē i ʻoki ʻia nā ʻāpana pepa ʻulaʻula
- 2 punetēpona Sambal Oelek chili paste , e ono
- 5 nā kāleka kākā , ʻeli ʻia
- 1 ka pune Aina I , ʻeli ʻia
- 1 ka pune ka mea kanu
Na Ke Kumu
- I loko o ka blender, e hoʻohui i nā meaʻai a pau koe ka cornstarch a hui a maʻemaʻe.
- I loko o ka pā nonstick ma luna o ka wela wela, e hoʻohui i ka hui ʻana a lawe mai i kahi ʻeha, e hoʻoulu mau ana. A laila, e huli i ka wela wela a e kuke no 5 mau minuke hou, e hoʻoulu mau ana. A laila, e hoʻololi i ka wela haʻahaʻa.
- I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i ka cornstarch me ʻelua punetēpē o ka wai a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana; e ninini i loko o ka pā, a e hoʻomoʻi, e hoʻouluulu i kekahi manawa, a hiki i ka mānoanoa o ka ʻai, ma kahi o 1 a 2 mau minuke. E hoʻomanaʻo i ka mānoanoa o ka ʻuala ke maʻalili.
- E ʻono i ka ʻuala a hoʻololi i ka ʻono ma ka hoʻohui ʻana i ke kō inā ʻaʻole lawa ka ʻono a ʻoi aku paha ka vīneka inā ʻaʻole lawa ka ʻawaʻawa. Inā mānoanoa loa ka Sauce Chili ʻono, hoʻohui i kekahi mau puna wai e hoʻoheheʻe ʻia i ka wā e wela ana.
- E ninini i ka Spicy Sweet Chili Sauce i loko o ke pola a waiho ʻia a maʻalili loa. E lawelawe iā ia ma ke ʻano he ʻuala a waiho ʻia i loko o ka pahu hau i loko o ka friji a hiki i 5 mau lā.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.