Start your morning sweetly with this deliciously moist and flavorful Whole Wheat Banana scones recipe. The whole wheat flour provides a good source of fiber, and the bananas add a sweetness that is perfect for satisfying your sweet tooth.
These Healthy Banana Scones are ideal for breakfast, a midday snack, or an after-dinner treat!
સીધા આના પર જાવ:
How to Make Whole Wheat Banana Scones
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
ક્યુબડ બટરને પ્લેટમાં સેટ કરો અને તેને 15 મિનિટ માટે ફ્રીઝ કરો. ઓવનને 400 °F પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બેકિંગ શીટ લાઇન કરો. એક મધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડા, હેવી ક્રીમ, છૂંદેલા કેળા, સ્પષ્ટ વેનીલા અને વેનીલા ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
કોરે સુયોજિત. બ્લેડ એટેચમેન્ટ સાથે ફીટ કરેલા ફૂડ પ્રોસેસરના બાઉલમાં, સફેદ ઘઉંનો લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને મસાલા ભેગા થાય ત્યાં સુધી પલ્સ કરો.
ફૂડ પ્રોસેસરમાં ઠંડુ માખણ ઉમેરો અને વટાણાના કદના ટુકડા રહે ત્યાં સુધી પલ્સ કરો. મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને મધ્યમાં એક કૂવો બનાવો.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, don't overwork it, or the scones will be tough!)
તેને વર્તુળમાં આકાર આપો અને જ્યાં સુધી તેનો વ્યાસ 12 ઇંચ અને લગભગ 1 ઇંચ જાડો ન થાય ત્યાં સુધી તેને થપથપાવો. છરી અથવા બેન્ચ સ્ક્રેપરનો ઉપયોગ કરીને, 8 અથવા 12 ફાચરમાં કાપો. ફાચરને એક ઇંચ દૂર ચર્મપત્ર પેપર-લાઇનવાળી બેકિંગ શીટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
Freeze or refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired.
ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 20-25 મિનિટ બેક કરો. Remove the scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
હની બનાના ગ્લેઝ કેવી રીતે બનાવવી
નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મધ અને પાણી મૂકો; મધ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય અને થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. તાપ પરથી દૂર કરો અને કેળાના અર્કમાં હલાવો.
જ્યારે કેળા સ્કonesન્સ કૂલ છે, દરેક સ્કોનની ટોચ પર બનાના ગ્લેઝને બ્રશ કરો અને ગ્લેઝ સેટ થવા અને સર્વ કરવા માટે લગભગ 15 મિનિટ રાહ જુઓ. આનંદ માણો!
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
Easy Whole Wheat Banana Scones
સાધનો
કાચા
- 375 g (3 કપ) આખા ઘઉંનો લોટ, ચમચી, સમતળ અને ચાળીને
- ¼ કપ પ્રકાશ અથવા બ્રાઉન સુગર , પેક અને બંધ સમતળ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાવાનો સોડા
- ½ ચમચી કોશેર મીઠું
- 12 ચમચી (1-½ લાકડીઓ) મીઠું વગરનું માખણ, ટુકડાઓમાં કાપો
- 1 મોટા , ખૂબ પાકેલા કેળા, છૂંદેલા
- 2 મોટા ઇંડા , ઓરડાના તાપમાને
- ½ પીરસવાનો મોટો ચમચો શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- ½ પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્પષ્ટ વેનીલા અથવા શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- ¼ કપ ભારે ક્રીમ, છાશ, અથવા આખું દૂધ, ઉપરાંત બ્રશ કરવા માટે વધુ
- 125 g (1 કપ) ટોસ્ટેડ પેકન્સ અથવા અખરોટ, સમારેલા
હની બનાના ગ્લેઝ માટે:
- ¼ હની
- ¼ પાણી
- ½ ચમચી શુદ્ધ બનાના અર્ક
સૂચનાઓ
For the Whole Wheat Banana Scones:
- ક્યુબડ બટરને પ્લેટમાં સેટ કરો અને ફ્રીઝરમાં 15 મિનિટ માટે મૂકો. ઓવનને 400 °F પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બેકિંગ શીટ લાઇન કરો. એક મધ્યમ બાઉલમાં, ઈંડા, હેવી ક્રીમ, છૂંદેલા કેળા, ક્લિયર વેનીલા અને વેનીલા ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો. કોરે સુયોજિત.
- બ્લેડ એટેચમેન્ટ સાથે ફીટ કરેલા ફૂડ પ્રોસેસરના બાઉલમાં, ચાળેલા લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને મસાલા ભેગા થાય ત્યાં સુધી પલ્સ કરો. ફૂડ પ્રોસેસરમાં ઠંડુ માખણ ઉમેરો અને વટાણાના કદના ટુકડા લગભગ 20 સેકન્ડ સુધી રહે ત્યાં સુધી જ પલ્સ કરો.
- મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને મધ્યમાં એક કૂવો બનાવો. ભીની સામગ્રીને કૂવામાં રેડો અને કાંટો વડે મિક્સ કરો, જ્યાં સુધી ચીકણો કણક ન બને ત્યાં સુધી સૂકા ઘટકોને થોડી વારમાં ભેળવી દો (જો કણક થોડો સૂકો લાગતો હોય તો ઠીક છે, ફક્ત તેના પર વધારે કામ ન કરો, નહીં તો સ્કૉન્સ થઈ જશે. સખત!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the banana scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the Banana scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
હની બનાના ગ્લેઝ માટે:
- In a small saucepan, place the honey and the water; simmer until the honey dissolves completely and thickens a bit, about 5 minutes. Remove from heat and stir in the banana extract. When the banana scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.
હોવ