તાજા ચૂનાના રસ, નારંગીના રસ અને નારંગીના ઝાટકાથી બનેલા તેના ઝેસ્ટી ડ્રેસિંગ સાથે, આ ઓરેન્જ કોલેસ્લો ક્લાસિક સાઇડ ડિશમાં એક તાજું અને સ્વસ્થ વળાંક છે.
ઝીણી સમારેલી કોબી, ગાજર અને પાતળી કાતરી ડુંગળીને ભેગું કરવાથી વાનગીને સંતોષકારક ક્રંચ અને મીઠાશ મળે છે. તે કોઈપણ ઉનાળાના ભોજન અથવા મેળાવડામાં અથવા કોઈપણ પ્રસંગ માટે હળવા અને સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ તરીકે એક સંપૂર્ણ ઉમેરો છે.
સીધા આના પર જાવ:
નારંગી કોલેસ્લો કેવી રીતે બનાવવો
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
કોબી અને ગાજરને ફૂડ પ્રોસેસરમાં શેડિંગ ડિસ્ક એટેચમેન્ટ સાથે કટ કરો. એક મોટા બાઉલમાં કાપલી કોબી, ગાજર અને ડુંગળી ઉમેરો. બાકીના ઘટકોને બીજા નાના બાઉલમાં એકસાથે હલાવતા રહો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે એકીકૃત અને સરળ ન થાય. તેમને સારી રીતે એકસાથે ટૉસ કરો અને 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ નારંગી Coleslaw
કાચા
- 6 કપ કાપલી કોબી
- 2 કપ કાપલી ગાજર
- 1 મધ્યમ ડુંગળી , થોડું કાતરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 1 ચમચી કોશેર મીઠું , સ્વાદ પ્રમાણે ગોઠવો
- ½ ચમચી જમીન કાળા મરી (ચાખવું)
- ⅓ કપ એવોકાડો તેલ અથવા વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- ¼ કપ તાજા ચૂનોનો રસ
- 1 નારંગીમાંથી ઝાટકો
- ¼ કપ નારંગીનો રસ
સૂચનાઓ
- કટીંગ ડિસ્ક જોડાણ સાથે ફૂડ પ્રોસેસરમાં, કોબી અને ગાજરનો કટકો કરો. એક મોટા બાઉલમાં કાપલી કોબી, ગાજર અને ડુંગળી ઉમેરો.
- બીજા નાના બાઉલમાં, બાકીના ઘટકોને સંપૂર્ણ રીતે એકીકૃત અને સરળ ન થાય ત્યાં સુધી એકસાથે હલાવો. એકસાથે સારી રીતે ટૉસ કરો અને તેને 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.