This recipe combines everyday ingredients to create a loaf that is perfect for any occasion. With its soft texture and delightful crust, this homemade bread will bring joy to your kitchen.
Mar a nì thu Aran Geal Amish
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir còmhla am flùr, beirm, Dry Malt (Pùdar Diastatic), ìm gun salann, siùcaran, salann, agus uisge blàth ann am bobhla mheasgaiche seasamh leis a’ cheangal dubhan taois.
Gluais am measgachadh gus am bi e a 'cumail còmhla agus a' tarraing air falbh bho thaobh a 'bhobhla, mu 7 gu 10 mionaidean. Lùb gu h-aotrom bobhla mòr le ola no spraeadh neo-mhaide.
Transfer the dough to the prepared bowl with lightly oiled hands, turn it to coat all sides in the oil, fold it over on itself, and make a ball. Cover with a cling wrap and allow the dough to rise in a relatively warm environment.
(This will take anywhere from 1 to 2 hours, depending on warmth and humidity).
Punch sìos sa mheadhan gu bonn an taois gus na builgeanan gas a chruthaich am beirm a thoirt air falbh fhad ‘s a tha iad ag èirigh, an uairsin cuir a-mach e air uachdar le flùr aotrom agus pat gu socair e gus builgeanan èadhair a thoirt air falbh. Divide in half and shape into loaves.
Place seam side down in a buttered and floured 9"x 5" pan—dust loaves with flour. Cover and let the dough rise again until it doubles in size for about 1 hour or until it has risen 1 inch above the pans.
(This will take anywhere from 1 to 2 hours, depending on warmth and humidity). Next, Preheat the oven to 350°F and bake the Amish White Bread for 30 minutes. Enjoy our Amish White Bread!😋🍞
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Aran geal Amish furasta
tàthchuid
- 1 cupa uisge blàth (120 ° F-130 ° F)
- 1 cupa bainne blàth (120 ° F-130 ° F)
- ⅓ cupa siùcar geal air a leaghadh le cùl sgian
- ⅓ cupa pacaichte siùcar donn aotrom , leveled le cùl sgian
- 3 teaspoons beirm tioram sa bhad
- 1 ½ teaspoons salann kosher
- ¼ cupa ìm neo-ghoirtichte , leaghte no ola canola
- 6 cupannan flùr gach adhbhar , spùtach & leveled
- 1 Spàin-bùird Braiche tioram (Diastatic) bèicearachd Pùdar, roghainneil Bidh e a 'cuideachadh an taois ag èirigh agus a' cruthachadh crust àlainn.
Stiùireadh
- Ann am bobhla mheasgaiche seasamh leis a’ cheangal dubhan taois, cuir am flùr, beirm, Dry Malt (Pùdar Diastatic), ìm gun salann, siùcaran, salann agus uisge blàth còmhla. Gluais am measgachadh gus am bi e a 'cumail còmhla agus a' tarraing air falbh bho thaobh a 'bhobhla, mu 7 gu 10 mionaidean.
- Lùb gu h-aotrom bobhla mòr le ola no spraeadh neo-mhaide. Cuir an taois a-steach don bhobhla ullaichte le làmhan le ola aotrom, tionndaidh e gus a bhith a 'còmhdach gach taobh san ola, paisg e thairis air fhèin, agus dèan ball. Còmhdaich le còmhdach cling agus leig leis an taois èirigh ann an àrainneachd a tha gu math blàth. (Bheir seo àite sam bith bho 1 gu 2 uair a thìde, a rèir blàths is taiseachd).
- Punch sìos sa mheadhan gu bonn an taois gus na builgeanan gas a chruthaich am beirm a thoirt air falbh fhad ‘s a tha iad ag èirigh, an uairsin cuir a-mach air uachdar le flùr aotrom agus pat gu socair gus builgeanan èadhair a thoirt air falbh. Roinn ann an leth agus cruth a-steach gu buileann. Cuir taobh an t-seam sìos ann am builnean pan-duslach 9" x 5" le ìm agus flùr le flùr.
- Còmhdaich agus leig leis an Aran Geal èirigh a-rithist gus an dùblaich am Aran Geal ann am meud airson timcheall air 1 uair no gus am bi an taois air èirigh 1 òirleach os cionn na panaichean. (Bheir seo àite sam bith bho 1 gu 2 uair, a rèir blàths is taiseachd). An uairsin, preheat an àmhainn gu 350 ° F agus bruich am Aran Geal airson 30 mionaid. Meal an Aran Geal againn!😋🍞
Notaichean
- Gus an taois bhìorail a chumail bho bhith a 'gèilleadh ri do chorragan, ola gu h-aotrom do làmhan le ola canola no flùr do làmhan.
- Mas toil leat e milis, cùm an siùcar mar a tha. Nas lugha milis, lughdaich an siùcar
- Gus punch sìos, cuir do dhòrn anns an taois agus brùth sìos air.
- Preheat an àmhainn agad gu 350 ° F mus bi thu airson do aran a bhèicearachd.
- Is dòcha nach bi aran reòta cho ùr ri aran a tha air ùr fhuine, ach tha e na dheagh roghainn nuair a bhios tu goirid ann an ùine no nach eil cothrom agad air aran ùr.
- Is dòcha nach bi aran reòta cho ùr ri aran a tha air ùr fhuine, ach tha e na dheagh roghainn nuair a bhios tu goirid ann an ùine no nach eil cothrom agad air aran ùr.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.