Tha am pìos pumpkin seo le rùsg pecan a’ nochdadh pìos làn de mheasgachadh comhfhurtail de lìonadh pumpkin agus streusel ìm.
Coltach ri pìos pumpkin, bidh an lìonadh anns na pasganan sin a 'cleachdadh purgagan pumpkin à stuic, bainne air a ghlanadh, siùcar donn, siùcar gràinealaichte, agus spìosraidhean blàth gus inneach beairteach agus uachdar a chruthachadh airson milseag beòil.
Airson barrachd reasabaidhean le Pumpkin-Inspired, thoir sùil air na reasabaidhean sin: Pìos Pumpkin, Flan pumpkin, Sganan Pumpkin, no Cèic Bundt Pumpkin le Glaodh Pumpkin.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu pìos pumpkin le pecan crust
Note: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 375 ° F agus cuir raca àmhainn sa mheadhan. Spread a pana springform 9-òirleach neo-mhaide le spraeadh còcaireachd neo-mhaide. Cuir gu aon taobh. Cuir còmhla a h-uile grìtheidean crust ann am bobhla pròiseasar bìdh le lann stàilinn.
Pròiseas gus am bi na Pecans air an talamh gu grinn, an uairsin gluais am measgachadh crust chun phana cruth earraich ullaichte agus cuir a-steach e ann an còmhdach cothromach; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla mòr, cuir a h-uile stuth lìonadh pumpkin còmhla gus am bi e rèidh agus gu math còmhla.
Thoir an lìonadh thairis air an sgudal pecan - Bèicear Pìos Pumpkin le Pecan Crust airson 30 mionaid. Ann am bobhla meadhanach, measgaich am flùr, coirce, cnòmag, cinnamon agus siùcar.
Le do làmhan, suathadh an ìm a-steach don mheasgachadh gus an cuir thu a-steach e, ga bhrùthadh ann an cnapan beaga. Measgaich na pecans toastte gearraichte.
Reothaich gus am fuaraich e, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh am pàirt-fuine Pìos Pumpkin le Pecan Crust bhon àmhainn, sprèadhaich am mullach streusel thairis air an lìonadh, agus till am pìos pumpkin dhan àmhainn.
Bèicear am pìos pumpkin le sgudal pecan gus am bi am mullach donn-òir, airson timcheall air 20 gu 25 mionaidean (bidh e fhathast a 'gluasad). Leig leis an Pìos Pumpkin le Pecan Crust fionnar gu tur air raca airson 4 gu 5 uairean.
Airson frithealadh, thoir air falbh an fhàinne a-muigh bhon phaban springform agus gluais e Pìos Pumpkin le Pecan Crust gu platter frithealaidh. Slaod a-steach do gheugan agus frithealadh le uachdar Rum Whipped, ma thogras tu.
Mar a nì thu uachdar le ruma
Brùth an uachdar ann am bobhla de mheasgaiche dealain air a bheil an ceangal whisk. Cuir ris an siùcar, vanilla, agus ruma nuair a thòisicheas e a 'tiormachadh. Lean air adhart a’ cuip gus am bi e na stùcan stiff.
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Pìos Pumpkin furasta le Pecan Crust
tàthchuid
Airson an Pecan Crust:
- 100g (1 cupa) pecans, tòstadh
- 94g (¾ cupa) flùr gach adhbhar
- 81 (6 lobh-bhùird) pacaichte siùcar donn aotrom
- 28g (4 lobh-bhùird) ìm neo-ghoirtichte , leaghadh
- ⅛ teaspoon Salann Kosher
Airson an lìonadh Pìos Pumpkin:
- 2 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 100 g (½ cupan) siùcar gràinealaichte
- 100 g (½ cupa) pacaichte siùcar aotrom donn
- 1 lobhs-bùird flùr gach adhbhar
- 1 teaspoon sionamon air an talamh
- ¼ teaspoon nutmeg talmhainn
- ⅛ teaspoon ginger talamh
- ⅛ teaspoon clòthan talmhainn
- ⅛ teaspoon allspice
- ⅛ teaspoon Salann Kosher
- 1 (15-oz) pumpkin fìor-ghlan, leithid Libby's
- 1 (12 fl-oz) faodaidh bainne làn geir a ghlanadh
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- 1 lobhs-bùird ruma dorcha , roghainneil
Airson an Streusel:
- 4 lòin-bhùird pacaichte siùcar donn aotrom
- 4 lòin-bhùird siùcar gràinte
- ½ cupa coirce seann-fhasanta leithid Quaker
- ⅓ cupa flùr gach adhbhar
- ¾ cupa peansan tòsta, air an gearradh
- 4 lòin-bhùird ìm neo-ghoirtichte , bog
- ¾ teaspoon sionamon air an talamh
- ¼ teaspoon nutmeg talmhainn
- 1 teaspoon an earrann vanilla glan
Airson an t-uachdar ruma a chaidh a ghlacadh:
- 1 cupa (½ peant) uachdar fuar trom
- 4 lòin-bhùird siùcar gràinte
- 2 teaspoons an earrann vanilla glan
- 1 lobhs-bùird ruma dorcha
Stiùireadh
- Dèan an crust: Preheat an àmhainn gu 375 ° F agus cuir raca àmhainn anns a 'mheadhan suidheachadh. Spread pane springform 9-òirleach le spraeadh còcaireachd gun bhualadh. Cuir gu aon taobh.
- Cuir còmhla a h-uile grìtheidean crust ann am bobhla pròiseasar bìdh air a uidheamachadh leis an lann stàilinn. Pròiseas gus am bi na Pecans air an talamh gu breagha, an uairsin gluais am measgachadh crust chun phana cruth earraich ullaichte agus pat gu còmhdach cothromach; air a chur gu aon taobh.
- Dèan an lìonadh: Ann am bobhla mòr, cuir na h-innealan lìonadh pumpkin gu lèir còmhla gus am bi iad rèidh agus gu math còmhla. Thoir an lìonadh thairis air an sgudal pecan - Bèicear Pìos Pumpkin airson 30 mionaid.
- Dèan an Streusel Topping: Ann am bobhla meadhanach, measgaich am flùr, coirce, cnòmag, cinnamon, vanilla agus siùcar. Le do làmhan, suathadh an ìm a-steach don mheasgachadh gus an cuir thu a-steach e, ga bhrùthadh ann an cnapan beaga. Measgaich na pecans toastte gearraichte. Reothaich gus am fuaraich e, mu 5 mionaidean.
- Thoir air falbh am pìos Pumpkin a tha air a bhochadh gu ìre le Pecan Crust bhon àmhainn, sprèadhaich an streusel thairis air an lìonadh, agus till am pìos pumpkin dhan àmhainn. Bèicear am Pìos Pumpkin le Pecan Crust gus am bi am mullach donn òir, mu 20 gu 25 mionaidean (bidh e fhathast a 'gluasad beagan).
- Leig leis a 'Pìos Pumpkin le Pecan Crust fionnar gu tur air raic, airson timcheall air 4 gu 5 uairean. Airson frithealadh, thoir air falbh an fhàinne a-muigh bhon phaban springform agus gluais am Pìos Pumpkin le Pecan Crust gu truinnsear seirbheis. Slaod a-steach do gheugan agus frithealadh le uachdar Rum Whipped, ma thogras tu.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.