Tha an reasabaidh seo airson Cèic Duilleag Orains le Frosting Cheese Cream Orange na mhullach bòidheach, luath, sìmplidh, agus fàgaidh tu thu ag iarraidh barrachd.
Tha e air a dhèanamh le dìreach beagan stuth sìmplidh a dh 'fhaodadh a bhith agad ri làimh, agus tha e a' toirt a-mach blas orains sìmplidh agus crùbag bog, tairgse.
Tha gach bìdeadh brèagha, le inneach coltach ri cèic punnd orains. Tha reothadh orains uachdarach air a chuireas ri blas citrus.
Tha an cèic duilleag orains seo air ullachadh nas fheàrr le orainsearan ùra, a 'cleachdadh citris ùr, mar a tha mi cèic bundt sìol crom-lus lemon; bidh e a 'cuideachadh an blas a bhith a' seasamh a-mach anns a h-uile bìdeadh, agus mar sin tha e riatanach an ìre de shìol orains a tha air a shònrachadh anns an ribe a chleachdadh, oir is ann bhon stòr seo a thig am blas orains follaiseach.
Bidh mi a’ postadh reasabaidh Cèic Duilleag Orains a dh’ aithghearr nach eil ag iarraidh blàthach agus a bhios a’ cleachdadh dìreach sùgh orains ùr agus zest, rud a tha mi cinnteach a chòrdas riut a cheart cho math ris a’ chomhairle sgiobalta seo: Ro-zest the oranges mus cuir thu sùgh orra.
Gearr leum gu:
Ciamar a Make Cèic Bileag Orains
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Atharraich raca an àmhainn gu suidheachadh an ionaid agus preheat an àmhainn gu 350 ceum F. Im agus flùr a Pann 9 le 13-òirleach no spraeadh le Bèicearachd Spray le flùr.
Sift am flùr, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd, agus cornstarch ann am bobhla mòr; air a chur gu aon taobh. Anns a 'bhobhla measgachaidh seasamh, bhuail an ìm agus an siùcar aig astar meadhanach gus an robh e aotrom agus bog, mu 5 mionaidean.
Cuir na h-uighean a-steach, aon aig aon àm, a 'bualadh gu math às deidh gach ugh agus a' sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla. Cuir ¼ cupan den sùgh orains, zest, vanilla, agus blàthach còmhla ann an cupa tomhais leaghan dà-chupa.
Leis a’ mheasgaiche aig astar ìosal, cuir a-rithist am measgachadh flùr agus am measgachadh blàthach ann an trian, a’ tòiseachadh agus a’ crìochnachadh leis a’ mhin.
Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla le spatula rubair agus thoir measgachadh luath gus a bhith cinnteach gu bheil am batter air a thoirt a-steach gu math. Thoir am batter a-steach don phaban ullaichte agus rèidh an uachdar.
Bèicear airson 30 gu 35 mionaidean, no gus an tig inneal-dearbhaidh cèice no skewer a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan agus na h-oirean a 'tòiseachadh a' tarraing air falbh bho thaobh an taighe. Leig leis fuarachadh anns a 'phaban airson 10 mionaidean, an uairsin cuir a-steach e air raca agus fuaraich e gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar orains
Ann am measgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig no inneal-measgachaidh dealain làimhe ann am bobhla mòr, measgaich an càise uachdar, siùcar pùdar agus ìm aig astar ìosal gus an cuir thu a-steach e.
Meudaich an astar gu àrd, agus measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla, mu 5 mionaidean.
Bho àm gu àm tionndaidh am measgaiche dheth agus sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla le spatula rubair; na dèan cuip! Lùghdaich astar a’ mheasgachaidh gu ìosal.
Cuir ris an sùgh orains, an earrann vanilla, an Grand Manier, agus an t-sròin orains, àrdaich an astar gu àrd, agus measgachadh goirid gus am bi e rèidh, a 'sgrìobadh sìos a' bhobhla uaireannan.
Leudaich an reothadh càise uachdar orains gu cothromach air a 'chèic duilleag orains fhuarach le bhith a' cleachdadh spatula co-fhillte.
💡Camila Made Tip: Ma tha thu dèidheil air vanilla mar mise, tha mi a’ moladh gu mòr an galan seo de a cheannach vanilla soilleir agus cuid a thilgeadh ann pònairean vanilla. Chuir mi dòrlach slàn ri mo chuid gus a dhèanamh nas dùmhaile. An uairsin, cùm e anns a 'phreasa agad nuair a bhios feum agad air. Tha am measgachadh bean vanilla seo foirfe airson siùcairean sam bith, leithid cèic, briosgaidean, agus mar sin air adhart; nuair a ruitheas tu a-mach, ceannaich galan eile agus lìonaidh tu e.
Faodar an earrann no blasad bean vanilla seo, ge bith dè a chanas tu ris, a dhèanamh le vodca an àite vanilla soilleir, agus leig leis cuimseachadh airson 3 gu 6 mìosan mus tèid a chleachdadh. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh vanilla soilleir gus an urrainn dhomh a chleachdadh sa bhad.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Flan orains
- Cupcake Red Velvet le reothadh càise uachdar orains
- ìm mil orains
- Churros orains le seoclaid teth spìosrach
- Donuts orains dachaigh "Orange Buns"
- Muffins clasaigeach orains cranberry
Recipe
Cèic duilleag orains furasta
innealan
tàthchuid
Airson a 'Chèic Orains:
- 343.75 g (2 ¾ cupan) flùr làn-adhbhar
- 30 g (¼ cupan) cornstarch
- ½ teaspoon salann kosher
- ½ teaspoon pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon Sòda aran
- ¼ cupa sùgh orainds air ùr bhrùthadh , timcheall air 1 gu 2 orains mhòr
- 1 cupa blàthaich , bainne air chrith no goirt (faic na notaichean)
- 226 g (2 bhata) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
- 400 g (2 chupa) siùcar gràinealaichte
- 4 uighean mòra , aig teòthachd an t-seòmair
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- ¼ cupa sùgh orainds gràtaichte , làn phasgan (5 gu 6 orainsearan mòra)
- Im is flùr am pana no cleachd spraeadh bèicearachd neo-mhaide
Airson reothadh càise uachdar orains:
- 226 g (8 oz) càise uachdar làn geir, bog
- 248 g (2 chupa) siùcar siùcairean air a chriathradh
- 113 g (1 bhata) ìm gun salann, bog
- 15 ml (1 spàin-bùird) sùgh orains ùr
- 15 ml (1 spàin-bùird) Grand Marnier no earrann vanilla soilleir
- 1 lobhs-bùird sùgh orainds ùr-fhighte
Stiùireadh
- Atharraich raca na h-àmhainn gu suidheachadh an ionaid agus preheat an àmhainn gu 350 ceum F. Im agus flùr ann am pana 9 le 13 òirleach no spraeadh le Bèicearachd Spray le flùr. Sift am flùr, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd, agus cornstarch ann am bobhla mòr; air a chur gu aon taobh.
- Anns a 'bhobhla measgachaidh seasamh, bhuail an ìm agus an siùcar aig astar meadhanach gus an robh e aotrom agus bog, mu 5 mionaidean. Cuir na h-uighean a-steach, aon aig aon àm, a 'bualadh gu math às deidh gach ugh agus a' sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla. Ann an cupa tomhais leaghan dà-chupa, cuir ¼ cupa den sùgh orains, zest, vanilla, agus blàthach còmhla. Leis a’ mheasgaiche aig astar ìosal, cuir a-rithist am measgachadh flùr agus am measgachadh blàthach ann an trian, a’ tòiseachadh agus a’ crìochnachadh leis a’ mhin.
- Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla le spatula rubair agus thoir measgachadh luath gus a bhith cinnteach gu bheil am batter air a thoirt a-steach gu math. Thoir am batter a-steach don phaban ullaichte agus rèidh an uachdar. Brèicear airson 30 gu 35 mionaidean, no gus an tig inneal-dearbhaidh cèice no skewer a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan agus na h-oirean a 'tòiseachadh a' tarraing air falbh bho thaobh an taighe. Leig le fuarachadh anns a 'phaban airson 10 mionaidean, an uairsin tionndaidh air raic agus fionnar gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar orains
- Ann am measgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig no inneal-measgachaidh dealain làimhe ann am bobhla mòr, measgaich an càise uachdar, siùcar pùdar agus ìm aig astar ìosal gus an cuir thu a-steach e. Meudaich an astar gu àrd, agus measgachadh gus am bi thu dìreach còmhla, mu 5 mionaidean.
- Bho àm gu àm tionndaidh am measgaiche dheth agus sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla le spatula rubair; na dèan cuip! Lùghdaich astar a’ mheasgachaidh gu ìosal. Cuir ris an sùgh orains, an earrann vanilla, an Grand Manier, agus an t-sròin orains, àrdaich an astar gu àrd, agus measgachadh goirid gus am bi e rèidh, a 'sgrìobadh sìos a' bhobhla uaireannan.
- Leudaich an reothadh càise uachdar orains gu cothromach air a 'chèic duilleag orains fhuarach le bhith a' cleachdadh spatula co-fhillte.
Notaichean
- Gus stòradh: An cèic duilleag orains le reothadh càise uachdar orains; leig leis a 'chèic fuarachadh gu tur, an uairsin còmhdaich e gu teann le còmhdach plastaig no gluais e gu soitheach teann. Cùm a 'chèic san fhrigeradair airson suas ri 4 latha. Mus dèan thu seirbheis, leig leis a 'chèic tighinn gu teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 30 mionaid.
- Gus ath-theasachadh: Cuiridh a’ chèic sliseag no dhà air truinnsear microwave-sàbhailte agus cuir microwave e airson timcheall air 15-20 diog no gus am bi e beagan blàth. Faodaidh tu cuideachd an cèic ath-theasachadh san àmhainn. Preheat an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C), paisg a 'chèic ann am foil alúmanaim, agus bèicear airson timcheall air 10-15 mionaidean no gus an tèid e troimhe. Cuimhnich, ma dh’ fhaodadh cus còcaireachd a’ chèic adhbhrachadh gun tiormaich e, mar sin cùm sùil air fhad ‘s a bhios tu ag ath-theasachadh.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.