A bheil thu a’ coimhead airson roghainn nas fhallaine an àite bataichean càise mozzarella friochte traidiseanta? Na bi a’ coimhead nas fhaide na an reasabaidh seo de bhata càise Mozzarella dachaigh fallain agus furasta! Air am biadhadh an àite friogais, tha na bataichean càise seo crispy, bòidheach, agus furasta a dhèanamh.
Le còmhdach blasda de chriomagan arain agus spìosraidh agus ionad gooey de chàise mozzarella leaghte, gu cinnteach bidh iad air leth soirbheachail le neach sam bith a tha a’ coimhead airson greim-bìdh no blasad sàsachail.
Agus am pàirt as fheàrr? Tha iad air an dèanamh le grìtheidean slàn agus faodar an stòradh gu furasta airson toileachas nas fhaide air adhart. Leugh air adhart airson an reasabaidh agus molaidhean stòraidh.
Mar a nì thu bataichean càise Mozzarella
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Meudaich an dà chriomag arain ann am mias eu-domhainn airson a mheasgachadh, agus cuir an dàrna taobh. Ann am mias eu-domhainn, cuir am flùr, paprika, salann, piobar cayenne, agus piobar dubh còmhla, agus cuir an dàrna taobh. Gabh an ugh agus am pùdar garl ann am mias eu-domhainn eile agus cuir an dàrna taobh.
Ag obair le 1 pìos de mozzarella aig an aon àm, sgrìob anns a 'mheasgachadh flùr, tumadh ann am measgachadh ugh, a' leigeil leis an ugh a bharrachd a dhol air ais dhan bhobhla, agus còta a-steach don mheasgachadh aran.
Dèan ath-aithris air a 'phròiseas seo aon uair eile le bhith a' dupadh a 'mheasgachadh ugh a-rithist agus an uairsin bidh na cromagan arain a-rithist. (Cleachd aon làmh leis a 'mheasgachadh tioram agus an làmh eile leis a' mheasgachadh fliuch.) Cuir na maidean càise air duilleag bèicearachd.
Dèan a-rithist a’ dupadh a’ mhaidean càise anns a’ mheasgachadh ugh is crùbagan airson còta an dàrna turas. Còmhdaich agus reothadh gus an reothadh, mu 2 uair a thìde, no tron oidhche. Preheat an àmhainn gu 450 ceum F. Cuir na maidean mozzarella air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment.
Cuir na maidean Mozzarella air dòigh ann an aon shreath agus còmhdaich iad gu mionaideach le spraeadh còcaireachd ola ollaidh. Cuir iad air raic meadhan an àmhainn agus fuine gus am bi e buidhe, mu 9 gu 11 mionaidean.
Cuir a-mach an càise bakte gu truinnsearan agus frithealadh leis Sauce Marinara dachaighS an Iar- Enjoy!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Mac agus càise
- Aran Soda càise
- Ham grilled agus ceapaire càise
- Aran coirce le càise agus sìol Anise
- Rollaichean dìnnear cornmeal air a lìonadh le càise
Recipe
Bataichean càise Mozzarella furasta
tàthchuid
- 4 oz Briosgaidean panko sìmplidh , no mar a dh’ fheumar
- 4 oz aran sìmplidh cunbhalach no cromagan , no mar a dh’ fheumar
- 1 cupa flùr gach adhbhar
- 2 lòin-bhùird Seònadh Eadailteach dachaigh no air a cheannach ann an stòr
- 1 teaspoon paprika
- ¼ teaspoon piobar dubh
- ¼ teaspoon piobar cayenne talmhainn
- ¼ teaspoon pùdar garlic
- 2 Blocaichean (16-unsa) de mozzarella pasteurichte air a ghearradh ann am maidean 4 le ½ òirleach
- 4 uighean mòra , air a bhualadh
- ½ teaspoon salann kosher
- Sprae ola còcaireachd ola ollaidh airson a bhith a’ còmhdach na maidean càise
- 4 cupannan Sabhs Marinara dachaigh no air a cheannach ann an stòr
Stiùireadh
- Meudaich an dà chriomag arain ann am mias eu-domhainn airson a mheasgachadh, agus cuir an dàrna taobh. Ann am mias eu-domhainn, cuir am flùr, paprika, salann, piobar cayenne, agus piobar dubh còmhla, agus cuir an dàrna taobh. Meudaich an ugh agus am pùdar garl ann am mias tana eile agus cuir an dàrna taobh.
- Ag obair le 1 pìos de mozzarella aig an aon àm, sgrìobadh anns a 'mheasgachadh flùr, tumadh ann am measgachadh ugh, a' leigeil leis an ugh a bharrachd a dhol air ais dhan bhobhla, agus còta a-steach do mheasgachadh aran; cuir a-rithist am pròiseas seo aon uair eile le bhith a’ dupadh a-steach don mheasgachadh ugh a-rithist agus an uairsin a’ dupadh anns na cromagan arain a-rithist. (Cleachd aon làmh leis a 'mheasgachadh tioram agus an tè eile leis a' mheasgachadh fliuch). Cuir na maidean càise air duilleag bèicearachd.
- Dèan a-rithist a’ dupadh a’ mhaidean càise anns a’ mheasgachadh ugh is aran airson còta an dàrna turas. Còmhdaich agus reothadh gus an reothadh, mu 2 uair a thìde, no suas gu oidhche.
- Preheat an àmhainn gu 450 ceum F. Cuir na maidean mozzarella air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment. Cuir air dòigh bataichean Mozzarella le aran ann an aon shreath agus còmhdaich iad gu mionaideach le spraeadh còcaireachd ola ollaidh.
- Cuir air raca meadhan an àmhainn. Bèicear gus am bi e òir, mu 9 gu 11 mionaidean. Cuir a-mach an càise bakte gu truinnsearan agus frithealadh leis an t-sauce Marinara Homemade. Gabh tlachd!
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.