Bèicear an reasabaidh cupcake cnò-chnò seo gus tlachd fhaighinn leis an fheasgar agad Mate air a bhruich, coffee, or Tea! These coconut cupcakes with coconut milk are moist, fluffy, exceptionally tender, and full of coconut-y flavor.
Tha e air a mullach agus air a sgeadachadh le reothadh càise uachdar coconut uachdar, lusach.
Ma tha fiacail milis aig do theaghlach mar mise agus gu bheil iad an-còmhnaidh a’ coimhead airson reasabaidhean cèic ùra, thoir sùil air mo chuid Cèic duilleag orains, Cèic Vanilla Bundt, Cèic punnd lemon, no Cèic Marmor Bundt.
Gearr leum gu:
✏️Camila Made Tip: Ma tha thu dèidheil air vanilla mar mise, tha mi a’ moladh gu mòr an galan seo de a cheannach vanilla soilleir agus cuid a thilgeadh ann pònairean vanilla. Chuir mi dòrlach slàn ri mo chuid gus a dhèanamh nas dùmhaile. An uairsin, cùm e anns a 'phreasa agad airson nuair a bhios feum agad air. Tha am measgachadh bean vanilla seo foirfe airson siùcairean sam bith, leithid cèic, briosgaidean, agus mar sin air adhart; nuair a ruitheas tu a-mach, ceannaich galan eile agus lìonaidh tu e.
Faodar an earrann no blasad bean vanilla seo, ge bith dè a chanas tu ris, a dhèanamh le vodca an àite vanilla soilleir, agus leig leis cuimseachadh airson 3 gu 6 mìosan mus tèid a chleachdadh. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh vanilla soilleir gus an urrainn dhomh a chleachdadh sa bhad.
Mar a nì thu cupcakes coconut
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn sa mheadhan. Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn ann am meadhan loidhne a dhà panaichean cupa 24-cupa neo-mhaide le loidhnichean pàipeir.
Dèan spraeadh gu h-aotrom air mullach nam panaichean le spraeadh còcaireachd neo-mhaide le flùr, leithid Gàirdeachas Baker no Pam Bèicearachd Dèan spraeadh le flùr, air eagal ‘s gun cùm na mullaich cupcake ris a’ phana.
Slaod am flùr, an crann-coirce, agus soda bèicearachd còmhla gus cnapan sam bith a thoirt air falbh ann am bobhla mòr; air a chur gu aon taobh. Meudaich am bainne coconut agus sùgh lemonan; air a chur gu aon taobh.
Cuir còmhla an ìm gun salann, siùcaran, vanilla fìor-ghlan, earrann coconut, vanilla soilleir, agus salann ann am bobhla de mheasgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig.
Air astar meadhanach, buail gus am bi e aotrom agus bogach airson timcheall air 5 mionaidean; stad is sgrìob am bobhla, agus pleadhaich le spatula rubair mar a dh’ fheumar.
Buail anns na h-uighean, aon aig aon àm, air astar meadhanach gus an tèid e còmhla, mu 2 gu 3 mionaidean, agus sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla mar a dh' fheumar.
Tionndaidh an astar sìos gu ìosal agus buail ann an trian den mheasgachadh flùr, agus an uairsin leth den mheasgachadh bainne cnòcach; sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla.
An ath rud, cuir trian eile den mheasgachadh flùr agus bainne cnòcach. Buail a-steach am measgachadh flùr a tha air fhàgail, sgrìob sìos am bobhla, agus bualadh a-rithist gus am bi am batter air a chur còmhla. Measg gu sgiobalta anns a’ chnòc-chnò shredded; na dèan cus measgachadh.
Thoir beagan phìosan deireannach don bhatar leis an spatula gus dèanamh cinnteach gu bheil am batter air a mheasgachadh gu math agus rèidh; cha bu chòir sreathan geir no leaghan a bhith ann. Lòn gu cothromach am batter cnò-chnò a-steach do na panaichean cupcake ullaichte, a 'lìonadh gach cupa mu thrì-ceathramh làn.
Thoir beagan tapan dhan phaban air a’ chunntair agus bruich na Coconut Cupcakes gus am bi iad aotrom òrail, timcheall air 20 gu 25 mionaidean, no gus an tig poca fhiaclan a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan.
Leig leis na cupcakes coconut fionnar anns na panaichean airson timcheall air 10 mionaidean, an uairsin gluais iad gu raca uèir gus fuarachadh gu tur airson timcheall air 1 uair a thìde.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar Coconut
Sift an siùcar pùdar agus am bainne pùdar ann am bobhla mòr gus cnapan sam bith a thoirt air falbh; air a chur gu aon taobh. Anns a 'bhobhla measgachaidh seasamh le ceangal paddle, bhuail e an càise uachdar, ìm, salann, vanilla soilleir, earrann coconut, bainne cnòcach, agus vanilla fìor-ghlan.
Meudaich aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla, an uairsin àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an solas, timcheall air 1 mionaid. Cuir ris a 'mheasgachadh siùcair siùcairean, a' measgachadh aig astar ìosal gus a dhol còmhla.
Aon uair 's gu bheil measgachadh siùcair nan siùcairean air a mheasgachadh, àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an tèid e aotrom agus uachdar, mu 1 gu 2 mhionaid; cuir 1 bòrd-bùird air bainne cnòcach a bharrachd ma bhios feum air airson an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.
Ma tha an reothadh beagan bog, còmhdaich e le còmhdach saran agus cuir anns a 'frids airson beagan mhionaidean; cuidichidh seo do reothadh gu daingeann.
If desired, place the coconut cream cheese frosting in a pastry bag fitted with a star tip, or cut a ½-inch opening at the base of the bag and frost the cupcakes as desired.
If desired, sprinkle with the shredded coconut, pressing it gently to adhere, and serve. Store the coconut cupcakes at room temperature for up to 2 days.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Cèic Bileag Coconut
- Cèic Bileag Vanilla
- Cèic Bileag Coconut
- Cèic Bileag Chocolate le Mocha Frosting
- Cèic duilleag orains le reothadh càise uachdar orains
Recipe
Cupcakes Coconut furasta
innealan
tàthchuid
Airson na Cupcakes Coconut:
- 312.5 g (2-½ cupan) flùr làn-adhbhar, air a thionndadh a-steach do chupa tomhais agus air a leaghadh
- 30 g ¼ cornstarch cupa
- ½ teaspoon salann kosher
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon Sòda aran
- 1 cupa (2 bhata) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
- 1-⅔ cupannan siùcar gràinte
- 1 cupa bainne cnò-chnò làn geir neo-mhilis crathadh
- 2 lòin-bhùird sùgh lemon , bho 1 lemon
- 1 teaspoon earrann coconut
- 1 teaspoon earrann vanilla
- 1 teaspoon vanilla soilleir
- 4 uighean mòra aig teòthachd an t-seòmair.
- 1-½ cupannan rùsgadh coconut neo-mhilis no milis
Airson reothadh càise uachdar Coconut:
- 226 g (8 oz) de chàise uachdar làn geir aig teòthachd an t-seòmair
- ½ cupa (1 bhata) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
- 2 cupannan siùcar milsearan
- 1 lobhs-bùird bainne pùdar roghainneil
- 1-½ cupannan coconut shredded gun mhilis no milis , a bharrachd air mullach
- 1 lobhs-bùird bainne cnò-chnò neo-mhilis
- 1 teaspoon earrann coconut
- 1 teaspoon earrann vanilla
- 1 teaspoon vanilla soilleir
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn anns a 'mheadhan suidheachadh. Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn anns a 'mheadhan suidheachadh. Lìon dà bhasgaid cupcake 24-cupa neo-mhaide le loidhnichean pàipeir. Dèan spraeadh gu h-aotrom air mullach nam panaichean le spraeadh còcaireachd neo-mhaide le flùr, leithid Baker’s Joy no Pam Baking Spray le flùr, air eagal ’s gum bi mullaich nan cupcakes a’ cumail ris a’ phana.
- Slaod am flùr, an crann-coirce, agus soda bèicearachd còmhla gus cnapan sam bith a thoirt air falbh ann am bobhla mòr; air a chur gu aon taobh. Meudaich am bainne coconut agus sùgh lemonan còmhla; air a chur gu aon taobh.
- Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh air a bheil an ceangal pleadhaig, cuir còmhla an ìm gun salann, siùcaran, vanilla fìor-ghlan, earrann coconut, vanilla soilleir, agus salann.
- Air astar meadhanach, buail gus an tèid e aotrom agus leòmach airson timcheall air 5 mionaidean, stad agus sgrìob am bobhla, agus pleadhaich le spatula rubair mar a dh 'fheumar. Buail na h-uighean, aon aig aon àm, air astar meadhanach gus an tèid iad còmhla, mu 2 gu 3 mionaidean, agus sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla mar a dh' fheumar.
- Tionndaidh an astar sìos gu ìosal agus buail ann an trian den mheasgachadh flùr, agus an uairsin leth den mheasgachadh bainne cnòcach; sgrìob sìos taobhan a 'bhobhla. An ath rud, cuir trian eile den mheasgachadh flùr ris, agus an uairsin am measgachadh bainne cnòcach a tha air fhàgail.
- Buail am measgachadh flùr a tha air fhàgail, an uairsin sgrìob sìos am bobhla agus buille a-rithist gus am bi am batter dìreach air a chur còmhla. Measg gu sgiobalta anns a’ chnòc-chnò shredded; na dèan cus measgachadh.
- Thoir beagan phìosan deireannach don bhatar leis an spatula gus dèanamh cinnteach gu bheil am batter air a mheasgachadh gu math agus rèidh; cha bu chòir sreathan geir no leaghan a bhith ann. An uairsin, spàin gu cothromach am batter cnò-chnò a-steach do na panaichean cupcake ullaichte, a 'lìonadh gach cupa timcheall air trì-ceathramh làn.
- Thoir beagan tapan dhan phaban air a’ chunntair agus bruich na Coconut Cupcakes gus am bi iad aotrom òrail, timcheall air 20 gu 25 mionaidean, no gus an tig poca fhiaclan a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan. Leig leis na cupcakes coconut fionnar anns na panaichean airson timcheall air 10 mionaidean, an uairsin gluais iad gu raca uèir gus fuarachadh gu tur airson timcheall air 1 uair a thìde.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar Coconut
- Sift an siùcar pùdar agus am bainne pùdar ann am bobhla mòr gus cnapan sam bith a thoirt air falbh; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh le ceangal pleadhaig, bhuail e an càise uachdar, ìm, vanilla soilleir, earrann coconut, bainne cnòcach, agus vanilla fìor-ghlan.
- Meudaich aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla, an uairsin àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an solas, timcheall air 1 mionaid. An ath rud, cuir ris a 'mheasgachadh siùcair siùcair, a' measgachadh aig astar ìosal gus a dhol còmhla.
- Aon uair 's gu bheil measgachadh siùcair nan siùcairean air a mheasgachadh, àrdaich an astar gu meadhanach àrd agus buail gus an tèid e aotrom agus uachdar, mu 1 gu 2 mhionaid; cuir 1 bòrd-bùird air barrachd bainne cnòcach ma bhios feum air airson an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh. Ma tha an reothadh beagan bog, còmhdaich e le còmhdach saran agus cuir anns a 'frids airson beagan mhionaidean; cuidichidh seo an reothadh agad gu daingeann.
- Cuir an reothadh càise uachdar coconut a-steach do phoca pasgain le tip rionnag, ma thogras tu, no gearraich fosgladh ½ òirleach aig bonn a’ phoca agus reothadh na cupcakes mar a thogras tu. Ma tha thu ag iarraidh, crathadh leis a 'chnòc-chnò gearraichte, ga bhrùthadh gu socair, gus am bi e a' cumail, agus a 'frithealadh. Cùm na cupcakes coconut còmhdaichte san fhrigeradair airson suas ri 5 latha.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.