Tha an reasabaidh seo airson buntàta milis mashed blasta na taobh foirfe airson biadh saor-làithean no dìnnear teaghlaich.
Tha am buntàta milis air a ghoil mus tèid a phronnadh le ìm agus uachdar. Bidh iad an uairsin air an cur còmhla ri uinneanan sauteed, creachainn, thyme ùr, agus suathadh de uachdar searbh. Faodar a 'mhias seo a thoirt seachad sa bhad no a dhèanamh ro-làimh agus ath-theasachadh.
Airson barrachd reasabaidhean air am brosnachadh le Sweet Potato, thoir sùil orra sin Buntàta milis ròsta, Buntàta milis Cajun Baked, Casserole buntàta milis, Cas buntàta milisserole le marshmallows, Pìos buntàta milis, agus Briosgaidean buntàta milis.
Mar a nì thu buntàta milis mashed blasta
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Crùisg am buntàta, gearraich iad ann an ciùban 1-òirleach, agus cuir iad ann am poit mhòr de uisge goileach. Bruich gun fhosgladh airson 10 gu 15 mionaidean gus am bi am buntàta taitneach.
Ann an sospan beag, leag an 1 spàin-bùird de ìm agus cuir ris an oinniún agus 2 sprigan de thyme.- ràithe le ¼ teaspoon siùcar agus ¼ teaspoon salainn. Cook air teas ìseal gus am bi an oinniún air caramelachadh, mu 15 mionaidean.
Ann an sospan beag eile thairis air teas meadhanach-ìosal, teas an ìm a tha air fhàgail agus an uachdar trom gus am bi e rèidh. Airson 5 mionaidean, ràithe 1 le ¾ teaspoons de shalainn kosher agus ½ teaspoon piobar dubh talmhainn no atharraich gu blas. Cùm blàth.
Thoir air falbh na fuarain thyme, dragh a 'bhuntàta milis gu math, till air ais chun an aon phoit, agus gluais thairis air teas ìseal gus an tèid a thiormachadh gu tur, mu 1 mionaid. Cleachd masher buntàta airson am buntàta a phronnadh ann am pìosan mòra, siùbhlach.
Cuir ris a’ mheasgachadh ìm gus am bi na grìtheidean air an deagh fhighe a-steach agus gun ruig am buntàta an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh. An uairsin, cleachd spatula rubair gus pòcaidean sam bith a tha air fhàgail a dhèanamh rèidh. Cruthaich a-steach an oinniún caramelichte, creachainn, agus 2 spàin-bùird de uachdar searbh.
Dèan blas agus atharraich an seusanachadh mar a dh 'fheumar.
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Buntàta milis mashed blasta furasta
tàthchuid
- 4 notaichean buntàta milis , air a ghearradh ann am pìosan 1 "
- 1 bata (8 lòin-bhùird) ìm gun salann
- 2 lòin-bhùird ùir searbh
- 6 lobhs-bùird uachdar trom , leth agus leth no bainne
- 2 teaspoons Salt Kosher , airson blasad
- ¼ teaspoon siùcair
- ½ teaspoon Piobar dubh talmhainn , airson blasad
- 2 Fàg thyme ùr no ¼ gu ½ spàin-tì de thyme tiormaichte
- 1 oinniún beag , air a ghearradh
- ¼ cupa creachainn no creachainn , air a ghearradh gu breagha, airson garnish (barrachd, mas fheàrr leat)
Stiùireadh
- Crùisg am buntàta gearraich iad ann an ciùban 1-òirleach, agus cuir iad ann am poit mhòr de uisge goileach. Bruich gun fhosgladh airson 10 gu 15 mionaidean gus am bi am buntàta taitneach.
- Ann an sospan beag, leag an 1 bòrd-bhùird de ìm agus cuir ris an nionnach agus 2 sprigan de thyme - ràithe le ¼ teaspoon siùcair agus ¼ teaspoon de shalainn. Cook air teas ìseal gus am bi an oinniún air caramelachadh, mu 15 mionaidean.
- Ann an siùpan beag eile thairis air teas meadhanach ìosal, teas an ìm a tha air fhàgail agus uachdar trom gus am bi e rèidh, cuir 5 mionaidean - ràithe 1-¾ spàin-tì de shalainn kosher agus ½ teaspoon piobar dubh no atharraich gu blas. Cùm blàth.
- Thoir air falbh na fuarain thyme, dragh am buntàta milis gu math agus till am buntàta chun an aon phoit, agus gluais air teas ìseal gus am bi am buntàta air a thiormachadh gu tur mu 1 mionaid. Cleachd masher buntàta airson am buntàta a phronnadh ann am pìosan mòra, siùbhlach.
- Cuir am measgachadh ìm a-steach ann an ìrean gus am bi na grìtheidean air an toirt a-steach gu math agus gun ruig am buntàta an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh, agus an uairsin gluais gu spatula rubair gus pòcaidean sam bith a tha air fhàgail a dhèanamh rèidh. Cruthaich a-steach an oinniún caramelichte, creachainn, agus 2 spàin-bùird de uachdar searbh. Dèan blas agus atharraich an seusanachadh mar a dh 'fheumar.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.