Tá pióg líonta le meascán compordach de líonadh pumpkin agus streusel ime sa phíóg pumpkin seo le screamh pecan.
Cosúil le pióg pumpkin, úsáideann líonadh na mionra seo puree pumpkin stánaithe, bainne galaithe, siúcra donn, siúcra gráinneach, agus spíosraí te chun uigeacht shaibhir agus uachtar a chruthú le haghaidh milseog béil.
Le haghaidh tuilleadh oidis Pumpkin-Inspired, seiceáil na hoidis seo: Píosa Pumpkin, Flan Pumpkin, Scónna Pumpkin, Nó Císte Bundt Pumpkin le Glaze Pumpkin.
Léim go:
Conas Píosa Pumpkin a Dhéanamh le screamh Pecan
Nóta: Tá an treoir iomlán ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 375 °F agus socraigh raca oigheann sa lár. Sprae a nonstick 9-orlach springform uile le spraeála cócaireachta nonstick. Curtha i leataobh. Comhcheangail na comhábhair screamh go léir i mbabhla próiseálaí bia atá feistithe le lann cruach.
Próiseáil go dtí go bhfuil na Pecans meilte go mín, ansin aistrigh an meascán screamh chuig an bpanna earrach ullmhaithe agus cuir isteach i gciseal cothrom é; curtha i leataobh. I mbabhla mór, cuir na comhábhair uile a líonadh pumpkin le chéile go dtí go réidh agus go maith le chéile.
Doirt an líonadh thar an screamh pecan - Bácáil Pióg Pumpkin le screamh Pecan ar feadh 30 nóiméad. I mbabhla meánach, measc an plúr, coirce, nutmeg, cainéal agus siúcraí.
Le do lámha, cuimil an t-im isteach sa mheascán go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe, agus é á bhrú isteach i gclumps beaga. Measc na pecans tósta mionghearrtha.
Reo go dtí fuaraithe, thart ar 5 nóiméad. Bain an bácáilte go páirteach Píosa Pumpkin le Pecan Crust as an oigheann, sprinkle an bearrtha streusel thar an líonadh, agus cuir an pióg pumpkin ar ais chuig an oigheann.
Bácáil an pióg pumpkin le screamh pecan go dtí go bhfuil an bearrtha órga-donn, ar feadh thart ar 20 go 25 nóiméad (beidh sé fós ag sluthú). Lig don Píosa Pumpkin le Pecan Crust fionnuar go hiomlán ar raca ar feadh 4 go 5 uair an chloig.
Chun freastal, bain an fáinne seachtrach as an springform uile agus aistrigh an Píosa Pumpkin le screamh Pecan chuig pláta riartha. Sleamhnaigh isteach i ndingeanna agus riar le hUachtar Buaite Ruma, más mian leat.
Conas Uachtar Rum-Bhuite a Dhéanamh
Aistrigh an t-uachtar i mbabhla meascthóir leictreach atá feistithe leis an gceangal whisk. Cuir an siúcra, an fanaile, agus an rum leis nuair a thosaíonn sé ag tiús. Lean ort ag fuip go dtí go gcruthóidh sé beanna righin.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Píosa Pumpkin Éasca le screamh Pecan
Comhábhair
Don screamh Pecan:
- 100g (1 cupán) pecans, tósta
- 94g (¾ cupán) plúr uilefhóinteach
- 81 (6 spúnóg) siúcra donn éadrom pacáilte
- 28g (4 spúnóg) im unsalted , leáite
- ⅛ cuisleón Salann Kosher
Le haghaidh an Píosa Pumpkin a líonadh:
- 2 uibheacha móra , teocht an tseomra
- 100 g (½ cupán) siúcra gráinneach
- 100 g (½ cupán) siúcra donn éadrom pacáilte
- 1 spúnóg bhoird plúr uilefhóinteach
- 1 cuisleón cainéal talún
- ¼ cuisleón cnónna talún
- ⅛ cuisleón ginger talamh
- ⅛ cuisleón clóibh talún
- ⅛ cuisleón allspice
- ⅛ cuisleón Salann Kosher
- 1 Is féidir (15-unsa) pumpkin íon, mar shampla Libby
- 1 (12 fl-unsa) is féidir le bainne galaithe lán-saille
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 1 spúnóg bhoird rum dorcha , roghnach
Don Streusel:
- 4 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom pacáilte
- 4 spúnóg bhoird siúcra gránach
- ½ cupán coirce sean-aimseartha ar nós Quaker
- ⅓ cupán plúr uilefhóinteach
- ¾ cupán pecans tósta, mionghearrtha
- 4 spúnóg bhoird im unsalted , bogtha
- ¾ cuisleón cainéal talún
- ¼ cuisleón cnónna talún
- 1 cuisleón sliocht íon fanaile
Don Uachtar Buaite Ruma:
- 1 cupán (½ pionta) uachtar trom fuar
- 4 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 2 spúnóg sliocht íon fanaile
- 1 spúnóg bhoird rum dorcha
treoracha
- Déan an screamh: Preheat an oigheann go 375 °F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. Spraeáil pan springform 9-orlach le spraeála cócaireachta nonstick. Curtha i leataobh.
- Comhcheangail na comhábhair screamh go léir i mbabhla próiseálaí bia atá feistithe leis an lann cruach. Próiseáil go dtí go bhfuil na Pecans meilte go mín, ansin aistrigh an meascán screamh chuig an bpanna earrach ullmhaithe agus cuir isteach i gciseal cothrom; curtha i leataobh.
- Déan an Líonadh: I mbabhla mór, le chéile na comhábhair líonadh pumpkin go dtí go réidh agus comhcheangailte go maith. Doirt an líonadh thar an screamh pecan - Bácáil Pióg Pumpkin ar feadh 30 nóiméad.
- Déan Barraí Streusel: I mbabhla meánach, measc an plúr, coirce, nutmeg, cainéal, fanaile, agus siúcraí. Le do lámha, cuimil an t-im isteach sa mheascán go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe, agus é á bhrú isteach i gclumps beaga. Measc na pecans tósta mionghearrtha. Reo go dtí fuaraithe, thart ar 5 nóiméad.
- Bain an píosa Pumpkin atá bácáilte go páirteach agus an screamh Pecan as an oigheann, spréigh an bearrtha streusel thar an líonadh, agus cuir an pióg pumpkin ar ais chuig an oigheann. Bácáil an píosa Pumpkin le Pecan Crust go dtí go bhfuil an bearrtha órga-donn, thart ar 20 go 25 nóiméad (go mbeidh sé fós wobble beagán).
- Lig don Phíosa Pumpkin le Pecan Crust fuarú go hiomlán ar raca, ar feadh thart ar 4 go 5 uair an chloig. Chun freastal a dhéanamh, bain an fáinne seachtrach as an bpanna cruth an earraigh agus aistrigh an Pióg Pumpkin agus an screamh Pecan chuig pláta riartha. Sleamhnaigh isteach i ndingeanna agus riar le hUachtar Buaite Ruma, más mian leat.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.