Is mias blasta agus croíúil é an t-oideas Maróg Arán Muisiriún seo atá foirfe le haghaidh brunch nó dinnéar oíche seachtaine; gnéithe sé píosaí tósta arán tíre, beacáin cré, agus meascán custard blasta, iad ar fad bácáilte i mias 3-ceathrú.
Le cáis Parmesan agus Mheicsiceo a chur leis, sásóidh an mhias seo do chuid cravings. Ná bíodh imní ort más vegetarian nó vegan tú; is féidir le modhnuithe a bheith oiriúnach go héasca do do roghanna aiste bia.
Conas Maróg Arán Muisiriún a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350 céim. Scaip na ciúbanna aráin ar a leathán pan agus bhácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad, go dtí go donn éadrom. Curtha i leataobh. Teas an ola olóige agus an t-im i bpanna sauté mór (12-orlach) thar teas meánach.
Cuir na cainneanna, an oinniún, an soilire, an gairleog, agus an piobar poblano leis agus cócaigh thar teas meánach ar feadh 8 go 10 nóiméad, go dtí go bhfuil na glasraí bog.
Corraigh na beacáin, saoi, Rosemary, seire, ½ teaspoon mairteola Bouillon, agus piobar agus cócaireacht ar feadh 10 go 12 nóiméad, corraigh ó am go chéile go dtí go evaporates an chuid is mó leacht.
Lasmuigh den teas, corraigh an cilantro nó an peirsil. Comhcheangail an dá chineál cáise i mbabhla meánach agus ar leataobh. Whisk na huibheacha, uachtar, stoc sicín, agus 1 cupán cáis i mbabhla meascadh mór. Cuir na ciúbanna aráin agus an meascán beacán leis, ag corraigh go maith le cur le chéile.
Corraigh go maith agus doirt isteach i 3-quart im mhias bácála (13 x 9 x 2 orlach). Sprinkle leis an ½ cupán eile de mheascán cáise agus bácáil an Maróg Arán Muisiriún ar feadh 45 go 50 nóiméad, go dtí go bhfuil an barr donn agus an custard socraithe. Freastal te. Bain taitneamh as!
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Maróg Arán Muisiriún Éasca
Comhábhair
- 1 punt (½ orlach-dísle) ciúbanna aráin as arán stíl tíre, screamh a bhaint
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 spúnóg bhoird im unsalted
- 4 cupáin cainneanna slisnithe , páirteanna bán agus glas éadrom (4 cainneanna)
- 1½ punt gas beacáin cremini bearrtha agus slisnithe ¼-orlach
- 1 oinniún mór , dísle
- 1 piobar poblano mór , dísle
- 3 gais soilire mór , leath ar fhad agus slisnithe
- mionghearrtha
- 4 gairleog , mionfheoil
- 5 duilleoga saoi , mionghearrtha go mín
- 2 sprigs Rosemary , duilleoga mionghearrtha go mín
- ¼ cupán seire meánach nó tirim
- 1½ spúnóg piobar dubh
- ½ cuisleón Bouillon mairteola Knorr
- ½ cupán cilantro nó peirsil cothrom-duille , mionghearrtha
- 5 uibheacha móra
- 1½ cupáin uachtar trom
- 1½ cupáin uisce in éineacht le 1 tablespoon bouillon glasraí Knorr
- 1 cupán Cáis Parmesan , stiallta
- ½ cupáin Cáis Mheicsiceo , stiallta
treoracha
- Preheat an oigheann go 350 céim. Scaip na ciúbanna aráin ar leathán uile agus bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad, go dtí go mbeidh siad donn éadrom. Curtha i leataobh.
- Maróg Arán Muisiriún Réidh le Bhácáil
Don Mheascán Muisiriún:
- Teas an ola olóige agus an t-im i bpanna sauté mór (12-orlach) thar teas meánach. Cuir na cainneanna, an oinniún, an soilire, an gairleog, agus an piobar poblano leis agus cócaigh thar teas meánach ar feadh 8 go 10 nóiméad, go dtí go bhfuil na glasraí bog.
- Corraigh na beacáin, saoi, Rosemary, seire, ½ teaspoon mairteola Bouillon, agus piobar agus cócaireacht ar feadh 10 go 12 nóiméad, go dtí go evaporates an chuid is mó den leacht, corraigh ó am go chéile. Lasmuigh den teas, corraigh an cilantro nó an peirsil.
Don Custard Blasta:
- I mbabhla meánach, cuir an dá chineál cáise le chéile agus cuir ar leataobh. I mbabhla meascadh mór, cuir na huibheacha, an uachtar, an stoc sicín, agus 1 cupán den mheascán cáise le chéile. Cuir na ciúbanna aráin agus an meascán beacán leis, ag corraigh go maith le cur le chéile.
Chun an Maróg Arán Muisiriún a bhácáil:
- Corraigh go maith agus doirt isteach i mias bácála 3-ceathrú im (13 x 9 x 2 orlach). Sprinkle leis an ½ cupán eile de mheascán cáise agus bácáil an Maróg Arán Muisiriún ar feadh 45 go 50 nóiméad, go dtí go bhfuil an barr donn agus an custard socraithe. Freastal te. Bain taitneamh as!
nótaí
- Le stóráil: Lig dó fuarú go teocht an tseomra, ansin clúdaigh sé le wrap plaisteach nó scragall alúmanaim agus cuisnigh é ar feadh 3-4 lá. Má tá aon bhia fágtha agat, is féidir leat iad a reo ar feadh suas le 2-3 mhí.
- Le hathéamh: Déan do oigheann a théamh go 350°F (180°C). Bain an clúdach plaisteach nó an scragall alúmanaim agus clúdaigh an mhias bácála le scragall. Bácáil sé ar feadh thart ar 20-30 nóiméad, go dtí go téite tríd. Is féidir leat riar aonair a aththéamh sa mhicreathonn freisin ar mheánteas ar feadh thart ar 1-2 nóiméad.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.