Is mias clasaiceach Iodáilis é Eggplant Parmesan, ar a dtugtar Melanzane alla Parmigiana san Iodáilis freisin, a bhfuil tóir air ar fud an domhain.
Tá sraitheanna de slisní eggplant tairisceana, anlann trátaí tangy, agus cáis saibhir leáite, gach ceann bácáilte chun foirfeachta sa mhias croíúil agus blasta seo.
Cibé an vegetarian tú ag lorg béile sásúla nó feoil-ithe ag lorg rogha eile blasta ar miasa feola Iodáilis clasaiceach, is mias é Eggplant Parmesan atá cinnte le do thoil.
Mar sin, cén fáth nach mbainfeá triail as an oideas traidisiúnta Iodálach seo agus go bhfaighidh tú blaiseadh de bhlasanna béil agus aromas Eggplant Parmesan inniu?
Conas a Dhéanamh Parmesan Eggplant
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 425 F. Tum an eggplant sa mheascán uibhe, ansin brioscán aráin, agus leag ar phanna leatháin go cothrom. Bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad go dtí go bog, smeach leath bealaigh tríd. Bain panna leatháin, agus ísligh an teas go 350 F.
Smeach gach eggplant agus tosaigh ag cur na cruacha le chéile trí na slisní eggplant a leagan le anlann, slice de thrátaí, cáis, agus basil úr; déan an próiseas cisealúcháin arís go dtí go mbeidh 2 shlisne agat i gcruach. Barr le ciseal flaithiúil cáise.
Fill ar an oigheann ag 350 F ar feadh thart ar nóiméad. Nuair a bheidh 15 nóiméad caite, cas an oigheann go broil ar ard. Broil ar feadh thart ar 3 nóiméad nó go dtí go bhfuil an cáis leáigh agus donn órga.
* (Coinnigh faire gar, ionas nach sruthán an cáis). Bain an leathán uile, sprinkle gach Parmesan Eggplant le Parmesan, agus cuir duilleog basil ar an mbarr. Bain sult as ár Leagan Sláintiúil de Eggplant Parmesan!
Oidis Gaolmhara:
- Parmesan Polenta
- Milanese mairteola
- Milanese sicín
- Sicín Parmesan líomóide
- Sliseanna Muiceola Parmesan bácáilte
- Maróg Arán Muisiriún
Oideas
Parmesan eggplant éasca
uirlisí
Comhábhair
- 3 eggplant meánach , nigh agus gearrtha i gciorcail ½ orlach ar leithead.
- 5 uibheacha , whisked le ⅛ púdar gairleog teaspoon agus ¼ teaspoon piobar dubh
- 4 cupán Briste aráin Panko le blas na hIodáile
- ola olóige maighdean breise le haghaidh drizzling
- 2 cupáin anlann marinara * (déanta sa bhaile nó i siopa)
- 5-6 go dtí trátaí , gearrtha i slices tiubh
- 1 punt cáis mozzarella buabhall slisnithe nó cáis mozzarella mionghearrtha , gearrtha i gciorcail
- ¼ cupán cáis parmesan grátáilte
- Thart ar 15 duilleoga basil úr
treoracha
- Preheat an oigheann go 425 F. Tum an eggplant i meascán ubh, ansin arán, agus leag ar leathán uile go cothrom. Bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad go dtí go bog, smeach leath bealaigh tríd.
- Bain leathán uile, agus teas níos ísle go 350 F. Smeach gach eggplant thar agus tús a chur le chéile na cruacha ag layering na slices eggplant le anlann, slice de trátaí, cáis, agus basil úr; déan an próiseas cisealúcháin arís go dtí go mbeidh 2 shlisne agat i gcruach. Barr le ciseal flaithiúil cáise.
- Fill ar an oigheann ag 350 F ar feadh thart ar nóiméad. Nuair a bheidh 15 nóiméad caite, cas an oigheann go broil ar ard. Broil ar feadh thart ar 3 nóiméad nó go dtí go bhfuil an cáis leáigh agus donn órga. * (Coinnigh faire gar, ionas nach sruthán an cáis).
- Bain an leathán uile agus sprinkle gach Parmesan Eggplant le Parmesan agus cuir duilleog basil ar an mbarr. Bain sult as ár Leagan Sláintiúil de Eggplant Parmesan!
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.