Má tá tú ag lorg bealach chun taitneamh a bhaint as sútha talún úra, is rogha iontach é an t-oideas seo do ghréasaí sútha talún. Tá an milseog milis agus juicy seo foirfe don samhradh agus úsáideann sé go leor sútha talún úr sa séasúr.
Cibé an bhfuil tú ag óstáil barbeque sa chúlchlós nó go bhfuil tú ag iarraidh rud éigin milis agus compordach a chaitheamh, is milseog cinnte é an gréasaí sútha talún seo le do thoil.
Má tá tú ag lorg níos mó roghanna milseog spreagtha sútha talún, níl an t-oideas seo ach ar cheann de go leor roghanna blasta le iniúchadh.
I measc na milseoga sútha talún tóir eile Císte Sútha talún úra, Muifíní sútha talún, Strawberry Shortcake, Parfait sútha talún, Toirtín torthaí, agus Trifle Berry.
Cibé an báicéir le blas tú nó go bhfuil tú ag lorg bealaí nua chun taitneamh a bhaint as na torthaí ildánacha seo, níl aon ghanntanas milseoga sútha talún blasta.
Mar sin, an chéad uair eile a fhaigheann tú féin le raidhse de sútha talún úr, déan iarracht an t-oideas seo le haghaidh gréasaí sútha talún.
Déan é a sheirbheáil le dollop d'uachtar buailte nó scoop d'uachtar reoite fanaile ar an taobh le haghaidh caitheamh speisialta breise. Leis na blasanna milis agus súracha agus a uigeacht chompordach, is cinnte go mbeidh an gréasaí seo ina rogha nua i do stór milseog.
Conas a Dhéanamh Gréasaí Sútha talún
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár.
Greáil mias bácála 9” x 13” le him; curtha i leataobh. Comhcheangail an sútha talún, siúcraí, fanaile, sú líomóide, agus cornstarch i mbabhla meánach. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán sútha talún ar leataobh.
Cuir an plúr, na siúcraí, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile i mbabhla mór. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh.
Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag. Cuir an meascán leis an meascán plúir agus ime agus corraigh le spatula rubair go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
Aistrigh an meascán sútha talún chuig an mhias bácála ullmhaithe. Ag baint úsáide as spúnóg mhór, cuir spúnóga dollop de fhuidreamh brioscaí thar an sútha talún; sprinkle leis an spúnóg bhoird atá fágtha de shiúcra Demerara.
Bácáil go dtí go bhfuil na bairr donn órga agus na súnna tiubh agus bubbling thart ar 45 go 50 nóiméad. Má tá an iomarca donn ar na brioscaí, clúdaigh iad go scaoilte le scragall.
Bain an uile as an oigheann. Lig don ghréasaí fuarú beagán sula ndéantar é a sheirbheáil le scoop de uachtar reoite fanaile nó dollop d'uachtar buailte.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Gréasaí Sútha talún Éasca
Comhábhair
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
- 6 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 6 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom nó siúcra gráinnithe
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
- 1 cuisleón sliocht fanaile íon nó 1 teaspoon sliocht almond íon
- 2 punt sútha talún úr , ar chabhail agus ar cheathrú
Don Briosca Milis:
- 1-½ cupáin plúr uilefhóinteach
- 3 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 2 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
- 1-¾ spúnóg púdar bácála
- ¼ cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 bata (8 spúnóg bhoird) im fuar gan salann , dísle
- ¾ cupán móide 2 spúnóg bláthach nó bláthach homemade ,fuar
- 1 cuisleón sliocht vanilla nó 1 teaspoon sliocht almond íon
- 1 spúnóg bhoird Siúcra Demerara nó siúcra gráinneach , le haghaidh sprinkling
- Uachtar reoite Vanilla , le haghaidh fónamh
treoracha
- Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. Greáil mias bácála 9” x 13” le him; curtha i leataobh. I mbabhla meánach, le chéile an sútha talún, siúcraí, fanaile, sú líomóide, agus cornstarch. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán sútha talún ar leataobh. I mbabhla mór, cuir na comhábhair tirim le chéile.
- Cuir an plúr, na siúcraí, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh. Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag; cuir leis an meascán plúir agus im é agus corraigh le chéile le spatula rubair, díreach go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
- Aistrigh an meascán sútha talún chuig an mhias bácála ullmhaithe. Ag baint úsáide as spúnóg mhór, cuir spúnóga dollop de fhuidreamh brioscaí thar an sútha talún; sprinkle leis an spúnóg bhoird atá fágtha de shiúcra Demerara.
- Bácáil go dtí go mbíonn na bairr donn órga agus go mbíonn na súnna tiubh agus go mbéarfaidh siad ar feadh thart ar 45 go 50 nóiméad. Má tá an iomarca donn ar na brioscaí, clúdaigh go scaoilte le scragall. Bain an uile as an oigheann. Lig don ghréasaí fuarú beagán sula ndéantar é a sheirbheáil le scoop de uachtar reoite fanaile nó dollop d'uachtar buailte.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.