Is é an t-oideas seo do Plum Cobbler, ina bhfuil plumaí aibí, súiteacha agus bearrtha déanta as brioscaí éadroma, an mhilseog foirfe réidh-i-nóiméad d'aon oíche den tseachtain. Seirbheáiltear go te le scoop de uachtar reoite fanaile nó uachtar bhuailtí.
Le haghaidh tuilleadh Milseoga Plum Inspired, seiceáil amach é seo Oideas císte úr pluma.
Conas a Dhéanamh Gréasaí Pluma
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa lár. ramhar a 9" mhias cearnach le im ; curtha i leataobh.
Comhcheangail an pluma, na siúcraí, an fanaile, an cainéal, an nutmeg úr-ghrátáilte, an sú líomóide agus an cornstarch i mbabhla meánach. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán pluma ar leataobh. I mbabhla mór, cuir na comhábhair tirim le chéile.
Cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh.
Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag. Cuir an meascán leis an meascán plúir agus ime agus corraigh le spatula rubair go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
Aistrigh an meascán pluma chuig an mhias bácála ullmhaithe; ponc randamach le 2 spúnóg bhoird d'im neamhshaillte. Ag baint úsáide as spúnóg mhór, cuir spúnóga dollop de fhuidreamh brioscaí thar an bplúr; sprinkle leis an spúnóg bhoird siúcra atá fágtha.
Bácáil go dtí go bhfuil na bairr donn órga agus na súnna tiubh agus bubbling thart ar 45 go 50 nóiméad. Má tá an iomarca donn ar na brioscaí, clúdaigh iad go scaoilte le scragall.
Bain an uile as an oigheann. Lig don ghréasaí fuarú beagán sula ndéantar é a sheirbheáil le scoop de uachtar reoite fanaile nó dollop d'uachtar buailte.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Gréasaí Plum Éasca
Comhábhair
- 2 lbs pluma úr , pitted agus slisnithe
- ⅓ spúnóg bhoird siúcra gránach
- ⅓ spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
- 1 cuisleón cainéal talún
- ¼ cuisleón nutmeg úr-ghrátáilte
- 1 cuisleón sliocht íon fanaile
Do na Brioscaí Milse
- 1½ cupáin plúr uilefhóinteach , spooned isteach cupán tomhais agus leveled amach
- ⅓ cupán siúcra
- 1-¾ cuisleón púdar bácála
- ¼ cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 bata (½ cupán) im fuar gan salann, gearrtha i smután beag
- ¾ cupán móide 2 spúnóg bláthach nó bláthach homemade
- 1 cuisleón sliocht bhileog
- Uachtar reoite fanaile nó uachtar bhuailtí milsithe , le freastal (roghnach)
treoracha
- Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. ramhar an 11” x 8.75” bácáil mhias le im; curtha i leataobh.
- I mbabhla meánach, le chéile an pluma, siúcraí, fanaile, cainéal, nutmeg úr-grátáilte, sú líomóide, agus cornstarch. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán pluma ar leataobh.
- I mbabhla mór, cuir na comhábhair tirim le chéile. Cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh.
- Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag; cuir leis an meascán plúir agus im é agus corraigh le chéile le spatula rubair, díreach go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
- Aistrigh an meascán pluma chuig an mhias bácála ullmhaithe; ponc randamach le 2 spúnóg bhoird d'im neamhshaillte. Ag baint úsáide as spúnóg mhór, cuir spúnóga dollop de fhuidreamh brioscaí thar an bplúr; sprinkle leis an spúnóg bhoird siúcra atá fágtha.
- Bácáil go dtí go mbíonn na bairr donn órga agus go mbíonn na súnna tiubh agus go mboilscíonn siad thart ar 45 go 60 nóiméad. Má tá an iomarca donn ar na brioscaí, clúdaigh go scaoilte le scragall. Bain an uile as an oigheann. Lig don ghréasaí fuarú beagán roimh é a sheirbheáil le scoop de uachtar reoite fanaile nó dollop uachtar bhuailtí.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.