Ag lorg oideas blasta Green Bean Casserole atá foirfe do Thanksgiving nó do na laethanta saoire? Is buaiteoir é seo. Tá sé luchtaithe le pónairí glasa úra agus beacáin, iad ar fad in anlann béchamel uachtair agus oinniúin crispy friochta ar a bharr.
Tá ár casserole sobhlasta agus éasca le déanamh.Is é an taobh-mhias iontach é béilí saoire nó am ar bith is gá duit a delicious, compordach breise le do dinnéar. Bain triail as, agus d'fhéadfadh sé a bheith ina rogha nua ar do bhord!
Conas casserole Pónairí Glasa a Dhéanamh
Nóta: Tá na treoracha iomlána ar fáil ar an gcárta oidis thíos.
- Preheat an Oighinn: Déan do oigheann a théamh go 450°F (230°C).
- Rósta na Glasraí: I mbabhla mór, measc na pónairí glasa agus na beacáin slisnithe le chéile. Séasúr le salann agus piobar. Ceobhrán an ola olóige thar na glasraí agus caith go cóta go cothrom. Scaip na glasraí ar dhá bhileog bácála rimmed i sraith amháin. Rósta ar feadh 20-25 nóiméad, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil na beacáin donn, tá na pónairí glasa tairisceana, agus tá aon leacht galaithe. Bain na glasraí as an oigheann. Laghdaigh teocht an oigheann go 400°F (200°C).
- Ullmhaigh anlann Bechamel: I sáspan meánach, leá an t-im thar teas meánach. Cuir na oinniúin, cócaireacht go dtí go bog, thart ar 8-10 nóiméad. Corraigh an garlic mhionaithe agus cócaráil ar feadh nóiméad eile go dtí go cumhra. Whisk sa plúr chun meascán mín a dhéanamh. Cook ar feadh 3 nóiméad. De réir a chéile cuir an bainne galaithe agus an bainne rialta araon, ag guairneáil i gcónaí chun cnapáin a sheachaint. Lean ort ag suanbhruith, ag corraigh i gcónaí, go dtí go dtiocfaidh an t-anlann go tiubh, thart ar 10 nóiméad. Bain as teas agus corraigh an cáis, salann, piobar, agus pinch de nutmeg. Coigeartaigh an comhsheasmhacht le níos mó bainne más gá.
- Bailigh agus Bácáil an Casserole: Fill na glasraí rósta isteach san anlann bechamel. Aistrigh an meascán chuig mias bácála 4-ceathrú im. Bácáil san oigheann réamhthéite ar feadh 15 nóiméad go dtí go bhfuil tú téamh tríd.
- Críochnaigh le Barraí: Bain an casserole as an oigheann agus barr é leis na oinniúin friochta crispy. Fill ar ais chuig an oigheann ar feadh 3-5 nóiméad breise go dtí go bhfuil na oinniúin beagán órga agus cumhra.
- 6. Freastal: Lig don casserole scíth a ligean ar feadh cúpla nóiméad roimh é a sheirbheáil.
Tuilleadh Oidis Is fearr leat:
- Arán Arbhair Mhilis Éasca le Cáis agus Síolta Ainíse
- Anlann Mónóg Baile
- Casserole Prátaí Milis le Marshmallows
- Arán spúnóg
- Arán Arbhair Ispíní
- Arbhar arbhair
Oideas
Casserole Bean Glas Éasca
Comhábhair
Do na Pónairí Glasa:
- 2 punt pónairí glasa úr , Baile Átha Troim na foircinn
- 1 punt coireanna , beacáin Bella leanbh nó portabella, slisnithe
- 4 spúnóg bhoird ola olóige breise maighdean
- ½ cuisleón salann kosher
- ½ cuisleón piobar dubh úr
Le haghaidh anlann Bechamel:
- 1 mheán oinniún milis nó buí , mionghearrtha
- 4 gairleog , mionfheoil
- 1 12 sreabh (1-½ cupáin) bainne galaithe nó bainne iomlán
- ½ cupán bainne iomlán
- 5 spúnóg bhoird im unsalted
- ¼ cupán plúr uilefhóinteach
- ½ cuisleón nutmeg úr-ghrátáilte
- ¼ cuisleón Piobar Dubh Talún
- 1 cuisleón salann kosher , a bhlaiseadh
- ½ cupán Grana Padano nó cáis Parmesan úrghrátáilte
Don Barra:
- 6 oz (170g) cupán oinniúin friochta na Fraince
treoracha
- Preheat an Oighinn: Déan do oigheann a théamh go 450°F (230°C).
- Rósta na Glasraí: I mbabhla mór, measc na pónairí glasa agus na beacáin slisnithe le chéile. Séasúr le salann agus piobar. Ceobhrán an ola olóige thar na glasraí agus caith go cóta go cothrom. Scaip na glasraí ar dhá bhileog bácála rimmed i sraith amháin. Rósta ar feadh 20-25 nóiméad, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil na beacáin donn, tá na pónairí glasa tairisceana, agus tá aon leacht galaithe. Bain na glasraí as an oigheann. Laghdaigh teocht an oigheann go 400°F (200°C).
- Ullmhaigh anlann Bechamel: I sáspan meánach, leá an t-im thar teas meánach. Cuir na oinniúin, cócaireacht go dtí go bog, thart ar 8-10 nóiméad. Corraigh an garlic mhionaithe agus cócaráil ar feadh nóiméad eile go dtí go cumhra. Whisk sa plúr chun meascán mín a dhéanamh. Cook ar feadh 3 nóiméad. De réir a chéile cuir an bainne galaithe agus an bainne rialta araon, ag guairneáil i gcónaí chun cnapáin a sheachaint. Lean ar aghaidh ag suanbhruith, ag corraigh i gcónaí, go dtí go dtiocfaidh an t-anlann go tiubh, thart ar 10 nóiméad. Bain as teas agus corraigh an cáis, salann, piobar, agus pinch de nutmeg. Coigeartaigh an comhsheasmhacht le níos mó bainne más gá.
- Bailigh agus Bácáil an Casserole: Fill na glasraí rósta isteach san anlann bechamel. Aistrigh an meascán chuig mias bácála 4-ceathrú im. Bácáil san oigheann réamhthéite ar feadh 15 nóiméad go dtí go bhfuil tú téamh tríd.
- Críochnaigh le Barraí: Bain an casserole as an oigheann agus barr é leis na oinniúin friochta crispy. Fill ar ais chuig an oigheann ar feadh 3-5 nóiméad breise go dtí go bhfuil na oinniúin beagán órga agus cumhra.
- Freastal: Lig don casserole scíth a ligean ar feadh cúpla nóiméad roimh é a sheirbheáil.
- Barr an Casserole Bean Glas le oinniúin friochta agus bácáil go dtí go bhfuil oinniúin beagán níos dorcha agus cumhra thart ar 5 nóiméad. Bain an Casserole Bean Glas as an oigheann agus lig dó suí ar feadh 10 nóiméad a shocrú roimh a sheirbheáil.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.