These homemade blueberry scones are tender, flaky, and filled with juicy blueberries that burst with sweetness in every bite. And the best part? You don't need to be an expert baker to make them. We've simplified the process so that anyone can enjoy the goodness of homemade baking.
Our easy blueberry scones recipe will guide you effortlessly as you create delicious blueberry scones in the comfort of your own kitchen.
You can use either fresh or frozen blueberries, making it convenient for any time of the year. Whether you want a cozy breakfast, a delightful brunch, or a satisfying afternoon treat, our scones are perfect for any occasion.
If you're interested in other scone flavors, we have a variety of delicious options to explore.
Áiríonn ár mbailiúchán rud éigin do gach craving, ó aimsir an ama Classic Scones is féidir a shaincheapadh chun freastal ar roghanna milis agus blasta araon don uisce béil Scones Sliseanna Seacláide a shásóidh fiú na cravings seacláide is déine.
Chun blaiseadh de na trópaicí, bain triail as ár dTrópaiceach Scóin Guava. These scones offer a delightful twist with tropical flavors. And if you're longing for the cozy warmth of autumn, our Scónna Pumpkin le Glaze Pumpkin Is é an rogha iontach, a ghabháil leis an croílár an tséasúir i ngach bite.
Más fearr leat simplíocht le teagmháil galánta, indulge in ár íogair Scóin Fanaile a leá i do bhéal gan stró. Chun casadh nutty, ár Scónna Maple Cruithneachta Iomlán cuireann sé próifíl blas earthy feabhsaithe ag binneas síoróip mhailpe.
Agus má tá tú ag lucht leanúna na bananaí, ár Banana cruithneachta ar fad scónaí infuse binneas nádúrtha i ngach greim aoibhinn.
Ar deireadh, ach ní ar a laghad, cuirimid ár dtaispeántas i láthair: Strawberry Scones with a delectable Strawberry Shell Topping.
These scones are filled with juicy strawberries, resulting in a delightful blend of flavors. Topped with a mouthwatering strawberry shell topping, these scones are a true delight for anyone who loves strawberries.
Conas a Dhéanamh Scones Blueberry
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Déan an t-oigheann a théamh go 400°F (200°C)—líon dhá bhileog bácála le pár agus cuir ar leataobh iad. I mbabhla meascadh mór, cuir an plúr uilechóire, an púdar bácála, an salann agus an siúcra le chéile. Measc go maith.
Ag baint úsáide as cumascóir taosráin, gearr an t-im fuar isteach go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh. Mar mhalairt air sin, is féidir leat do mhéara a úsáid chun an t-im fuar a chuimilt isteach sna comhábhair thirim go dtí go mbainfidh tú blúiríní garbh amach le cnapáin ime ar mhéid piseanna laistigh díobh.
Caith na gormáin go dtí go ndéantar iad a dháileadh go cothrom; láimhseálann siad go réidh iad, mar go bhféadfadh a ndath bríomhar fuiliú isteach sa taos trí iad a bhualadh nó a scuabadh.
I mbabhla ar leith, cuir an t-uachtar trom fuar, an fanaile, an fanaile soiléir, agus na huibheacha le chéile go dtí go gcuirfear le chéile iad. De réir a chéile cuir an meascán fliuch leis an meascán tirim, fillte go dtí go dtiocfaidh an taos díreach le chéile.
It may be a bit crumbly, but that's perfectly fine. Be careful not to overwork the dough, which can result in tough scones. Déan an taos a dhumpáil amach ar dhromchla dea-phléascach.
Sprinkle beagán níos mó plúir thar an taos chun greamaithe a chosc. Plúr do lámha agus knead go réidh i liathróid. Brúigh an taos isteach i gciorcal thart ar 1 orlach ar tiús, ag cur beagán plúir leis de réir mar is gá chun cosc a chur air cloí leis an dromchla oibre.
Cut the disk of scone dough into 12 triangle-shaped pieces using a bench scraper or a long sharp knife. Carefully wiggle the slices to loosen them from the surface, making it easier to lift them.
Ag baint úsáide as scraper binse nó do lámha, ardaigh go réidh gach slice agus cuir ar na bileoga bácála ullmhaithe iad, ag fágáil spás idir gach scón. Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Idir an dá linn, réamhthéite an oigheann go 400ºF.
Once chilled, lightly brush the tops of the scones with cream and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked.
Remove the Blueberry scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Leid Camila: Más breá leat an blas fanaile, seo moladh simplí chun a bhlas a fheabhsú. Faigh galún de fanaile soiléir agus cuir roinnt pónairí fanaile chun an blas a dhianú.
Cruthaíonn sé seo meascán sobhlasta de shliocht pónaire fanaile is féidir leat a úsáid nuair is féidir. Just é a stóráil i do pantry agus é a athlánú mar is gá. Nó, is féidir leat do sliocht fanaile féin a dhéanamh ag baint úsáide as vodca, rud a éilíonn ligean dó díriú ar feadh 3 go 6 mhí roimh é a úsáid.
Mar sin féin, ceadaíonn úsáid sliocht soiléir fanaile é a úsáid láithreach gan fanacht. Tá sé foirfe chun blas aoibhinn fanaile a fheabhsú i gcístí, i bhfianáin agus i mbianna milse eile. Mar sin, nuair a ritheann tú amach, níl le déanamh ach galún eile a cheannach agus do sholáthar a athlíon. Ar an mbealach seo, is féidir leat i gcónaí soláthar blasta agus áisiúil de bhlas fanaile ar láimh do do riachtanais bácála go léir.
Féach Tuilleadh Oidis Blueberry:
- Gréasaí Blueberry
- Blueberry galette
- Muifíní Blueberry
- Scones Blueberry
- Pancóga Blueberry
- Líomanáid Blueberry
Oideas
Easy Blueberry Scones
uirlisí
Comhábhair
- 500 g (4 chupán) plúr uilechóire, spúnógáilte agus cothromaithe le scian
- 1 cupán siúcra gránach
- 2 spúnóg bhoird púdar bácála neamh-alúmanam , leveled amach le scian
- 1 cuisleón salann kosher
- 226 g (2 bataí) im fuar gan salann, gearrtha i bpíosaí an-bheag
- 4 mór uibheacha , díreach ón gcuisneoir
- ¾ cupán móide 2 spúnóg bhoird de uachtar trom fuar móide le haghaidh scuabadh
- 300 g (thart ar 2 cupáin) blueberries úr
- 2 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- Uachtar trom breise chun na bairr a scuabadh
- Siúcra turbinado le haghaidh sprinkling
treoracha
- For the Blueberry Scones:
- Preheat an oigheann go 400°F (200°C). Líne dhá bhileog bácála le páipéar pár agus iad a chur ar leataobh. I mbabhla meascadh mór, cuir an plúr uilechóire, an púdar bácála, an salann agus an siúcra le chéile. Measc go maith. Ag baint úsáide as cumascóir taosráin, gearr an t-im fuar isteach go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní garbh. Mar mhalairt air sin, is féidir leat do mhéara a úsáid chun an t-im fuar a chuimilt isteach sna comhábhair thirim go dtí go mbainfidh tú blúiríní garbh amach le cnapáin ime ar mhéid piseanna laistigh díobh.
- Toss in the blueberries until evenly distributed; take care to handle the blueberries gently, as mashing or bruising them can cause their vibrant color to bleed into the dough. In a separate bowl, whisk together the cold heavy cream, vanilla, and eggs until combined. Gradually add the wet mixture to the dry mixture, folding until the dough just comes together. It may be a bit crumbly, but that's perfectly fine. Be careful not to overwork the dough, as this can result in tough scones.
- Déan an taos a dhumpáil amach ar dhromchla dea-phléascach. Sprinkle beagán níos mó plúir thar an taos chun greamaithe a chosc. Plúr do lámha agus knead go réidh i liathróid. Brúigh an taos isteach i gciorcal thart ar 1 orlach ar tiús, ag cur beagán plúir leis de réir mar is gá chun cosc a chur air cloí leis an dromchla oibre.
- Cut the disk of scone dough into 12 triangle shape pieces using a bench scraper or a long sharp knife. Carefully wiggle the slices to loosen them from the surface, making it easier to lift them. Using a bench scraper or your hands, gently lift each slice and place them onto the prepared baking sheets, leaving some space between each scone. Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking.
- Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Once chilled, lightly brush the tops of the scones with cream and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned and the insides are fully baked. Remove the Blueberry scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
- 👀👉Check out our lemon blueberry scones recipe.
nótaí
- Oighinn: Déan do oigheann a théamh go 350°F (175°C). Cuir na scónaí ar bhileog bácála agus bácáil ar feadh thart ar 5-10 nóiméad go dtí go bhfuil tú téamh tríd.
- Oigheann Tósta: Gearr na scónaí ina dhá leath go cothrománach agus tósta go héadrom iad in oigheann tóstaer go dtí go mbeidh siad te.
- Micreathonn: Cuir scón ar phláta atá sábháilte ó mhicreathonn agus teas ar mheánchumhacht ar feadh thart ar 10 soicind go dtí go mbeidh tú téite. Bí cúramach gan róthéamh, mar is féidir leis na scónaí éirí tirim.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.