This recipe for apple cobbler features a crispy, slightly sweet biscuit topping over warm, spiced apple filling. The recipe is easy to follow and can be made in advance, making it perfect for after-dinner treats.
In addition, the cobbler can be served with ice cream or whipped cream for a decadent dessert.
Le haghaidh tuilleadh Milseoga Spreagtha Apple, seiceáil na hoidis seo: Císte Úll na Fraince, Arán Úll, spiced Apple Muffins, Apple Galette, Apple Pie, Píosa Úll Ollainnis, agus Muifíní úll Pumpkin.
How to Make Apple Cobbler
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. ramhar mias bácála 11'' x 8.75'' le him; curtha i leataobh.
I mbabhla meánach, le chéile an t-úll, siúcraí, fanaile, zest líomóide, cainéal, nutmeg úr-grátáilte, sú líomóide, agus cornstarch. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán úll ar leataobh. I mbabhla mór, cuir na comhábhair tirim le chéile.
Cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh.
Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag. Cuir an meascán leis an meascán plúir agus ime agus corraigh le spatula rubair go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
Transfer the apple mixture to the prepared baking dish; dot randomly with 2 tablespoons of unsalted butter. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the apples; sprinkle with the remaining tablespoon of sugar.
Bake until the tops are golden brown and the juices are thick and bubbling about 45 to 50 minutes. If the biscuits are browning too much, cover them loosely with foil.
Bain an uile as an oigheann. Let the cobbler cool slightly before serving it with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Easy Apple Cobbler
Comhábhair
- 2-½ lbs (thart ar 5 go 6 mhór) úlla bácála (thart ar 2-½ lb), scafa agus slisnithe ¼-orlach tiubh
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
- ⅓ cupán siúcra gránach
- ⅓ cupán siúcra donn éadrom
- 3 spúnóg bhoird plúr uilefhóinteach
- 1-¼ spúnóg cainéal talún
- ¼ cuisleón nutmeg úr-ghrátáilte
- 1 cuisleón sliocht íon fanaile
- 2 spúnóg bhoird im unsalted , gearrtha i bpíosaí beaga, móide níos mó chun an mhias bácála a ramhar
For the Sweet Biscuits
- 188 g (1-½ cupán) plúr uilefheidhme , spooned isteach i cupán tomhais agus leveled-uaire
- ⅓ cupán siúcra gránach
- 1-¾ spúnóg púdar bácála
- ¼ cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 bata (½ cupán) im fuar gan salann, gearrtha i smután beag
- ¾ cupán móide 2 spúnóg bláthach nó bláthach homemade
- 1 cuisleón sliocht íon fanaile
Don Barra:
- 1 spúnóg bhoird Siúcra Demerara
- ⅛ cuisleón cainéal talún
Chun Freastal
- Uachtar reoite fanaile nó uachtar bhuailtí milsithe
treoracha
- Preheat an oigheann go 375°F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. ramhar mias bácála 11'' x 8.75'' le him; curtha i leataobh. Measc 1 spúnóg bhoird de shiúcra demerara agus cainéal; curtha i leataobh.
- I mbabhla meánach, cuir an t-úll, na siúcraí, an fanaile, an cainéal, an nutmeg úr-ghrátáilte, an sú líomóide agus an plúr le chéile. Corraigh a ionchorprú, agus cuir an meascán úll ar leataobh.
- I mbabhla mór, cuir na comhábhair tirim le chéile. Cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an tsóid bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-im ciúbach leis, agus oibrigh isteach sa mheascán plúir é le gearrthóir taosráin nó le do lámha go dtí go mbeidh sé cosúil le blúiríní aráin garbh.
- Cuir an bláthach agus an fanaile le chéile i gcupán tomhais gloine nó i mbabhla beag; cuir leis an meascán plúir agus im é agus corraigh le chéile le spatula rubair, díreach go dtí go mbeidh siad comhcheangailte; ná overmix.
- Transfer the apple mixture to the prepared baking dish; dot randomly with 2 tablespoons of unsalted butter. Then, using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the apples; sprinkle with the sugar and cinnamon mixture.
- Bake until the tops are golden brown and juices are thick and bubbling about 40 to 45 minutes. If the biscuits are browning too much, cover loosely with foil. Remove the pan from the oven. Let the cobbler cool slightly before serving with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.