Crème de mamão, également connue sous le nom de crème de papaye brésilienne. Vous cherchez de nouvelles façons de satisfaire votre gourmandise ?😏 Découvrez nos 2 versions rapides et faciles de recettes de crème de papaye brésilienne. Une version se compose de papaye fraîche mélangée à de la glace à la vanille jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance lisse.
L'autre version contient de la crème et du lait concentré sucré à la place de la glace. La crème de cassis, une liqueur sucrée à base de cassis, est généralement arrosée, mais un sirop de cassis sans alcool peut également être utilisé à la place.
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Comment faire Crème de papaye avec glace
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Mélangez les cubes de papaye et la crème glacée dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Verser en portion individuelle bols de glace et servir aussitôt avec un filet de liqueur de cassis.
Comment faire de la crème de papaye avec CLait concentré
Mélangez les cubes de papaye, la crème et le lait concentré sucré dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Verser dans des verres individuels et servir aussitôt avec un filet de liqueur de cassis.
Recettes connexes:
- Limonade à l'Ananas
- Smoothie à la papaye
- Smoothie aux fruits de la passion
- Smoothie à l'avoine et aux pommes vertes
Recette
Crème De Papaye Brésilienne
Ingrédients
Crème de Mamão à base de glace
- 900 g (1 grosse) papaye mûre, pelée, épépinée et coupée en cubes
- 750 g glace à la vanille
- 1 cuillerée à soupe Crème de Cassis , au goût (pour arroser le dessus)
Crème de Mamão à base de lait concentré sucré
- 900 g (1 grosse) papaye mûre, pelée, épépinée et coupée en cubes
- 300 ml Crème de table Nestlé (Media Crema) ou crème légère, froide
- 200 ml lait concentré sucré (entier en gras)
- 1 cuillerée à soupe Crème de Cassis , au goût (pour arroser le dessus)
Instructions
Comment faire de la crème de Mamão à base de glace
- Mélangez les cubes de papaye et la glace dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Verser dans des coupes glacées individuelles et servir aussitôt avec un filet de liqueur de cassis.
Comment faire de la crème de Mamão à base de lait concentré sucré
- Mélangez les cubes de papaye, la crème et le lait concentré sucré dans un mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Verser dans des verres individuels et servir aussitôt avec un filet de liqueur de cassis.
Notes
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.