Tämä Sandwich de Lomito Completo (paraguaylaistyylinen pihvivoileipä) on täynnä makua ja on varmasti uusi fanien suosikki!
Pehmeä pihvi on kerrostettu kinkulla, sulatetulla juustolla, salaattia ja tuoretta tomaattia ja päälle juoksevaa kananmunaa, kaikki kahden runsaan paahdetun leivän välissä. Se on täydellinen ateria joka päivä!
Kuinka tehdä pihvivoileipä
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Mausta pihvit molemmilta puolilta suolalla ja pippurilla. Kypsennä pihvejä keskilämmöllä rasvatussa valurautapannussa tai grillissä 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai halutulla kypsyysasteella.
Ennen kuin otat pihvit pannulta, laita kinkku- ja juustoviipaleet naudanlihan päälle lämpenemään. Nosta pihvit pannulta ja anna niiden levätä, kun valmistelet aurinkoisen puolen paistettuja munia.
Tarjoile pihvi kinkulla ja juustolla reilusti majoneesilla voidellun leivän pohjalle, päälle salaattia, tomaattia ja paistettua kananmunaa ja toinen puoli majoneesilla voideltuna.
Mukana pihvi voileipä Mandioca Fritan tai ranskalaisten perunoiden kanssa!
Liittyvät reseptit
- Leipä kanan kanssa
- Leipää Turkin kanssa
- Kasvisvoileipä
- Grillattua kinkkua & juustoa
- Grillattu juusto
Resepti
Helppo pihvivoileipä
Ainekset
- Viipaloitu keitetty ulkofileepihvi , rib-eye tai Filet Mignon, noin 4 unssia. ja viipaloitu ¼ tuuman paksuisiksi
- Yksi rapea leipä (ranskalainen leipä), paahdettua
- 2 rkl. rkl. majoneesi
- Yksi aurinkoinen puoli paistettu muna
- Kaksi viipaletta tomaatteja
- Kaksi lehtiä Romaine-salaattia
- Kaksi siivua mozzarellaa tai Munster-juustoa
- Kaksi viipaletta kinkkua
- Suola ja jauhettu pippuri , maistaa
Ohjeet
- Mausta pihvit molemmilta puolilta suolalla ja pippurilla. Kypsennä pihvejä keskilämmöllä rasvatussa valurautapannussa tai grillissä 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai halutulla kypsyysasteella.
- Ennen kuin otat pihvit pannulta, laita kinkku- ja juustoviipaleet naudanlihan päälle lämpenemään. Ota pihvit pannulta ja anna niiden levätä, kun valmistat aurinkoisen puolen paistettuja munia.
- Tarjoile pihvi kinkulla ja juustolla runsaalla majoneesilla voidellun leivän pohjalle, päälle salaattia, tomaattia ja paistettua kananmunaa ja toinen puoli leipävoidetta lisää majoneesia. Mukana Mandioca Frita tai ranskalaiset perunat!
Huomautuksia
- Säilytä salaattia ja tomaattia erillään pihvistä jääkaapissa enintään 2 päivää ja kokoa juuri ennen tarjoilua.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.