Tonnikala Pasta Casserole on klassinen, lohdullinen ruokalaji kiireisiin arki-iloihin tai ruokkimiseen. Tämä tomaattipohjainen vuoka on valmistettu penne-pastasta, vihanneksista ja tonnikalasäilykkeestä, ja sen päälle on lisätty tahmeaa Monterey Jack -juustoa, joka tarjoaa vastustamattoman makujen ja tekstuurien yhdistelmän.
Tämä resepti on helppo valmistaa ja valmistaa etukäteen, joten se on herkullinen ja runsas ateria, jonka voi nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.
Kuinka tehdä tonnikalapastavuoka
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Esilämmitä uuni 400 ºF:iin. Kuumenna kattila vesi kiehuvaksi ja keitä pasta al denteksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja aseta sivuun.
Kuumenna sillä välin 4 rkl extra-neitsytoliiviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, poblanopippuri ja valkosipuli. Keitä ajoittain sekoittaen, kunnes se alkaa pehmetä, 3–4 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja keitä sekoittaen noin 1-2 minuuttia.
Kaada vesi kattilaan ja sekoita raaputtaaksesi ruskistuneet palaset. Sekoita joukkoon murskatut tomaatit, sokeri ja italialaiset mausteet ja keitä. Vähennä lämpöä kiehumaan ja keitä välillä sekoittaen, kunnes se paksuuntuu, noin 30 minuuttia tai kunnes se on haluttu koostumus. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan. Lisää tonnikala ja sekoita kastikkeeseen. Sekoita sitten joukkoon 1 ruokalusikallinen persiljaa.
Sekoita joukkoon keitetty pasta, kunnes ne peittyvät. Voitele 9 x 13 tuuman uunivuoka ja siirrä pastaseos vuokaan. Päälle vuoka juustolla ja paista kullanruskeaksi, 25-30 minuuttia. Ota pois uunista ja ripottele päälle jäljellä oleva persilja. Tarjoile kuumana.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Kermainen pasta sienillä ja karamellisoidulla sipulilla
- Naudan braciole voipastalla
- Paistettu pasta Kermainen Fettucine
- Leivottu Ziti
Resepti
Helppo tonnikalapastavuoka
Ainekset
- 454 g / 1 lb mini pennepastaa (tai muuta pastaa haluamallasi tavalla)
- 4 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljy
- 1 keskikokoinen keltainen sipuli , kuutioiksi
- Kosher-suola ja juuri jauhettua mustapippuria
- 2 teelusikallista knorr kanan makuinen liemi
- ½ teelusikka mustapippuria
- 2 valkosipulin kynnet jauhettu
- 1 poblano pippuria tai paprikaa , kuutioiksi
- 800 g / 28 oz murskattua tomaattia
- 1 ruokalusikka tomaattisose
- ¾ kuppi vesi
- Kosher suola , maistaa
- 1 ruokalusikka Italialaisia sekoitettuja yrttejä tai muita kuivattuja yrttejä
- 1 ja 2 teelusikallista sokeria
- 4 (142 g / 5 unssia) tölkit Chunk Light Tonnikala vedessä, valutettu
- 2 ruokalusikallista jauhettua tuoretta persiljaa
- 2 kupit (200 g) raastettua Monterey Jack -juustoa, mozzarellajuustoa tai mitä tahansa valitsemaasi sulatettua juustoa.
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 ºF:iin. Kuumenna kattila vesi kiehuvaksi ja keitä pasta al denteksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja aseta sivuun.
- Kuumenna sillä välin 4 rkl extra-neitsytoliiviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, poblanopippuri ja valkosipuli. Keitä, välillä sekoittaen, kunnes alkaa pehmetä, 5 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja keitä sekoittaen noin 2 minuuttia.
- Kaada vesi kattilaan ja sekoita raaputtaaksesi ruskistuneet palaset. Sekoita joukkoon murskatut tomaatit, sokeri ja italialaiset mausteet ja kuumenna kiehuvaksi. Alenna lämpöä kiehumaan, peitä kansi ja keitä välillä sekoittaen, kunnes se paksuuntuu, noin 30 minuuttia tai kunnes se on sopivaa. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan.
- Lisää tonnikala ja sekoita kastikkeeseen. Sekoita sitten joukkoon persilja. Sekoita joukkoon keitetty pasta, kunnes ne peittyvät. Voitele 9 x 13 tuuman uunivuoka ja siirrä pastaseos vuokaan.
- Päälle vuoka juustolla ja paista kullanruskeaksi, 25-30 minuuttia. Ota pois uunista ja ripottele päälle jäljellä oleva persilja. Tarjoile kuumana.
Huomautuksia
- Kauppaan: peitä uunivuoka tiiviisti muovikelmulla tai alumiinifoliolla ja jäähdytä 3-4 päivää. Voit myös pakastaa vuoan jopa 3 kuukaudeksi.
- Uudelleenlämmitys: esilämmitä uuni 350 °F:seen. Jos vuoka on jääkaapissa, lämmitä sitä uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt. Jos vuoka on jäätynyt, anna sen sulaa jääkaapissa yön yli ja lämmitä sitten uunissa 30-35 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt. Voit myös lämmittää yksittäisiä annoksia mikroaaltouunissa korkealla teholla 1-2 minuuttia tai kunnes ne ovat kuumia.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.