Cobertura de Maracuja eli passionhedelmälasite on herkullisen makea ja kirpeä kastike, joka voi nostaa mitä tahansa jälkiruokaa.
Valmistettu vain kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta - passionhedelmämassasta ja kondensoidusta maidosta - tämä lasite on nopea ja helppo valmistaa, mutta siinä on ripaus trooppista makua.
Halusitpa sitten kastella sitä kakun päälle, käyttää sitä täytteenä tai tarjoilla tuoreiden hedelmien kanssa, Cobertura de Maracuja on monipuolinen kastike, joka voi viedä jälkiruoat uudelle tasolle.
Tässä artikkelissa jaan vinkkejä lasitteen valmistamiseen, säilytykseen ja tarjoiluun sekä muunnelmia ja vaihtoja mieltymystesi mukaan. Aloitetaan!
Kuinka tehdä Cobertura de Maracuja
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Vatkaa passionhedelmämassa ja kondensoitu maito kulhossa tasaiseksi vaahdoksi. Pirskota valmis lasite jäähtyneen kakun, pikaleivän, kahvikakun, kuppikakun tai jälkiruoan päälle.
Jäähdytä ylijäämää Cobertura de Maracujaa ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivää. Älä unohda kokeilla paistamatonta passionhedelmäpalaamme kolmen yksinkertaisen vaiheen reseptillä.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
- Cornbread bundt -kakku guavalla
- Pumpkin bundt kakku
- Kurpitsaleipiä
- Vaniljakimpale vaniljakuorruteella
Resepti
Easy Passion Fruit Glaze
Työkalut
Ainekset
- 200 ml (1 kuppi) Goya passionhedelmämassaa
- 1 (14 unssia) kondensoitua maitoa (täysrasvaista)
Ohjeet
- Vatkaa passionhedelmämassa ja kondensoitu maito kulhossa tasaiseksi vaahdoksi. Valuta valmis kuorrute jäähtyneen kakun, pikaleivän, kahvikakun, kuppikakkujen tai muiden jälkiruokien päälle. Jäähdytä ylijäänyt lasite ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivää.
- Älä unohda kokeilla paistamatonta passionhedelmäpalaamme kolmen yksinkertaisen vaiheen reseptillä.
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.