Tämä yksinkertainen ja herkullinen Berry Trifle -resepti on ihanteellinen juhlimaan heinäkuun neljättä tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen! Se teki kerroksia makeita tuoreita marjasekoituksia, tuorejuustoa ja savoiardia (tunnetaan myös nimellä ladyfingers), joiden päällä oli kermavaahtoa ja enemmän sekoitettuja marjoja.
Sen lisäksi, että tämä Berry Trifle -jälkiruoka on upea, sen parasta on, että se on helppo valmistaa ja sillä on helppo ruokkia yleisö.
Lisäksi voit valmistaa tämän jälkiruoan pikkuastiassa tai yksittäisissä lasissa, kumpi tuntuu sopivammalta.
Kuinka tehdä Berry Trifle
Huomautus: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Marinoidulle marjalle: Kuumenna neljää hedelmäsäilykettä mikroaaltouunissa noin 25 sekuntia löystymään tai liedellä. Laita marjat isoon kulhoon lämmitettyjen neljän hedelmäsäilykkeen kanssa ja anna seistä huoneenlämmössä samalla kun valmistat loput ainekset.
Kermavaahdolle: Vatkaa toisessa suuressa kulhossa raskas kerma ja 1 tl vaniljauutetta, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja. Pieniksi: Laita tuorejuusto, tomusokeri ja loput 2 tl vaniljauutetta isoon kulhoon ja vatkaa keskinopeudella tasaiseksi ja kuohkeaksi.
Lisää seuraavaksi kolmasosa kermavaahdosta ja vatkaa vaahdoksi. Kääntele sitten joukkoon loput kermavaahtoa.
Berry Triflen kokoaminen: Laita sivuun muutama marja pikkutarvikkeen päälle ja laita sivuun. Peitä 14 kupin pikkuastian, suuren kulhon tai yksittäisten lasien pohja kerroksella naisen sormia (murtamalla paloiksi tarpeen mukaan).
Seuraa marjakastiketta (mukaan lukien mehut) ja tuorejuustoseosta vuorotellen marjakastikkeen ja tuorejuustoseoksen välillä ja viimeistele tuorejuustoseoksella viimeistä kerrosta varten, jättäen 1 tuuman reunan reunan ympärille.
Koristele varatuilla marjoilla ja tuoreella mintun keväällä. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä 8 tuntia tai yön yli.
Aiheeseen liittyvä resepti:
Resepti
Helppo Berry Trifle
Työkalut
Ainekset
- 1-½ kiloa tuoreita mansikoita , kuorittu ja leikattu ¼ tuuman viipaleiksi
- 12 oz tuoreita vadelmia
- 12 oz tuoreita mustikoita
- ¾ kuppi Four Fruits Preserves, kuten Bonne Maman Brand
- 1-½ kupit voimakas ruoskeva kerma , kylmä
- 16 unssia Täysrasvainen tuorejuusto (mieluiten Philadelphia-merkki) huoneenlämmössä
- ¾-1 kupit hienosokeri
- 1 ruokalusikka puhdasta vaniljauutetta tai kirkasta vaniljaa , jaettu
- 1 (7.0 oz or 7.05 oz) savoiardi biscuits such as Vicenzovo
- Tuore mintun kevät , koristeeksi, valinnainen
Ohjeet
- Marinoiduille marjoille: Kuumenna neljää hedelmäsäilykettä mikroaaltouunissa noin 25 sekuntia löystymään tai liedellä. Laita marjat isoon kulhoon lämmitettyjen neljän hedelmäsäilykkeen kanssa ja anna seistä huoneenlämmössä samalla kun valmistat loput ainekset.
- Kermavaahtoa varten: Vatkaa toisessa suuressa kulhossa raskas kerma ja 1 tl vaniljauutetta, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja.
- Pieniksi: Laita tuorejuusto, tomusokeri ja loput 2 tl vaniljauutetta isoon kulhoon ja vatkaa keskinopeudella tasaiseksi ja kuohkeaksi. Lisää seuraavaksi kolmasosa kermavaahdosta ja vatkaa vaahdoksi. Kääntele sitten joukkoon loput kermavaahtoa.
- Berry Triflen kokoaminen: Laita sivuun muutama marja pikkuisen päälle ja aseta sivuun. Peitä 14 kupin pikkuastian, suuren kulhon tai yksittäisten lasien pohja kerroksella naisen sormia (murtamalla paloiksi tarpeen mukaan). Seuraa marjakastiketta (mukaan lukien mehut) ja tuorejuustoseosta vuorotellen marjakastikkeen ja tuorejuustoseoksen välillä ja viimeistele tuorejuustoseoksella viimeistä kerrosta varten, jättäen 1 tuuman reunan reunaan. Koristele varatuilla marjoilla ja tuoreella mintun keväällä. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä 8 tuntia tai yön yli.
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.