Jos rakastat kahvia ja jäätelöä, sinun täytyy kokeilla affogatoa! Tämä klassinen italialainen jälkiruoka sekoittaa kuumaa espressoa ja vaniljajäätelöä luoden herkullisen sekoituksen kuumaa ja kylmää, katkeraa ja makeaa.
Kuuma kahvi sulattaa jäätelön hieman ja tekee siitä kermaisen, täyteläisen herkullisen.
Kuinka tehdä Affogato
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Keitä kuuma espresso tai vahva kahvi kahvimyllyllä ja juustokankaalla suodattamaan mahdolliset kahvinporot. Lisää kaksi mittalusikallista vaniljajäätelöä lasi- tai matalaan kulhoon. Kaada kuuma espresso tai kahvi jäätelön päälle peittäen koko jäätelön.
Lisää halutessasi Affogatoon ½ ruokalusikallista valitsemaasi likööriä, kuten Kahlúaa, amarettoa tai Frangelicoa. Päälle halutessasi suklaalastuja. Ripottele pinnalle suklaalastuja. Tarjoile heti. Tartu lusikkaan ja nauti!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppo Affogato
Ainekset
- 2 lusikallinen hyvälaatuista vaniljapapujäätelöä , kuten Häagen-Dazs
- ¼ kuppi *(hyvälaatuinen) kuuma espresso tai keitetty kahvi
- Suklaa-lastut , valinnainen
Valinnainen:
- Pistele se ½ ruokalusikalla Kahlúaa , amaretto, Frangelico, konjakki, Grand Marnier tai muu valitsemasi likööri.
Ohjeet
- Lisää kuppiin tai matalaan kulhoon kaksi jäätelöä. Kaada sitten tuore espresso tai kahvi jäätelön päälle. Valuta halutessasi Kahlúalla.
- Ripottele pinnalle suklaalastuja. Tarjoile heti. Tartu lusikkaan ja nauti!
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.