Etxeko hau ️Mango Habanero Saltsa super pikantea errezeta egiteko erraza da eta ezin hobea da plater irabiatuetarako edo oilasko plantxan botatzeko. Mango Habanero saltsa supermerkatuetan eros daiteke, baina etxean egitea ere ez da esfortzurik.
Habanero piper freskoekin, tipula, baratxuriz, azukre marroia argia, ozpina eta limoi zukua eta primeran doa oilasko plantxan. Gehiago egin nahi baduzu, bikoiztu errezeta; saltsa hozkailuan mantenduko da gehienez 3 astez.
Nola egin Mango Habaneroa
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Zuritu mangoa, kendu haragia zulotik labana zorrotz batekin eta txikitu gutxi gorabehera. Berotu olioa kazola ertainean su ertainean. Gehitu baratxuria eta tipula eta egosi bigun arte, 2 minutu inguru.
Gehitu mangoak eta habaneroak eta egosi 5 minutuz, maiz irabiatuz. Gehitu ozpina, limoi zukua, azukre marroi argia, ura eta ezti koilarakada bat. Sutan jarri eta egosi, noizean behin nahastuz, mangoak bigundu arte, 10 minutu inguru.
Bota nahasketa irabiagailu batera eta nahastu leun arte. Gehitu gatza eta ezti gehiago dastatzeko. Oso lodia bada, mehetu koilarakada batzuk ur, limoi zukua edo ozpina. Iragazi bahe batetik nahi baduzu.
Utzi mango habanero saltsa guztiz hozten, itxi ontzi itxi batera eraman eta hozkailuan gorde 3 astez.
Erlazionatutako errezetak:
- Txile Saltsa Gozo Pikantea
- Saltsa Gazi-gozoa
- Asiako Saltsa Saltsa
- Chimichurri saltsa
- Txile Saltsa gozoa
Errezeta
Mango Habanero Erraza
Osagaiak
- 2 mango helduak , zuritu, zurbildu eta txikituta
- 113 g / 4 oz (6 habanero inguru), txikituta (haziak eta garabiak bero gutxiagorako, nahiago baduzu)
- 1 tipula txikia , txikituta edo 4 tipula berde
- 3 ale baratxuri , fin-fin txikituta
- 1 koilaratxo jengibre birrindu berria
- 6 koilarakada ozpin zuri destilatua
- 6 koilarakada estutu berria Limoi zukua
- ½ Kopako ura
- 1 koilarakada eztia
- 1 koilarakada azukre marroia argia , dastatu
- 1 -¼ koilarakada kosher gatza , dastatu
- 1 koilarakada canola olioa
Argibideak
- Zuritu mangoa, kendu haragia zulotik labana zorrotz batekin eta txikitu gutxi gorabehera. Berotu olioa kazola ertainean su ertainean.
- Gehitu baratxuria, jengibrea eta tipula eta egosi biguna arte, 5 minutu inguru. Gehitu mangoak eta habaneroak eta egosi 5 minutuz, maiz irabiatuz. Gehitu ozpina, limoi zukua, azukre marroi argia, ura eta ezti koilarakada bat. Sutan jarri eta egosi, eraginez, mangoak bigundu arte, 10 minutu inguru.
- Bota nahasketa irabiagailu batera eta nahastu leun arte. Gehitu gatza eta ezti gehiago dastatzeko. Oso lodia bada, mehetu koilarakada batzuk ur, limoi zukua edo ozpina. Iragazi bahe batetik nahi baduzu.
- Utzi mango habanero saltsa guztiz hozten, itxi ontzi itxi batera eraman eta hozkailuan gorde 3 astez.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.