Zure seme-alabei egin diezaiekezun oparirik baliotsuenetako bat haiekin oroitzapenak egiteko aukera da. Beraz, elkartu zure seme-alabekin eta irakatsi gingerbread cookie tradizional hauek nola egiten eta bizitza osorako iraungo duten oroitzapenak sortzen.
❤️️ Gingerbread cookieak egiteko errezeta hau erraza eta dibertigarria da familia osoarentzako. Era berean, goxoak ateratzen dira aldiro: erdian biguna, ertz pixka bat mastekatsuekin eta ezin hobeki espeziatuta.
Eguberri guztietan, nire seme-alabek jengibrezko galleta hauek egiten laguntzea espero dute, batez ere jaten. Zure familiak gingerbread cookie honekin nirea bezainbeste gozatzea espero dut.
Gingerbread inspiratutako errezeta gehiago lortzeko, begiratu hau 👉 Melaza Tarta Gingerbread Cake.
Nola egin Gingerbread Cookieak
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Ontzi handi batean, eskuko nahastaile elektrikoa edo nahaste-ontziaren nahasketa-ontzia erabiliz, gurina, azala eta azukrea elkarrekin krematu abiadura ertainean arina eta leuna izan arte, 4 minutu inguru.
Arrastatu alboak espatularekin behar den moduan. Bitartean, nahastu irina, gozogintza hautsa, bicarbonatoa, jengibrea, intxaur muskatua, pimienta pizia eta kanela ontzi ertain batean; alde batera utzi. Irabiatu arrautzak, melaza, laranja zukua eta bainila extract beste ontzi batean.
Gurina eta azukrea integratuta daudenean, nahasgailuaren abiadura jaitsi, arrautza nahasketa gehitu, ondo irabiatuz, behar den moduan espatula batekin alboak urratuz, gero irin-nahasketa gehitu 3 sortatan, irabiatuz gehitu besterik ez dagoen arte.
Orea nahiko trinkoa eta ukipenerako apur bat lehorra izango da. Kendu ontzia makinatik. Zatitu cookie-orea hiru zatitan, ondoren plastikozko paper batean bildu eta hoztu gutxienez 3 orduz edo gau osoan zehar.
Horri esker, errazagoa izango da orea hozten denean botatzen amaitzea. Orearen erdia bakarrik berotzen duzula esan nahi du, jaurti ahala.
(Denbora luzea da, badakit, baina zure cookie-orea kudeagarria izan dadin eta bere forma mantentzea cookieak labean daudenean, eta ez duzu lortuko ore solidoa hoztu ezean).
Labean egoteko prest dagoenean, berotu labea 350 gradu F-ra; hornitu hiru gozogintza orri pergaminoarekin; alde batera utzi. Kendu cookie-orea hozkailutik eta utzi giro-tenperaturan 5 eta 10 minutuz biribildu aurretik.
Errotula bat erabiliz, zabaldu cookie-orea arin irinatutako lan-azalera batean ¼ hazbeteko lodiera arte. Zure gogoko cookie-mozgailuak erabiliz, moztu orea ahalbidetzen duen adina forma.
Arretaz transferi itzazu cookie-orrietara, hazbeteko distantziara jarriz. Orea bigunegia bihurtzen bada, itzuli izozkailura sendo egon arte. Gorde hondakinak eta mantendu hozkailuan berriro biribildu aurretik.
Labean jarri zentroak puztu arte eta ertzak kurruskariak izan arte, 10-12 minutu inguru.Utzi cookieak labeko xaflan egon daitezen nahikoa sendo egon arte, 2 minutu inguru.
Transferitu itzazu alanbre-euskarri batera eta utzi hozten giro-tenperaturara apaindu aurretik. Errepikatu gainerako orearekin.
Nola Icing Icing
Gingerbread cookieak hozten diren bitartean, egin icing. Gehitu osagai guztiak ontzi ertain batera eta irabiatu leuna eta distiratsua izan arte.
Koherentzia lodiegia bada, gehitu arto almibarretan gehiago; transferitu tobera mehe batekin poltsa batera, edo busti Gingerbread Cookieak Icing-ean.
Era berean, eskuila dezakezu edo izozkia ontzi bereizietan banatu eta janari-koloratzailea nahasi nahi duzun bezala, pintzelarekin margotu edo labana edo koilara baten atzealdea erabiliz zabaldu.
Utzi izozkia cookieetan lehortzen ordu batzuk gutxienez opari-kutxetan edo cookie-ontzietan sartu aurretik. Gingerbread cookieak 2 aste iraungo ditu ontzi hermetiko batean itxita, baina fresko jaten dira onena.
Pila itzazu pergamino-paperen artean apaingarriak gordetzeko.
Erlazionatutako errezetak:
- Gingerbread Cake
- Txokolatezko azukrezko galletak
- Txokolate Chip Cookies
- Moztu Sugar cookieak
- Oloa Cookieak
Errezeta
Gingerbread Cookie errazak
tresnak
Osagaiak
- 1-XNUMX/XNUMX makilak gurina saltsa , leundu
- 1 Kopako azukre marroia edo argia , josia eta berdinduta
- ⅔ Kopako azukre zuria
- 563 g (4-½ edalontzi) erabilera guztietarako irina (labana baten atzealdea erabiliz koilaratuta eta berdinduta) gehi ½ kopa gehigarria biribiltzeko
- 1 ½ koilarakada gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilarakada lurrean jengibrea
- ½ koilaratxo intxaur muskatua edo birrindu berria
- ½ koilaratxo lurreko espezia
- 1 koilarakada beheko kanela
- ½ koilaratxo beheko ale
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 2 arrautza handiak , giro-tenperatura
- ½ Kopako sufrerik gabeko melaza , esaterako, amonaren marka
- 1 koilarakada Banilla estraktu hutsa
- 1 laranja zested eta zukua (¼ kopa zuku) limoi
Icingerako:
- 1 Kopako azukre hautsa
- 2 koilarakada Bainila purua
- 1 koilarakada edo behar den moduan lurrundutako esne beroa , esne osoa beroa edo ur beroa
- ¼ koilaratxo arto almibarretan argia
Argibideak
- Ontzi handi batean, eskuko nahastaile elektrikoa edo nahaste-ontzi baten nahasketa-ontzia erabiliz, arraunarekin, gurina, azala eta azukrea elkarrekin krematu abiadura ertainean, arina eta leuna izan arte, 4 minutu inguru, alboak urratuz. espatula behar den moduan.
- Bitartean, irina, gozogintza hautsa, bicarbonatoa, jengibrea, intxaur muskatua, pizipea eta kanela ertain batean irabiatu; alde batera utzi. Beste ontzi batean, irabiatu arrautzak, melaza, laranja-zukua eta banilla-estraktua.
- Gurina eta azukrea integratuta daudenean, nahasgailuaren abiadura jaitsi, arrautza nahasketa gehitu, ondo irabiatuz, behar den moduan espatula batekin alboak urratuz, gero irin-nahasketa gehitu 3 sortatan, irabiatuz gehitu besterik ez dagoen arte. Orea nahiko trinkoa eta ukipenerako apur bat lehorra izango da.
- Kendu ontzia makinatik. Zatitu cookie-orea hiru zatitan, ondoren plastikozko paper batean bildu eta hoztu gutxienez 3 orduz edo gau osoan zehar; urrats horri esker, orea hozten denean errazago botatzen amaitzea izango da. Orearen erdia bakarrik berotzen duzula esan nahi du, jaurti ahala. (Denbora luzea da, badakit, baina zure cookie-orea maneiagarria izatea eta cookieak labean daudenean bere forma mantentzea nahi duzu, eta hori ez duzu lortuko ore solidoa hoztu ezean).
- Labean egoteko prest dagoenean, berotu labea 350 gradu F-ra; hornitu hiru gozogintza orri pergaminoarekin; alde batera utzi. Kendu cookie-orea hozkailutik eta utzi giro-tenperaturan 5 eta 10 minutuz irabiatu aurretik. Errotula bat erabiliz, zabaldu cookie-orea arin irinatutako lan-azalera batean ¼ hazbeteko lodiera arte.
- Zure gogoko cookie-mozgailuak erabiliz, moztu orea ahalbidetzen duen forma adina, eta arretaz transferi itzazu cookie-orrietara, hazbeteko distantziara jarriz. Orea bigunegia bihurtzen bada, itzuli izozkailura sendo egon arte. Gorde hondakinak eta mantendu hozkailuan berriro biribildu aurretik.
- Labean jarri zentroak puztu arte eta ertzak kurruskariak izan arte, 10-12 minutu inguru. Utzi cookieak labeko xaflan egon daitezen cookieak nahikoa sendo egon arte, 2 minutu inguru, eta, ondoren, transferitu cookieak alanbre-euskarri batera eta utzi hozten giro-tenperaturara dekoratu aurretik. Errepikatu gainerako orearekin.
Nola Icing Icing
- Gingerbread cookieak hozten diren bitartean, egin icing. Ontzi ertain batean, gehitu osagai guztiak eta irabiatu elkarrekin leuna eta distiratsua izan arte. Koherentzia lodiegia bada, gehitu arto almibarretan ukitu bat gehiago; transferitu tobera mehe batekin poltsa batera, edo busti Gingerbread Cookieak Icing-ean.
- Era berean, eskuila dezakezu edo izozkia ontzi bereizietan banatu eta janari-koloratzailea nahasi nahi duzun bezala, pintzelarekin margotu edo labana edo koilara baten atzealdea erabiliz zabaldu. Utzi izozkia cookieetan lehortzen ordu batzuk gutxienez opari-kutxetan edo cookie-ontzietan sartu aurretik. Gingerbread cookieak 2 aste iraungo ditu ontzi hermetiko batean itxita, baina fresko jaten dira onena; pila itzazu pergamino-paperen artean apaingarriak gordetzeko.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.