Espinaka kremadun errezeta hau erosotasun janari hutsa da! Asteko edozein gaueko edo oporretako afariarekin ezin hobeto egokitzen den bigarren plater erraza eta jasangaitza da!
Espinaka krematua nola egin
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Urtu gurina zartagin handi batean su ertain-baxuan. Gehitu tipula gorria eta egosi, maiz irabiatuz, urrezko marroi leun eta argia arte, 4 minutu inguru. Gehitu baratxuria eta egosi, etengabe nahastuz, minutu 1 gehiagoz. Gehitu krema astuna, Kosher gatza, piperra eta lurreko intxaur muskatua, eta irakiten leun batean jarri. Egosi, estali gabe, noizean behin irabiatuz, krema egurrezko koilara bat estaltzeko adina lodi egon arte, 10 minutu inguru.
Gehitu gazta eta irabiatu urtu arte. Gehitu espinakak eta irabiatu krema saltsarekin uniformeki konbinatu arte. Dastatu eta egokitu ongailua behar izanez gero. (Espinakak krematuak apur bat urtsuak iruditzen bazaizkio, egosi su ertain-baxuan gehiegizko likidoa lurrundu arte.) Zerbitzatu epela. Gozatu gure 10 minutuko espinaka krema sinplearekin.
Erlazionatutako errezetak:
- Espinaka Frittata
- Espinaka eta Arrautza Muffins
- Espinakak eta Orburuak Saltea
- Espinaka Alkatxofa Pizza
- Pasta labean espinaka kremarekin
- Arto-irina Espinaka Frittata
Errezeta
Espinaka krema errazak
Osagaiak
- 4 koilarakada gurina saltsa
- 1 tipula gorri ertaina , fin-fin txikituta
- 4 baratxuri ale , fin-fin txikituta
- 2 cups krema astuna
- ½ koilaratxo Kosher gatza
- ¼ koilaratxo lurrean piper beltza
- ⅛ koilaratxo intxaur muskatua edo birrindu berria
- ½ Kopako Parmigiano fin-fin txikituta
- 2 (10 ontzako) kutxa izoztutako espinakak hosto izoztuak, desizoztuak, xukatuak, lehorra estutu eta lodi txikituta edo 2 (10 ontzako) espinakak fresko pakete (zurtoin gogorrak kenduta), lurrunetan, xukatu eta gutxi gorabehera txikitu.
Argibideak
- Urtu gurina zartagin handi batean su ertain-baxuan. Gehitu tipula gorria eta egosi, maiz irabiatuz, urrezko marroi leun eta argia arte, 4 minutu inguru. Gehitu baratxuria eta egosi, etengabe nahastuz, minutu 1 gehiagoz. Gehitu krema astuna, kosher gatza, piperra eta intxaur muskatua, eta irakiten leun batean jarri.
- Egosi, estali gabe, noizean behin irabiatuz, krema egurrezko koilara bat estaltzeko adina lodi egon arte, 10 minutu inguru. Gehitu gazta eta irabiatu urtu arte. Gehitu espinakak eta irabiatu krema saltsarekin uniformeki konbinatu arte.
- Dastatu eta egokitu ongailuak, behar izanez gero. (Espinakak krematuak apur bat urtsuak iruditzen bazaizkio, egosi su ertain-baxuan gehiegizko likidoa lurrundu arte.) Zerbitzatu epela.
- Gozatu gure 10 minutuko espinaka krema sinpleak
Oharrak
- Espinaka freskoak erabiltzen ari bazara: jarri 1 hazbeteko ur irakiten kazola handi batean. Gehitu espinakak, estali eta lurruna zimeldu arte, 3 eta 5 minutuz. Xukatu kolander batera, garbitu ur hotzarekin eta atera ahalik eta ur gehien. Transferitu ebakitzeko taula batera eta txikitu. Espinakak ura badirudi, bildu eskukadaka eta estutu gehiegizko ura kentzeko.
- Espinakak ondo lehortzeko, jarri desizoztutako espinakak sukaldeko eskuoihal garbi batean ontzi baten edo harraskaren gainean eta biratu hezetasun guztia estutzeko.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.