Blueberry muffinek, betiko gogokoenak, ahabi potoloen ontasuna konbinatzen dute muffin oinarri samurra eta gurintsua.
Blueberry muffin errezeta erraz honek gozoki zaporetsu hauek hutsetik nola egiten irakatsiko dizu, mokadu bakoitzean ahabi-zaporea bermatuz. Eskuartean ahabi freskoak edo izoztuak izan, muffin goxo hauek urte osoan gozatu ahal izango dituzu.
👀 Blueberry errezeta goxoagoen bila zabiltza? Hona hemen gure gogokoenetako batzuk: Blueberry Tabernak, Blueberry Pie, Blueberry Galette, Blueberry Cobbler, Blueberry krepeak, Blueberry scones.
Nola egin Blueberry Muffins
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Berotu labea 375 °F/191 °C-ra. Lerroa (2) 12 kopako muffin-ontzia paperezko estalekin edo koipeztatu itsasteko sukaldaritza spray itsastea ekiditeko. Ontzi ertain batean, bahetu irina eta gozogintza hautsa.
Pala eranskinarekin nahastailean, irabiatu gurina, azukrea eta gatza abiadura ertainean, kolore leun eta argia izan arte, ontziaren alboak aldian-aldian urratuz 5 minutuz.
Irabiatu arrautzak, gurin-esnea, olioa eta bainila-estraktua aparteko ontzi batean ondo konbinatu arte. Gehitu gurin-azukre nahasketari bizpahiru gehigarritan, gehitu bakoitzaren ondoren guztiz sartu arte nahastuz eta ontzia behar den moduan urratuz.
Gehitu bahetutako osagai lehorrak eta nahastu abiadura baxuan uniformeki hezetu arte. Kontuz ibili gehiegi ez nahasteko. Poliki-poliki tolestu ahabiak uniformeki banatu arte. Banatu orea uniformeki prestatutako muffin-ontzian kopa bakoitzean, hiru laurden betez. Sakatu astiro-astiro betetako latak aire-burbuilak askatzeko. Bota magdalen artean turbinado azukrea.
Egosi magdalenak magdalenak urrezkoak diren arte, eta magdalen baten erdian sartutako tarta probatzaile bat garbi ateratzen da, 30 minutu inguru. Utzi zartaginean hozten minutu batzuk buelta eman aurretik.
Jarri labana bat muffin bakoitzaren ertzean zartaginetik askatzeko, behar izanez gero, eta, ondoren, mugitu ahabia muffins rack batera guztiz hozteko. Zerbitzatu berehala edo gorde hoztutako Blueberry.
Camilaren aholkua: Egin magdalena hauek are goxoagoak limoi eta ahabi magdalen bihurtuz. Gehitu limoi baten azala, zitriko zapore zitrikoen bultzada bat lortzeko.
Ikusi Muffin errezeta gehiago:
- Pumpkin Muffins Pecan Streusel-ekin
- Marrubi Muffins
- Sagar-muffin espezidunak
- Banana Mini Txokolate Chip Muffins
- Txokolatezko Banana Muffins
- Kalabaza Arto Ogia Muffins
Errezeta
Blueberry Muffin errazak
tresnak
Osagaiak
- 375 g (3 edalontzi) erabilera guztietarako irina
- 1 koilarakada gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 78 g (1-½ koilarakada) gatzik gabeko gurina, bigundua
- 71 ml (½ kopa) aguakate olioa edo landare-olioa
- 1-XNUMX/XNUMX Kopako azukre granularra
- 2 handiak arrautzak , giro-tenperatura
- 15 ml (1 koilarakada) bainila extract purua
- 142 ml (¾ kopa) gurina esne , astindu
- 340 g ahabi freskoak edo izoztuak (eskuartean duzun edozein baia ordezkatu dezakezu)
- 57 g azukre turbinadoa edo azukre granulatua topa egiteko
- Limoi 1etik zesta , aukerakoa
Argibideak
- Berotu labea 375 °F/191 °C-ra. Lerrokatu (2) 12 kopako muffin-ontzia paperezko estalekin edo itsatsi ez dadin itsasten ez den sukaldeko sprayarekin. Ontzi ertain batean, bahetu irina eta gozogintza hautsa.
- Pala eranskinarekin nahastailean, irabiatu gurina, azukrea eta gatza abiadura ertainean, nahasketa leuna eta kolore argia izan arte, ontziaren alboak aldian-aldian urratuz, 5 minutu inguru.
- Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautzak, gurin-esnea, olioa eta bainila-estraktua ondo konbinatu arte. Gehitu gurin-azukre nahasketari bizpahiru gain, gehitu bakoitzaren ondoren guztiz sartu arte nahastuz eta katilua behar izanez gero urratuz.
- Gehitu bahetutako osagai lehorrak eta nahastu abiadura baxuan uniformeki hezetu arte. Kontuz ibili gehiegi ez nahasteko. Poliki-poliki tolestu ahabiak uniformeki banatu arte. Banatu orea uniformeki prestatutako muffin-ontzian kopa bakoitzean, hiru laurden betez. Sakatu astiro-astiro betetako latak aire-burbuilak askatzeko. Bota magdalen artean turbinado azukrea.
- Egosi magdalenak magdalenak urre kolorekoak diren arte eta magdalen baten erdian sartutako tarta probatzaile bat garbi atera arte, 30 minutu inguru.
- Utzi zartaginean hozten minutu batzuk atera baino lehen. Jarri labana bat muffin bakoitzaren ertzean zartaginetik askatzeko, behar izanez gero, eta, ondoren, mugitu ahabi muffinak rack batera guztiz hozteko. Zerbitzatu berehala edo gorde hoztutako Blueberry.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.