Brasilgo estiloko Bundt Azenario Tarta Txokolate Txipekin (Bolo de Cenora Trufado con Cobertura de Brigadeiro) txokolate txip eta txokolatezko glasez beteta dago, txokolate zaleentzat aproposa!
Bolo de Cenora trufado-ren berri inoiz entzun ez baduzu, txokolate asko duen azenario tarta da. Etxeko Txokolate Glazearekin (Cobertura de Brigadeiro) zerbitzatutako pastel arin eta samurra da. Beraz, probatu; Maite izango duzula apustu egiten dugu!
Nola egin Bundt Carrot Cake
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Egokitu labeko parrilla erdiko posiziora eta berotu labea 350 gradu F-ra. Gurina eta irina 12 kopako Bundt zartagin estandarra edo irina Baking Spray batekin ihinztatu. Irina eta bicarbonatoa alde batera utzi eta txokolate txipak irabiatu.
Altzairuzko pala edo irabiagailuarekin hornitutako janari-prozesadorean, prozesatu azenarioak, gatza, arrautzak, azukrea eta olioa 5 minutuz guztiz leun arte.
Transferitu nahasketa hezea ontzi handi batera eta irabiatu banilla ateratzea. Gehitu irin-nahasketa erdia eta tolestu edo irabiatu ia guztiz konbinatu arte. Gehitu gainerako irin-nahasketa eta irabiatu konbinatu arte (ez nahastu arrautza gehiegi!).
Nola egin txokolate glazea
Gehitu esne kondentsatua, kakaoa eta gatzik gabeko gurina kazola ertain batean su ertain-baxuan eta irabiatu leun eta zeta izan arte. Egosi etengabe, 7 minutuz irabiatuz; Txokolate Saltsa lodi baina isur daiteke.
Jarri bundt azenario tarta pastelaren euskarri batean, guztiz hozten denean. Bota txokolate-glazea azenario-opilaren gainean, alboetatik tantaka isurtzen utziz. Dekoratu txokolate zipriztinekin, nahi izanez gero. Utzi minutu batzuk zerbitzatu aurretik.
Erlazionatutako errezetak:
- Banila Bundt Tarta
- Marble Bundt Cake
- Limoi mitxoleta hazien pastela
- Kalabaza bundt tarta
- Limoi kiloko pastela
- Bundt Tarta auto-igoera
Errezeta
Bundt azenario tarta erraza txokolate txiparekin
tresnak
Osagaiak
Azenario tartarako:
- 210 g helburu guztietarako irina
- 6 ounces Txokolate Erdi Gozoak
- 200 g azenarioak
- 1 koilarakada gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 3 handiak arrautzak
- 275 g (1-½ edalontzi) azukre granulatua
- 150 ml (¾ Kopako) aguakate-olioa edo zapore neutroko edozein olio
- 1 koilarakada Bainila purua
Txokolate Glazerako
- 1 (14 oz) esne kondentsatua
- 1 koilarakada gurina
- 3 koilarakada kakao hautsa, esaterako, Hersheyrena
Argibideak
Nola egin txokolate txip azenario tarta:
- Egokitu labeko parrilla erdiko posiziora eta berotu labea 350 gradu F-ra. Gurina eta irina 12 kopako Bundt zartagin estandarra edo irina Baking Spray batekin ihinztatu. Bahetu irina eta bicarbonatoa eta irabiatu txokolate txipak; alde batera utzi.
- Altzairuzko pala edo irabiagailuarekin hornitutako janari-prozesadorean, prozesatu azenarioak, gatza, arrautzak, azukrea eta olioa 5 minutuz guztiz leun arte.
- Transferitu nahasketa hezea ontzi handi batera eta nahastu bainila estraktua. Gehitu irin-nahasketaren erdia eta tolestu edo irabiatu ia guztiz konbinatu arte. Gehitu gainerako irin-nahasketa eta irabiatu nahasi arte (ez nahastu arrautza gehiegi!).
- Bota orea prestatutako bundt-era eta gainazala leundu. Labean 45 eta 50 minutuz, edo erdian sartutako tarta proba edo pintxo bat garbi atera arte eta ertzak zartaginaren alboetatik aldentzen hasten diren arte. Utzi zartaginean hozten 10 minutuz, gero irauli erretilu batean eta hoztu guztiz.
Nola egin Txokolate Glazea:
- Kazola ertain batean, su ertain-baxuan, gehitu esne kondentsatua, kakaoa eta gatzik gabeko gurina eta irabiatu irabiatu leuna eta zeta izan arte. Egosi etengabe nahastuz, 7 minutuz; Txokolate Saltsa lodi baina isur daiteke.
- Tarta guztiz hozten denean, jarri tarta-euskarri batean. Bota txokolatezko glasea pastelaren gainean, alboetatik tantaka isurtzen utziz. Dekoratu txokolate zipriztinekin, nahi izanez gero. Utzi minutu batzuk zerbitzatu aurretik.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.