See tervislik täistera banaanikook on uskumatult niiske, õrn ja banaanimaitsest pakatav. See on magustatud suhkrualkoholiga, mis on suurepärane alternatiiv klassikalisele rafineeritud jahu ja suhkruga valmistatud sordile.
Täiuslik magustoit, mis teie perele meeldib!🎂 See lihtne suhkruvaba banaanikook sarnaneb traditsioonilise banaanikoogiga. See on magustatud Alluloos, muutes selle suurepäraseks alternatiiviks rafineeritud jahu ja suhkruga valmistatud klassikale. See tervisliku banaanikoogi retsept meeldib kõigile.
Kuidas teha täistera banaanikooki
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi 350ºF-ni. Vooderda 13x9-tolline küpsetuspann küpsetuspaberi või võiga ja jahuga. Sõeluge jahu, kaneel, küpsetuspulber ja sooda keskmisesse kaussi ja pane kõrvale. Vahusta suures kausis avokaadoõli, sool ja suhkrualkohol, kuni need on ühendatud.
Lisage püreestatud banaanide ja sidrunimahla segu ning segage, kuni see on segunenud; sega sisse vanilje ekstrakti. Lisa ükshaaval munad, vahustades pärast iga lisamist, kuni kõik on segus täielikult segunenud. Vispelda või sega kuivained järk-järgult ja õrnalt märja segu hulka, kuni need on segunenud. Ärge segage tainast üle!
Valage see ettevalmistatud pannile ja küpsetage täistera banaanikooki umbes 45–50 minutit või kuni see on kuldpruun ja banaanikoogi keskele torgatud varras tuleb puhtana välja; kontrollige 40 minuti pärast ja kui kook pruunistub liiga kiiresti, kinnitage see lõdvalt alumiiniumfooliumiga.
Tõsta täistera banaanikook 10 minutiks vormi jahtuma, seejärel keera küpsisrestile ja lase täielikult jahtuda. Naudi!
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne täistera banaanikook
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 375 g (3 tassi) valget täistera nisujahu, lusikaga segatud, tasandatud ja sõelutud.
- 2 teelusikatäit küpsetuspulber
- 1 teelusikatäit soodat
- ½ teelusikatäis kaneel
- 4 suur munad , toatemperatuuril
- 1-½ karikad (umbes 3 keskmist) üleküpsed banaanid, püreesta ja sega 2 spl värskelt pressitud sidrunimahlaga.
- 1 tass avokaadoõli või pressitud päevalilleõli
- ¼ teelusikatäis kosheri sool
- 1-½ tass Alluloos
Juhised
Banaanikoogi jaoks:
- Kuumuta ahi 350ºF-ni. Vooderda 13x9-tolline küpsetuspann küpsetuspaberi või võiga ja jahuga. Sõelu keskmises kausis kokku jahu, kaneel, küpsetuspulber ja sooda ning tõsta kõrvale.
- Vahusta suures kausis avokaadoõli, sool ja suhkrualkohol, kuni need on ühendatud. Lisage püreestatud banaanid ja segage, kuni see on lisatud; sega hulka vanilliekstrakt. Lisa ükshaaval munad, vahustades pärast iga lisamist, kuni kõik munad on seguga täielikult segunenud. Vispelda või sega kuivained järk-järgult ja õrnalt märja segu hulka, kuni need on lihtsalt segunenud. Ärge segage tainast üle!
- Valage see ettevalmistatud pannile ja küpsetage banaanikooki umbes 45–50 minutit või kuni see on kuldpruun ja banaanikoogi keskele torgatud varras tuleb puhtana välja; kontrollige 40 minuti pärast ja kui kook pruunistub liiga kiiresti, kinnitage see lõdvalt alumiiniumfooliumiga.
- Pange banaanikook 10 minutiks vormi jahtuma, seejärel keerake see küpsisrestile ja laske täielikult jahtuda.
- Naudi!
märkused
- Mikrolaine: Asetage koogiviil mikrolaineahjukindlale taldrikule ja küpsetage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 10-15 sekundit või kuni see on läbi soojenenud.
- Ahi: Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F. Aseta koogiviilud ahjuplaadile ja küpseta 5-10 minutit või kuni need on läbi soojenenud.
- Röster ahi: Aseta koogiviil rösterahju ja rösti keskmisel kuumusel 1-2 minutit või kuni see on läbi soojenenud.
- Küpsetamine: Koogi võid küpsetada kuni kaks päeva ette. Kui see on täielikult jahtunud, mässige see tihedalt kilesse või fooliumisse ja hoidke kuni serveerimiseni külmikusse.
- Külmutamine: Pikemaks säilitamiseks võid koogi ka sügavkülma panna. Mähi jahtunud kook kilesse või fooliumisse ning aseta õhukindlasse anumasse või sügavkülmakindlasse kotti. Kooki võib sügavkülmas hoida kuni kolm kuud. Sulatamiseks aseta kook üleöö külmkappi.
- Kuorrutus: Kui plaanite kooki külmutada, võite glasuuri valmistada kuni kaks päeva ette ja hoida seda kuni kasutusvalmiduseni külmkapis.
- Viilutamine: Kui eelistad kooki enne serveerimist viilutada, võid seda eelnevalt teha ja hoida viilud õhukindlas anumas või keerata need tihedalt kilesse või fooliumisse. Külmkapis säilivad viilud kuni viis päeva.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.