Proovige seda maitsvat krevettide praetud riisi retsepti; see on valmistatud värsketest krevettidest, munadest ja köögiviljadest ning maitsestatud soolase sojakastme seguga, mis on maitsev ja rahuldav. Valmis vaid 20 minutiga. Ideaalne lahendus tegusaks argipäeva õhtusöögiks!🍤
Kuidas valmistada krevettidega praetud riisi
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Sega väikeses kausis seenemaitseline tume sojakaste, suhkur ja sool. Sega segamiseks. Kõrvale panema. Kuumuta a 14-tolline wok või suur, raske pann kõrgel kuumusel. Lisage 2 supilusikatäit õli ja keerake vokkpanni katmiseks.
Lisa krevetid ja prae segades kuni roosaks, umbes 2 minutit. Eemaldage krevetid ja reserveerige. Lisa vokkile munad ja vahusta, kuni see on tahenenud. Eemaldage pannilt, jagage hammustuste suurusteks tükkideks ja pühkige wok puhtaks.
Pange vokkpann uuesti kuumenema, lisage 2 supilusikatäit õli ja keerake vokkpann katteks. Alanda kuumust keskmisele kõrgele, lisa sibulad ja prae segades, kuni sibul on poolküpsenud umbes 1 minut.
Lisa herned/porgandid, sega ja prae segades, kuni need on pehmed, kuid siiski krõbedad, umbes 2 minutit. Lisa külm riis, laota see üle kogu vokipanni, viska läbi kuumenema ja prae siis 5–7 minutit. (Kui riis on kleepuv, lisage veel veidi õli.) Lisage krevetid ja munad ning prae segades põhjalikult 1–2 minutit. Serveeri krevettidega praetud riisi kohe suurel vaagnal. Naudi!
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne krevettidega praetud riis
TÖÖRIISTAD
Koostis
- ½ nael krevett , kooritud, välja töötatud ja sulatatud
- 3 karikad külm/päevane jasmiin või basmati riis
- 4 supilusikatäis avokaado õli , rapsiõli või maapähkliõli
- 3 suured munad , kergelt pekstud väikese näpuotsatäie koššersoolaga
- 1 tass külmutatud herneste ja porgandite segu
- 1 sibul , hakitud
- ¼ teelusikatäis kosheri sool , maitsta
- 2 teelusikatäis suhkur
- 1 supilusikatäis Seenemaitseline tume sojakaste või tume sojakaste
- 1 supilusikatäis redutseeritud naatrium sojakaste
- 1 väike hunnik rohelist sibulat , hakitud
Juhised
- Sega väikeses kausis seenemaitseline tume sojakaste, sojakaste, suhkur ja sool. Sega segamiseks. Kõrvale panema
- Kuumuta 14-tolline vokkpann või suur ja raske pann kõrgel kuumusel. Lisage 2 supilusikatäit õli ja keerake vokkpanni katmiseks. Lisa krevetid ja prae segades kuni roosaks, umbes 2 minutit. Eemaldage krevetid ja reserveerige. Lisa vokkile munad ja vahusta, kuni see on tahenenud. Eemaldage pannilt, jagage suupisteteks ja pühkige wok puhtaks.
- Pane vokkpann uuesti kuumenema, lisa ülejäänud 2 supilusikatäit õli ja keeruta vokkpanni katmiseks. Alanda kuumust keskmisele kõrgele, lisa sibulad ja prae segades, kuni sibul on poolküpsenud umbes 1 minut. Lisa herned/porgandid, sega ja prae segades, kuni see on pehme, kuid siiski krõbe, umbes 2 minutit.
- Lisa külm riis, laota see kiiresti üle kogu vokkpanni, viska läbi kuumenema ja prae siis umbes 5–7 minutit. (Kui riis on kleepuv, lisage veidi rohkem õli.) Lisage krevetid, munad ja prae segades, et korralikult kuumutada, 1–2 minutit. Serveeri krevettidega praetud riisi kohe suurel vaagnal. Nautige!
märkused
- Mikrolaine: Asetage soovitud osa krevettidega praetud riisi mikrolaineahjukindlasse nõusse ja mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 1-2 minutit või kuni riis on kuumenenud.
- Pliit: Kuumuta vokkpann või pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisa veidi õli. Kui õli on kuum, lisa riisijäägid ja prae segades 3–5 minutit või kuni see on kuumenenud. Segage riisi sageli, et see ei jääks panni põhja külge kinni. Vältige riisi mitmekordset kuumutamist, kuna see võib põhjustada bakterite kasvu ja põhjustada toidumürgitust.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.