Kui otsite magusat ja rahuldustpakkuvat hommikusööki või pärastlõunast maiust, otsige neid maitsvaid maasikaskoone maasikakoorega🍓. Need skoonid on täiuslik kombinatsioon helbest ja niiskest koos värskete maasikatükkidega, mis annavad iga suutäiega maitsepuhangu.
Neid skoone eristab teistest omatehtud Strawberry Shell Topping, mis on valmistatud valgest šokolaadist ja jahvatatud külmkuivatatud maasikatest. See on ideaalne täiendus skoonidele, lisades täiendava kihi magusust ja tekstuuri, mis jätab sulle rohkem tahtmise.
Hüppa:
Kuid ärge laske uhkel lisandil end petta – seda retsepti on tegelikult üsna lihtne valmistada. Vaid mõne lihtsa sammu ja koostisosadega, mis tõenäoliselt juba sahvris on, saate kiiresti valmistada partii neid maitsvaid skoone. Need skoonid sobivad suurepäraselt laisale nädalavahetuse hommikusöögile või nautimiseks koos tee või kohviga igal kellaajal. Miks mitte proovida seda retsepti ise ja nautida ülimat maasikamaitset?
Rohkemate skooniretseptide saamiseks vaadake kindlasti meie teisi maitsvaid variante, nagu Kallid, Sidruni mustikaskoon, Kõrvitsatükid kõrvitsaglasuuriga, Vaniljeskoonid, Vahtra täisteranisutükid, Täistera banaaniskoonid, ja Täistera nisu mustikaskoon meeglasuuriga.
Kuidas teha maasikaskoone
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Maasikaskoonide jaoks: Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F (200 °C). Vooderda kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Lõika maasikad väikesteks ¼-tollisteks tükkideks ja asetage need väikesesse kaussi; kõrvale panema. Segage suures segamiskausis universaalne jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur. Sega hästi. Lõika taignasegisti abil külma võid, kuni segu meenutab jämedat puru.
Viska sisse maasikatükid, kuni need on ühtlaselt jaotunud; eraldage kindlasti kõik kokkukleepunud tükid ja veenduge, et kõik tükid oleksid täielikult jahuga kaetud. Vahusta eraldi kausis külm rõõsk koor, mõlemat tüüpi vanilje ja munad. Lisa märg segu vähehaaval kuivsegule, voldi, kuni tainas lihtsalt kokku tuleb. Kui tainas on liiga kuiv, lisage veel tilk või kaks koort.
Tõsta tainas väga hästi jahuga kaetud pinnale. Jahutage käed ja suruge tainas 1 tolli paksuseks ümmarguseks kettaks, lisades veidi jahu, et tainas ei kleepuks tööpinna külge. Lõika taignaketas 12 võrdseks viiluks ja aseta ettevalmistatud ahjuplaatidele.
Jahuta skoonid enne küpsetamist 15 minutit sügavkülmas. Pärast jahtumist pintselda skoonide pealsed koorega ja soovi korral puista üle turbinado suhkruga. Küpseta skoone 20 minutit, panne pooleldi keerates, kuni pealsed on kergelt pruunikad ja sisemus täielikult küpsenud.
Kuidas teha maasikakoore katet
Maasikakoorikate valmistamiseks purusta maasikad köögikombainis ja tõsta kõrvale. Järgmisena segage hakitud valge šokolaad, kookosõli ja sool kuumakindlas kausis keeva vee kohal.
Vahusta, kuni see on sulanud ja ühtlane, seejärel eemalda kauss pannilt. Segage jahvatatud, külmkuivatatud maasikad kuni segunemiseni. Lase segul 15 minutit jahtuda. Kui skoonid on küpsetatud, laske neil täielikult jahtuda, enne kui niristate jahtunud maasikakoorega katte iga skoonide peale. Enne serveerimist lase kattel paar minutit taheneda.
Vaadake, kuidas seda teha
Seotud retseptid:
- Vaniljeskoonid
- Kõrvitsatükid
- Täistera banaaniskoonid
- Täistera nisu mustikaskoon
- Sidruni mustikaskoon
Retsept
Lihtsad maasikaskoonid
TÖÖRIISTAD
- (2) 18" x 13" ääristatud küpsetusplaat
- Köögikombain: kasutatakse külmkuivatatud maasikate jahvatamiseks Strawberry Shell Toppingu jaoks.
Koostis
Maasikaskoonide jaoks:
- 500 g (4 tassi) universaalset jahu
- ½ kuni 1 tass granuleeritud suhkur , olenevalt sellest, kui magusat soovid
- 2 supilusikatäit küpsetuspulber
- 1 teelusikatäis Kosheri sool
- 2 pulgad külm magamata või , tükeldatud
- 4 suured munad , kergelt pekstud
- ¾ kuni 1 tass külm raske koor , reguleerige vastavalt vajadusele
- 1 supilusikatäis puhas vaniljeekstrakt
- 1 supilusikatäis selge vanill või puhast vaniljeekstrakti
- 1-½ karikad väikesteks kuubikuteks (umbes ¼ tolli) maasikad
- 2 et 3 supilusikatäit Koor skoonide pintseldamiseks
- 1 supilusikatäis turbinado suhkur piserdamiseks
Maasikakoore jaoks:
- 1 tass külmkuivatatud maasikad
- 6 untsi (umbes 1 tass) valget šokolaadi
- ¼ tass kookosõli
- Näputäis koššersoolast
Juhised
- Maasikaskoonide jaoks: Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F (200 °C). Vooderda kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Lõika maasikad väikesteks ¼-tollisteks tükkideks ja asetage need väikesesse kaussi; kõrvale panema. Segage suures segamiskausis universaalne jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur. Sega hästi.
- Lõika taignasegisti abil külma võid, kuni segu meenutab jämedat puru. Viska sisse maasikatükid, kuni need on ühtlaselt jaotunud; eraldage kindlasti kõik kokkukleepunud tükid ja veenduge, et kõik tükid oleksid täielikult jahuga kaetud. Vahusta eraldi kausis külm rõõsk koor, mõlemat tüüpi vanilje ja munad. Lisa märg segu vähehaaval kuivsegule, voldi, kuni tainas lihtsalt kokku tuleb. Kui tainas on liiga kuiv, lisage veel tilk või kaks koort.
- Tõsta tainas väga hästi jahuga kaetud pinnale. Jahutage käed ja suruge tainas 1 tolli paksuseks ümmarguseks kettaks, lisades veidi jahu, et tainas ei kleepuks tööpinna külge. Lõika taignaketas 12 võrdseks viiluks ja aseta ettevalmistatud ahjuplaatidele.
- Jahuta skoonid enne küpsetamist 15 minutit sügavkülmas. Pärast jahtumist pintselda skoonide pealsed koorega ja soovi korral puista üle turbinado suhkruga. Küpseta skoone 20 minutit, panne pooleldi keerates, kuni pealsed on kergelt pruunikad ja sisemus täielikult küpsenud.
- Maasikakoore jaoks: maasikakoore katte valmistamiseks jahvata maasikad köögikombainis ja tõsta kõrvale. Järgmisena segage hakitud valge šokolaad, kookosõli ja sool kuumakindlas kausis keeva vee kohal. Vahusta, kuni see on sulanud ja ühtlane, seejärel eemalda kauss pannilt. Segage jahvatatud, külmkuivatatud maasikad kuni segunemiseni. Lase segul 15 minutit jahtuda.
- Kui skoonid on küpsetatud, laske neil täielikult jahtuda, enne kui niristate jahtunud maasikakoorega katte iga skoonide peale. Enne serveerimist lase kattel paar minutit taheneda.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.