Lusikaleib sobib igaks juhuks; see on südamlik, täidlane ja kergesti valmistatav. See on ka suurepärane alternatiiv Klassikaline maisileib või muu kiire leivalaadne kuklid.
Nii et isegi kui teil pole aega kööki minna ja tunde küpsetades veeta, saate seda rooga serveerida. Siin on juhised, kuidas teha lusikaga leiba vähem kui 20 minutiga!
Kuidas valmistada parimat lusikaleiba
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Asetage rest ahju alumisse kolmandikku ja soojendage 375 kraadini. Määrige a 2-kvartiline küpsetusvorm mõne või ja tolmuga 1 spl maisijahuga.
Vahusta maisijahu, jahu ja küpsetuspulber keskmises kausis. Kombineeri munad ja 1 konserveeritud maisituum ning püreesta blenderis ühtlaseks massiks.
Tõsta püree suurde kaussi. Lisage petipiim, sulavõi ja ülejäänud konserveeritud maisi tuum ning segage, kuni see on hästi segunenud.
Vala vähehaaval kuivained ja vahusta, kuni tainas on ühtlaselt segunenud. Tõsta maisisegu ettevalmistatud ahjuvormi.
Küpseta, kuni keskosa on hangunud ja kuldpruun, umbes 40–45 minutit või kuni a koogitestija keskele sisestatud tuleb puhtana välja. Enne serveerimist lase 10 minutit toatemperatuuril seista. Nautige
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne lusikaleib
Koostis
- 137 g (1 tass) universaalset jahu, lusikaga mõõtetopsi valatud ja tasandatud
- 80 g (½ tassi) kollane maisijahu
- 1 kepp (½ tassi) soolata võid, sulatatud ja jahutatud, pluss küpsetusvormi jaoks
- 1 teelusikatäis kosheri sool
- 2 teelusikatäit küpsetuspulber
- 1 tass petipiim , hapukoor või täispiim, toatemperatuuril
- 3 suured munad , toatemperatuuril
- 432 g 1 konserveeritud, külmutatud või toores värske suhkrumaisi tuum, püree
Juhised
- Asetage rest ahju alumisse kolmandikku ja soojendage 375 kraadini. Määri 2-liitrine ahjuvorm osa võiga ja puista 1 spl maisijahuga.
- Sega keskmises kausis omavahel maisijahu, jahu ja küpsetuspulber. Sega blenderis munad ja 1 konserveeritud maisi tuum ning püreesta ühtlaseks massiks.
- Tõsta püree suurde kaussi. Lisage petipiim, sulavõi ja ülejäänud konserveeritud maisi tuum ning segage, kuni see on hästi segunenud.
- Vala järk-järgult kuivained ja vahusta, kuni tainas on ühtlaselt segunenud. Tõsta maisisegu ettevalmistatud ahjuvormi.
- Küpsetage lusikaleiba, kuni keskosa on hangunud ja kuldpruun, umbes 40–45 minutit või kuni keskele torgatud koogi tester tuleb puhtana. Enne serveerimist lase lusikaleival vähemalt 10 minutit toatemperatuuril seista.
märkused
- Hoia lusikaleiba külmkapis õhukindlas anumas kuni 5 päeva. Seejärel soojendage järelejäänud lusikaleiba mikrolaineahjus umbes 30 sekundit või kuni kuumenemiseni. Teise võimalusena võite selle fooliumisse mähkida ja kuumutada eelkuumutatud 300 °F ahjus 20–25 minutit või kuni soojenemiseni.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.