See kanakarri retsept on lihtne ja maitsev viis maitsva ja rahuldava toidu nautimiseks. Selles retseptis valmistame pehmeid kanatükke aromaatsete vürtside ja maitsva kastmega.
See on lohutav ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada. Sukeldume ja hakkame kokkama!
Kuidas teha Kana karri
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta õli keskmisel kuumusel suurel mittenakkuval pannil kuumaks. Lisa sibulad. Küpseta ja segage, kuni see on kergelt kuldne, 5–7 minutit. Lisa küüslauk ja ingver. Lõhna vabastamiseks küpseta ja sega kanakarrit 1 minut.
Liigutage kõik koostisosad panni ühele küljele ja lisage ülejäänud õli teisele poole. Lisa kana. Pruunista mõlemalt poolt kergelt kuldseks, 1–2 minutit mõlemalt poolt. Lisa karri pulber ja jahvatatud must pipar.
Segage ja küpseta, et segu hästi seguneks, umbes 1 minut või nii. Lisa tomatikonserv ja tomatipasta. Sega ja küpseta veel 2–3 minutit. Lisa kanapuljong, sojakaste, ja seened. Kuumuta keemiseni. Keera keskmisele-madalale kuumusele.
Hauta kaaneta umbes 10 minutit. Lisa brokkoli ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 2–3 minutit. Kaunista koriandriga. Serveeri kanakarrit kuumalt pearoana aurutatud riisi peale. Nautige meie kanakarrit!
Seotud retseptid:
- Karri-lillkapsasupp
- Porgandi ja bataadi supp
- Röstitud tomati basiilikusupp
- India vürtsitatud punase läätse supp
- Kõrvitsasupp
Retsept
Lihtne kanakarri
Koostis
- 1.5 naela (689 g) kondita nahata kana reied , lõigake 1-tollisteks tükkideks
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli , jagatud
- 1 valge sibul , hakitud
- 3 nelk küüslauk , peeneks hakitud
- 1 supilusikatäis ingver , peeneks hakitud
- 3 - 4 supilusikatäit karri pulber
- ½ teelusikatäis jahvatatud must pipar
- 1 (14.5 untsi / 411 g) purk tomatid
- 3 supilusikatäit tomatipasta
- 1 tass kanaliha
- 1 supilusikatäis sojakaste
- Kosheri sool , maitsta
- 1 brokoli , lõika suupärasteks tükkideks
- ½ naela (226 g) valged seened , neljandikku
- 2 supilusikatäis koriander , hakitud
Juhised
- Kuumuta suurel mittenakkuval pannil õli keskmisel kuumusel kuumaks. Lisa sibul. Küpseta ja segage, kuni see on kergelt kuldne, 5–7 minutit.
- Lisa küüslauk ja ingver. Lõhna vabastamiseks küpseta ja sega kanakarrit 1 minut.
- Liigutage kõik koostisosad panni ühele küljele ja lisage ülejäänud õli teisele poole.
- Lisa kana. Pruunista mõlemalt poolt kergelt kuldseks, 1–2 minutit mõlemalt poolt. Lisa karripulber ja jahvatatud must pipar. Segage ja küpseta, et segu hästi seguneks, umbes 1 minut või nii.
- Lisa tomatikonserv ja tomatipasta. Sega ja küpseta veel 2–3 minutit.
- Lisa kanapuljong, sojakaste ja seened. Kuumuta keemiseni. Keera keskmisele-madalale kuumusele. Hauta kaaneta umbes 10 minutit. Lisa brokkoli ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 2–3 minutit. Kaunista koriandriga. Serveeri põhiroana kanakarrit kuumalt aurutatud riisi kohal.
- Nautige meie kanakarrit!
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.