Grillitud juustuvõileivad on ajatu klassika, mis ei lähe kunagi moest. Kahe krõbeda leivaviilu vahele asetatud soojas, kleepuvas ja juustulikus maitses on midagi, mis teeb sellest lohutava ja rahuldava eine.
Grillitud juust on paljudes majapidamistes põhitood, olgu see siis eraldi või koos kausi tomatisupiga. See lihtsalt valmistatav võileib sobib suurepäraselt kiireks lõunasöögiks, nädalavahetuse laisaks hommikusöögiks või isegi südaöiseks suupisteks.
Selles retseptis näitame teile, kuidas valmistada klassikalist grilljuustu lihtsate koostisosade ja lihtsalt järgitavate juhiste abil.
Kuidas teha Grillitud juust
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Asetage 1 viil leiba lõikelauale või tööpinnale – lisage kaks juustuviilu ja katke ülejäänud leib. Vajutage kergelt alla. Kuumuta ½ supilusikatäit võid a väike pann keskmisel-madalal kuumusel.
Kui see on sulanud, lisage võileivad ja küpsetage 3–5 minutit, kuni leib on röstitud ja juust on veidi sulanud. Pöörake spaatliga ja lisage pannile ülejäänud supilusikatäis võid.
Küpseta, kuni teine pool on röstitud ja juust sulanud, veel umbes 3 minutit, reguleerides kuumust vastavalt vajadusele, et leib ei kõrbeks enne juustu sulamist.
(lvajutage võileivale õrnalt alla, et soodustada ühtlast pruunistumist ja aidata juustu sulatada; ole õrn, ära purusta seda) Serveeri grilljuust kohe. Naudi!
Seotud retseptid:
- Makaronid juustuga
- Juust sooda leib
- Grillitud singi ja juustu võileib
- Maisileib juustu ja aniisiseemnetega
- Juustutäidisega maisijahust õhtusöögirullid
Retsept
Grillitud juust
Koostis
- 2 viilud Muensteri juustu või mis tahes sulatatud juustu , nagu American, Mozzarella, Colby, Cheddar, Havarti, Swiss, Fontina, Monterey Jack, Pepper Jack või Provolone
- 2 viilud saia* (võite kasutada mis tahes leiba, mis teil käepärast on)
- 1 supilusikatäis soolata või
Juhised
- Asetage 1 viil leiba lõikelauale või tööpinnale – lisage kaks viilu juustu ja katke ülejäänud leivaviil. Vajutage kergelt alla.
- Kuumuta ½ supilusikatäit võid väikesel pannil keskmisel-madalal kuumusel. Pärast sulamist lisage võileivad ja küpsetage 3–5 minutit, kuni leib on röstitud ja juust on veidi sulanud. Pöörake spaatliga ja lisage pannile ülejäänud supilusikatäis võid.
- Küpseta, kuni teine pool on röstitud ja juust sulanud, veel umbes 3 minutit, reguleerides kuumust vastavalt vajadusele, et leib ei kõrbeks enne juustu sulamist (vajutage kergelt võileiba, et soodustada ühtlast pruunistumist ja aidata juustu sulamisel ; ole õrn, ära purusta seda). Serveeri grilljuust kohe. Nautige!
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.