Si está buscando una idea sencilla y deliciosa para la cena, ¡esta receta de salchichas y verduras en sartén puede ser de su agrado! ¡Esta receta seguramente complacerá a la multitud!
Este plato es sabroso y está lleno de nutrientes, con sabrosas salchichas italianas y una colorida mezcla de pimientos morrones y cebollas.
Además, es fácil de preparar y puede estar listo rápidamente, lo que lo convierte en una opción perfecta para las noches ocupadas entre semana.
Cómo hacer salchichas y verduras
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Precalienta el horno a 450 grados F. Tuesta los panecillos en una bandeja para hornear durante 5 minutos. Dejar de lado. Baje la temperatura del horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
Extienda los pimientos y las cebollas en la bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con sal, ajo y pimienta, y revuelva. Coloque las salchichas dentro y alrededor de las verduras.
Hornee hasta que las cebollas estén traslúcidas y tiernas, los pimientos estén suaves y carbonizados en algunos puntos y la salchicha esté completamente cocida, aproximadamente de 25 a 30 minutos, volteando las verduras a la mitad de la cocción.
Unte cada rollo con Mayo, luego coloque la salchicha y las verduras. Rocía ketchup y mostaza encima, o sírvelo a un lado si lo deseas. ¡Disfrutar!
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Receta
Salchichas y verduras fáciles en sartén
Ingredientes
- 6 enlaces de salchicha italiana caliente o dulce
- 1 rojo grande , pimiento morrón amarillo y / o naranja,
- Tallo , sin semillas y en rodajas finas
- 1 pimiento verde grande , sin tallo, sin semillas y en rodajas finas
- 1 cebolla roja o amarilla grande , cortado por la mitad y en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- ½ cucharadita de Sal kosher , probar
- ½ cucharadita de pimienta negra molida , probar
- ¼ cucharadita de ajo granulado
Para ensamblar la salchicha y las verduras:
- 6 Rolls Hoagie
- mayonesa
- salsa de tomate
- mostaza
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450 grados F. Tuesta los panecillos en una bandeja para hornear durante 5 minutos. Dejar de lado. Baje la temperatura del horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
- Extienda los pimientos y las cebollas en la bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con sal, ajo y pimienta, y mezcle. Coloque las salchichas dentro y alrededor de las verduras.
- Hornee hasta que las cebollas estén translúcidas y tiernas, los pimientos estén suaves y carbonizados en algunos puntos y la salchicha esté completamente cocida, aproximadamente de 25 a 30 minutos, dando vuelta a las verduras a la mitad de la cocción.
Para ensamblar la salchicha y las verduras:
- Unte cada rollo con Mayo, luego coloque la salchicha y las verduras. Rocíe salsa de tomate y mostaza encima, si lo desea, o sírvala a un lado. ¡Disfrutar!
Notas
- Para almacenar: Primero déjelos enfriar a temperatura ambiente. Luego, transfiera las sobras a un recipiente hermético y refrigérelo por hasta tres días. Si le sobraron salchichas, es mejor guardarlas separadas de las verduras para evitar que se empapen demasiado.
- Para recalentar: Precaliente su horno a 350 °F (175 °C) y transfiera la cantidad sobrante deseada a una fuente para hornear o una bandeja para hornear. Cubra el plato con papel de aluminio o una tapa y hornee durante 10 a 15 minutos o hasta que esté caliente.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.